貴陽市夏秋豌豆增產潛力試驗示范

陳家秀,朱小清,田梅,黃琴

(1.貴陽市蔬菜技術推廣站,550081；2.貴州清鎮市農業局蔬菜工作辦公室)

貴陽市夏秋豌豆增產潛力試驗示范

陳家秀1,朱小清1,田梅2,黃琴2

(1.貴陽市蔬菜技術推廣站,550081；2.貴州清鎮市農業局蔬菜工作辦公室)

從豌豆品種、種植密度、栽培方式等技術措施進行了夏秋反季節豌豆增產潛力試驗示范。試驗結果表明,不同豌豆品種有不同的生產力,而不同品種又要求不同的密度。參試的4個豌豆品種商品性狀好,莢大,產量高,均適合在貴陽高海拔地區推廣栽培。作夏秋反季節栽培時,播種期均以8月中下旬為宜,中豌4號和中豌6號的適宜播種密度為12.5 kg/667 m2左右,而騰飛5號和騰飛7號的適宜播種密度為10 kg/667 m2左右。

夏秋；豌豆；種植密度

目前貴陽市豌豆種植品種主要以食用成熟豆莢籽粒的中豌4號、中豌6號為主,這2個品種味甜鮮美,頗受市民青睞。從現在生產的豌豆產品來看,我市豌豆具有色澤好、纖維少、品質優、生產成本相對較低、效益較好等特點,因此,產品具有較強的市場競爭力。但是,由于反季節豌豆品種、種植密度等問題未能得到很好解決,極少高產穩產,影響了反季節豌豆在我市的推廣。因此,近年我們就反季節豌豆的品種、種植密度和栽培方式等進行研究,探討了夏秋反季節豌豆穩產、高產的技術措施,并取得了較好效果。現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試4個豌豆品種為中豌4號、中豌6號、騰飛(新西蘭)5號、騰飛(新西蘭)7號,種子均來源于河北省涿州市騰飛種業有限公司。

1.2 試驗設計

田間試驗于2010年8月中旬至11月中旬在貴州清鎮市暗流鄉下壩村蔬菜合作社示范基地(海拔1 200 m左右)進行,土壤肥力中等,前茬為大蔥。試驗設雙因素,A因素為品種,設A1(中豌4號)、A2(中豌6號)、A3(騰飛5號)和A4(騰飛7號)4個品種。B因素為播種密度,設3個水平,即B1:每小區播種0.36 kg,折合667 m2播種10 kg,株距6 cm左右；B2:每小區播種0.45 kg,折合667 m2播種12.5 kg,株距5 cm左右；B3:每小區播種0.54 kg,折合667 m2播種15 kg,株距4 cm左右,共12個處理。田間采用裂區排列方式,其中A因素為主處理,B因素為副處理的復因子,3次重復,四周設保護行。

豌豆于8月20日播種,直播,實行高畦寬廂條播,廂面寬2 m,播幅寬30 cm,播種溝幅距20 cm,播種覆蓋深度3～4 cm,種子均勻撒播于播種溝內,每廂播種4溝,廂溝寬40 cm,小區面積24 m2。

田間種植肥料以史丹利復合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)為主,播種前先用辛硫磷800～1 000倍液均勻噴灑播種溝,開花結莢期間用磷酸二氫鉀液葉面噴施,其余田間管理及病蟲害防治同一般大田。

2 結果與分析

2.1 物候期及抗病性比較

各品種物候期相差不大(表1),中豌4號和中豌6號開花結莢相對較早,初花期為9月25～26日,騰飛5號和騰飛7號初花期為9月27～28日。各品種初果期為10月17～19日。

苗期各品種長勢較好(表2),進入開花結莢期后,由于9月中下旬氣溫較往年偏低,豆莢結莢率降低,對產量造成一定影響。此外,從表2可以看出,4個豌豆品種均較抗白粉病,直到后期(11月中旬)植株長勢減弱時才有零星白粉病發生。

2.2 植物學性狀比較

從參試品種的植物學性狀看(表2),中豌4號和中豌6號株高相對較矮,各個處理平均株高在47～50 cm,騰飛5號和騰飛7號各個處理平均株高在62～68 cm。始花節位,中豌4號和6號最低,其中各個處理之間以播種密度B1最低,平均8～9節；騰飛5號和騰飛7號品種始花節位相對較高,其中各處理間以播種密度B1最低,平均11～12節。

