2013年11月全國生豬產品和飼料價格情況

全國畜牧總站行業統計分析處

2013年11月全國生豬產品和飼料價格情況

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據對全國480個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，2013年10月份生豬產品和玉米價格繼續下跌。按農貿市場監測口徑，本月豬糧比價為6.49∶1，比上月增加0.04個點（圖1）。

1 生豬產品價格繼續下跌

從全國月度平均價格看，活豬為15.77元/kg，環比跌0.6%（表1）。全國30個省份（自治區、直轄市） （簡稱省區市，下同）中，除遼寧等9省份活豬價格有上漲，廣東活豬價格平穩外，其余省份活豬價格均下跌。其中，華南和西南地區活豬價格上漲，漲幅分別為1.2%和0.2%；華北地區價格降幅較大，為2.2%。從價格水平看，西北地區活豬平均價格較高，為16.36元/kg；華東地區活豬價格較低，為15.25元/kg（表2）。

豬肉平均價格25.07元/kg，環比跌0.7%。全國30個省區市中，除河南、廣西、海南等3省（區）外，其余省份豬肉價格均下跌。其中，華南地區豬肉價格上漲，漲幅0.3%；華北地區價格下跌幅度最大，為1.5%。從價格水平看，西北地區豬肉平均價格較高，為26.39元/kg；華南地區較低，為23.69元/kg（表2）。

仔豬平均價格為26.43元/kg，環比跌6.6%。全國30個省區市仔豬價格均下跌。其中，北京、河北、遼寧、江蘇跌幅較大，超過10%。從各區域情況來看，東北地區下跌幅度最大，為9.0%；西北地區跌幅最小，為4.2%。從價格水平看，東北地區仔豬平均價格較高，為34.14元/kg；西南地區較低，為20.39元/kg。與2012年同期相比（簡稱同比，下同），活豬、豬肉、仔豬價格分別上漲6.3%、5.5%和2.2%（表1）。

圖1 最近24個月全國豬糧比價

圖2 最近24個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

圖3 最近24個月全國玉米價格曲線

表1 2013年11月生豬產品、飼料集市價格表

從各周價格來看，活豬和豬肉價格終止了連續8周的下跌趨勢，于11月底連續2周小幅回升；仔豬價格連續下跌12周，累計跌幅13.3%（圖2）。

2 玉米、豆粕價格下跌

11月份，全國玉米平均價格2.43元/kg，環比跌1.2%，同比持平。全國30個省區市中，除北京等5個省（市）玉米價格上漲，青海玉米價格持平外，其余省份均下跌。其中，西北地區玉米價格跌幅較大，為3.5%；華北地區玉米價格平穩。主產區東北三省玉米平均價格2.18元/kg，環比跌1.4%；主銷省廣東價格為2.65元/kg，環比跌1.9%。從價格水平看，華南地區玉米平均價格較高，為2.72元/kg；東北地區較低，為2.18元/kg（表2）。

全國豆粕平均價格為4.50元/kg，環比跌0.7%，同比漲7.9%。育肥豬配合飼料平均價格為3.36元/kg，環比跌0.3%，同比漲3.7%。肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價格分別為3.45元/kg和3.17元/kg，環比持平，同比分別漲3.3%和3.6%。

從各周價格走勢看，玉米價格自9月最后一周起，保持下跌態勢，累計跌幅2.8%。豆粕價格連續4周下跌，累計跌幅1.5%（圖3）。

表2 2013年11月全國生豬產品和飼料集市價格表 （元/kg）