于桂陽鄭春芳肖斌華
(1湖南永州職業技術學院農學系,湖南永州 425000;2湖南新湘農生態科技有限公司,湖南郴州 423000)
智能化母豬群養管理系統在豬場的應用
于桂陽1鄭春芳1肖斌華2
(1湖南永州職業技術學院農學系,湖南永州 425000;2湖南新湘農生態科技有限公司,湖南郴州 423000)
隨著現代信息技術的發展,豬場的數字化管理已成為我國養豬業的發展趨勢,智能化母豬群養管理系統的新母豬飼養管理模式得到了養豬業的普遍關注,該系統不僅可以精確喂料,及時進行發情監測鑒定并分離待處理母豬,而且可以將母豬的信息全部傳輸到豬場管理者的電腦里,提升了豬場管理水平和效率。本文綜述了智能化養豬系統原理、優點和成本分析,供同行參考。
智能化飼喂;母豬群養;應用
當前我國養豬模式存在一定的弊端,嚴重制約了母豬的生產潛力,借鑒歐美先進養豬技術與經驗,大力推廣母豬智能化管理系統,可有效解決這一難題。智能化養豬技術起源于荷蘭,就是應用自動飼喂器、自動分離器、發情鑒定器等先進電腦自動化控制技術,按照動物福利的要求,將母豬從定位欄里解放出來,采用母豬群養的方式,精細化管理,改善母豬體況,提高母豬綜合的生產效率,降低生產成本,防止環境污染。智能化母豬管理系統養豬技術是歐洲養豬標準,目前已在歐美許多國家得到了推廣應用。國際上先進的自動飼喂系統設備有荷蘭Nedap公司的Velos系統(即智能化母豬管理系統)[1],實現智能化養豬可以提高養殖業抗風險能力,提高養豬的成本效率、技術效率和配置效率,增加養豬利潤,實現豬場的數字化效益,提升豬場管理水平。湖南新湘農生態科技有限公司是國內第一家應用電子群養飼喂的豬場,兩年來的生產成績已經證實該智能化養豬模式的優勢,3個工人飼養管理400~600頭母豬,出欄1萬頭以上保育仔豬,母豬年提供保育仔豬23~25頭。
母豬智能化精確飼喂系統是由電腦軟件系統作為控制中心,有一臺或者多臺飼喂器作為控制終端,有眾多的讀取感應傳感器為電腦提供數據,同時根據母豬飼喂的情況算出當天的采食量→根據當天采食量分量分時間的傳輸給飼喂設備自動給料→根據母豬飼喂的科學運算公式,由電腦軟件系統對數據進行運算處理,處理后指令飼喂器的機電部分來進行工作,來達到對母豬的數據管理及精確飼喂管理[2]。
母豬智能化精確飼喂系統技術路線如下:佩戴電子耳標母豬→接近或進入智能化母豬群養電子工作站→工作站能自動識別母豬→系統檢測母豬體溫、體重、懷孕天數等生理指標并將發情豬、即將分娩豬等自動分離到隔離區并噴上顏色標記→系統設置需要標志識別母豬信息均會及時精確上傳到控制中心→對數據進行統計分析→豬場管理者和員工可以在上網終端查看、管理和處理豬場工作(圖1)。

圖1 智能化養豬飼養系統
2.1 生產過程實現了自動化
(1)自動精確供料:母豬智能化精確飼喂系統為每頭母豬提供了一個無線射頻耳標,通過掃描電子耳標,系統自動識別該母豬后,迅速調用相應檔案信息(耳牌號、背膘、妊娠期等),并檢測當天母豬體溫和體重,根據綜合母豬信息從而確定當天的飼喂量,并且單獨飼喂。確保母豬在完全無應激的狀態下采食,而且達到精確飼喂,母豬體況得到了有效的控制,也減少了飼料浪費。該飼喂系統由儲料塔、自動下料和自動識別等裝置構成,實現了完全的自動供料。同時自動喂料系統還可以檢測料塔內的余料,當低于一定值時,就會啟動飼喂器及時補充飼料(圖2)。
(2)自動監測發情:系統可不間斷監測每頭母豬的發情狀況,當母豬發情時,會與公豬交流,發情監測器自動精確記錄交流的次數,當達到規定的交流次數發情指標以后,系統自動噴墨標記該頭母豬,并將其分離隔開,供豬場技術人員處理。