表1 參試豌豆品種生育期比較

表2 參試豌豆品種植物學性狀比較

從各品種開花習性來看,參試品種花朵均為白色,其中中豌4號和中豌6號為單序單花,騰飛5號和騰飛7號為雙序雙花。主蔓分枝數,中豌4號與6號較多,而騰飛5號和騰飛7號的較少。

豆莢大小(長×寬),中豌4號和6號豆莢以播種密度B1相對較大,分別為6.1 cm×1.2 cm、6.4 cm× 1.2 cm；騰飛5號和騰飛7號豆莢也以播種密度B1相對較大,分別為6.7 cm×1.3 cm、6.8 cm×1.3 cm。中豌4號單株結莢數平均最高為9.8個,中豌6號單株結莢數平均最高為10.6個,騰飛5號單株結莢數平均最高為11.7個,騰飛7號單株結莢數平均最高為11.2個。

從商品外觀看,各品種的豆莢均為綠色,中豌4號成熟豆莢籽粒為黃白色,中豌6號成熟豆莢籽粒為淺綠色,騰飛5號和7號成熟豆莢籽粒為綠色。

從品質來看,各個品種均較脆嫩、纖維少、品質佳,騰飛5號和騰飛7號品種口感相對較甜,中豌4號和6號豌豆次之,味甜中等。

表3 參試豌豆品種產量比較

2.3 豐產性比較

不同品種產量有明顯差異(表3～4),相比較而言,騰飛5號豌豆按B1播種密度的單莢質量為4.8 g,居首位,平均小區產量22.3 kg,折合667 m2產量620 kg。經過統計分析,品種間與品種×密度間的差異都顯著,由此說明,不同品種有不同的生產力,而不同品種又要求不同的種植密度。產量差異性比較結果為:A3(騰飛5號)與A4(騰飛7號)無顯著差異,但與A2(中豌6號)和A1(中豌4號)差異達顯著水平。

由于豌豆品種×密度的互作極顯著,說明各品種要求的最適宜密度不同。A1品種(中豌4號)產量按B2播種密度的最高,與B3播種密度無顯著差異,與B1播種密度達顯著差異；A2品種(中豌6號)產量按B2播種密度的最高,與B3播種密度無顯著差異,但與B1播種密度差異顯著；A3品種(騰飛5號)產量按B1播種密度的最高,與B2播種密度無顯著差異,但與B3播種密度差異顯著,B2與B3密度之間產量也達顯著差異；A4品種(騰飛7號)按B1的播種密度產量最高,與B2播種密度無顯著差異,但與B3播種密度達顯著差異,B2與B3密度之間也達顯著差異。

表4 4個豌豆品種小區平均產量的差異性比較

3 小結與討論

①本次試驗期間,9月平均溫度較往年低,產量受到一定影響,因此夏秋反季節豌豆還有增產潛力。

②本次試驗結果表明,參試的4個豌豆品種商品性狀好、莢大、產量高,均適合在貴陽高海拔地區推廣栽培。作夏秋反季節栽培時,播種期均以8月中下旬為宜,中豌4號和中豌6號的適宜播種密度為12.5 kg/667 m2左右,而騰飛5號和騰飛7號的適宜播種密度為10 kg/667 m2左右。

③夏秋反季節豌豆品種選擇不僅要掌握各品種的特點,還要根據天氣情況、水源條件、菜農種植技術水平等靈活選擇,不可盲目追隨、效仿。

④豌豆高產栽培還應抓好合理施肥、及時防治病蟲害和適時收獲等措施,同時,現蕾開花期到結莢鼓粒期還需要適時澆水。此外,豌豆肥料運用還有待進一步研究。

Test Demonstration on Yield-increasing Potential of Summer and Autumn Peas in Guiyang

In the paper,we carried out the test demonstration on the growth potential of summer and autumn peas from technical measures such as pea cultivar,planting density and cultivation pattern.The results showed that different pea cultivars had different productivities,while different cultivars required different densities correspondingly.The four pea cultivars in this test possessed good commercial characters,large pod and high yield,and all of them were suitable to be promoted and cultivated in high-altitude areas in Guiyang.When they were planted in summer and autumn,the suitable sowing time was in middle and late August,and the suitable seeding quantity of Zhongwan No.4 and Zhongwan No.6 was about 12.5 kg/667 m2,while that of Tengfei No.5 and Tengfei No.7 was about 10 kg/667 m2.

Summer and autumn；Pea；Planting density

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.02.014

陳家秀（1975-）,在職農業推廣專業碩士,農藝師,主要從事農業技術推廣工作

2012-11-13