(3)自動控制環境:通過中央控制器設定環境參數,控制風機、通風小窗、卷簾、濕簾、燈光、加熱等設備,可以自動精確調節豬舍環境的溫度、濕度、通風、采光和氨氣濃度,實現春、夏、秋、冬恒定不變的環境,創造出舒適的生長環境,滿足豬的生長和生產需要,大大提高豬群的生產性能。如新湘農生態科技有限公司菖蒲豬場采用自動控制環境系統后,使母豬發情率和分娩率比傳統豬場提高了5個百分點以上,育肥豬的日增重明顯提高,料肉比降低0.3以上。通過中心控制計算機系統的設定,實現了舍內溫度、濕度、通風、采光、卷簾等的全自動管理[3]。

圖2 智能化母豬群養電子工作站
(4)數據自動傳輸:母豬的綜合信息每天自動及時上傳到控制中心,中心計算機對數據進行整理和分析,出現問題電腦會自動報警,所有生產數據全部傳輸到豬場管理者的電腦里,形成詳細的工作報告。
2.2 生產效率實現了最大化
提高管理人員工作效率:目前我國許多豬場仍然采用傳統人工飼喂方式,自動化程度低,勞動生產率低,采用智能化管理后不需要人工喂料,豬場雇傭人工比傳統豬場要少三分之二,對于一個年出欄萬頭豬場,只需要2個人就可以實現對豬場的管理,10個人可飼養年出欄萬頭商品豬,管理人員和飼養員合計12人,傳統養豬模式年出欄萬頭豬場管理人員和飼養員至少要36人以上,同時豬場員工大部分時間操作電腦控制管理,進場時間每天不超過1小時,進場主要進行配種、轉群、觀察、處理等電腦代替不了人工的技術操作。
提高母豬繁殖效率:智能化養豬通過數字化的分析,可以精確提供母豬個性化的飼喂方案,最大化地滿足母豬的營養需求,提高母豬泌乳量,縮短斷奶到發情配種的時間,最大化提高母豬的繁殖生產成績。根據湖南新湘農公司最近三年智能化養豬模式統計,母豬每年可產2.4胎,胎產活仔豬數12.3頭,母豬的年產仔豬數29.52頭,斷奶仔豬數(成活率96%)為28.3頭,年提供商品豬24.8頭,我國傳統養豬模式年提供商品豬17.5頭,按該生產指標計算,年出欄萬頭商品豬的智能化豬場基礎母豬只需403頭(分娩率按93%計算),可減少母豬存欄數168頭,母豬的返情率僅為7%。
提高豬場經濟效益:通過智能化、自動化管理,提高了母豬繁殖性能,減少了母豬淘汰率,降低各階段豬的死亡率,降低料肉比,減少勞動力成本,降低防治費用,使得養殖的整體經濟效率大幅度提高。據新湘農公司智能化養豬估算,采用智能化養豬平均每頭商品豬比傳統養豬可多盈利176.4元。
2.3 飼養過程實現了 “豬性化”
擴大了母豬活動面積:按照動物福利的要求,把母豬從限位欄中解放出來,活動面積擴大到2.5 m2/頭,符合母豬的群居天性,讓母豬隨意運動,可獲得充足運動時間和空間。這可提高母豬的抗病力,減少母豬淘汰率。
自由決定采食時間:野豬一般都是
晚上采食食物,家豬經過馴化后變成白天采食,擾亂了豬的夜食本性,通過智能化管理母豬,母豬可以自由選擇采食時間,新湘農公司使用智能化養豬后,發現母豬采食時間在晚上10點到第二天8點,尤其是晚上十二點至凌晨2點為采食高峰時間,飼養過程實現“豬性化”(圖3)。
2.4 生產數據實現了數字化
系統可以自動完成對每一頭母豬的綜合信息數據分析和整理,為管理者提供最精確的數據。對于群體每一個階段的生產數據,可以制作各種生產報表,深圳潤農公司開發的智能化豬場管理軟件可自動生成生產動態、預計分娩事件表、配種結果明細、平均出生重和胎產活仔豬數分布等21種分析報表。
2.5 疫病風險實現了最低化
傳統養豬采用人工搬運飼料可帶來較大的疾病風險,智能化養豬可以減少飼喂過程的污染問題,而且可以減少管理人員與豬的接觸機會,減少豬的應激,同時智能化環境自控系統也可以減少環境對豬的應激反應,據新湘農公司統計采用智能化養豬比傳統養豬模式可提高豬的綜合成活率5%以上,疫病風險實現了最低化。
3.1 標準化豬場與智能化母豬管理豬場生產成本分析

圖3 母豬自由采食
根據最近幾年智能化母豬飼養實踐,初步統計,與標準豬場生產成本對比分析如下:以下均按2010年價格計算,標準豬場母豬飼養總成本每年3 965元,生產指標按平均窩產仔數11頭,年產胎數2.2,哺乳成活率95%,保育成活率95%,實際生產母豬只有82%母豬能產活仔豬數,母豬年提供育成仔豬數 17.9頭(11×2.2×95%× 95%×82%=17.9),每頭母豬平均攤銷仔豬成本為221.5元(3 965/17.9=221.5);智能化豬場3 417元,生產指標按平均窩產仔數12.3頭,年產胎數2.4,哺乳成活率96%,保育成活率96%,實際生產母豬只有93%母豬能產活仔豬數,母豬年提供育成仔豬數25.3頭(12.3×2.4×96%×96%×93%=25.3),每頭母豬平均攤銷仔豬成本為135.1元(3 417/25.3=135.1);智能化豬場比標準豬場每頭母豬每年節省成本86.4元(221.5-135.1=86.4)。標準豬場肥豬生產成本每頭951.5元(其中仔豬成本221.5元,仔豬飼料成本100元,仔豬管理成本50元,育肥期飼料成本550元,育肥飼養管理成本30元);智能化豬場肥豬生產成本775.1元(其中仔豬成本135.1元,仔豬飼料成本80元,仔豬管理成本40元,育肥期飼料成本500元,飼養管理成本20元)。智能化豬場比標準豬場每頭肥豬每年節省成本 176.4元(951.5-775.1=176.4),年出欄萬頭豬場每年節省成本176.4萬元(10 000× 176.4=176.4)。
3.2 標準化豬場與智能化母豬管理豬場投資分析
根據湖南新湘農公司智能化養豬數據統計,采用智能化系統每頭母豬可出欄 24.8頭商品肥豬(25.3×98%=24.8,98%指育肥期成活率),年出欄萬頭豬場智能化豬場只需引種豬403頭(10 000/24.8=403),而標準豬場每頭母豬年出欄商品豬17.5頭(17.9× 98%=17.5,98%指育肥期成活率),年出欄萬頭豬場需引種豬 571頭(10 000/17.5=571),減少種豬 168頭,引進每頭種豬按1 500元計算,減少引種費25.2萬元;智能化管理系統豬場出欄萬頭豬場投資額比標準豬場減少48.9萬元(23.7+25.2=48.9)。
智能化養豬模式在豬場的應用是中國養豬業的一場觀念與技術的革命,具有重要意義。母豬大群飼養增強活動,提高體質和抵抗力,提高母豬健康度;懷孕母豬24小時精確喂料,減少母豬應激,提高豬群福利;母豬群養使難產比例大大降低;提高母豬配種率分娩率、仔豬出生重及整齊度;控制母豬飼料浪費,降低豬場生產成本;減少工人勞動強度,實現精細化生產管理;解決勞動力缺乏限制豬場規模擴增問題;豬場數據管理和統計分析,能夠持續改進豬場生產成績[4]。
[1]葉娜,黃川.荷蘭Velos智能化母豬飼養管理系統在國內豬場的應用[J].養豬,2009(2):41-42.
[2]袁成利,王曉東.母豬智能化精確飼喂系統的原理與優勢[J].養殖技術顧問,2012(6):40.
[3]亦戈.養豬管理智能化[J].中國畜牧業,2013(1):60-63.
[4]李永輝.智能化養豬模式在中國養豬業的應用[J].中國豬業,2010(9):45-46.
S815.4
B
1673-4645(2013)11-0060-03
2013-07-16
于桂陽,博士研究生,教授,E-mail:yuguiyang.2008@163.com