不同栽培方式對秋菊“霜滿天”花芽分化及開花進程的影響

楊玉芳，呂晉慧

（1.山西林業職業技術學院，山西 太原 030009；2.山西農業大學，山西 太谷 030801）

太原市10月中下旬早霜或突然低溫會使菊花遭受凍害，菊花葉片、花瓣變黑，品質下降，失去觀賞價值，甚至死亡，致使生產者遭受經濟損失，如利用保護地栽培菊花又加大生產成本，且產量不能滿足市場需求。對菊花進行促成栽培，使其提前開花，可以滿足重要節日及特殊活動的布展需要。菊花的開花時間，可以根據菊花的生長發育特征，通過日長、溫度及植物生長調節物質等處理進行調控。目前，關于光對菊花花期影響的研究報道有很多：縮短日照時數可以加快菊花品種“C029”的花芽分化，促使菊花提前開花[1]；補光處理可以調控不同菊花品種在元旦、春節、“五一”等節日開花[2]；遮光處理可以促使大型秋菊“山城之光”在9月下旬開花，以滿足國慶用花的需要[3]；藍光光質有利于菊花莖葉生長和側枝產生、促使植株的形成和花期的提前[4]。關于利用植物生長調節劑調節菊花花期的研究報道也有不少：張后勇等人[2]的研究結果表明，B9處理后的菊花，其植株節間變短，莖干變粗，花期可延后3～5 d；徐銳等人[5]的研究結果表明，葉面噴施烯效唑可使菊花植株顯著矮化，花期推遲，觀賞期延長；王康才等人[6]的研究結果表明，GA處理能使杭白菊提前開花。

菊花的花芽分化及開花歷程受到溫度、光照、土壤、水分及營養條件等因子的影響，另外，菊花的營養生長狀況及植株的成熟度也會影響其花芽的分化。目前，有關不同栽培方式對菊花生長發育的影響的研究尚未見諸報道。因此，研究不同栽培方式對太原地區菊花花芽分化及開花規律的影響具有重要意義。為此，筆者以菊花“霜滿天”為試材，就嫁接苗露地套盆栽培和扦插苗露地套盆栽培這兩種栽培方式對菊花“霜滿天”花芽分化及開花進程的影響問題進行了實驗研究，以期為大規模生產中菊花花期調控提供栽培技術支持。

1 實驗材料及環境條件

1.1 實驗材料的培養

以菊花“霜滿天”為試材。2012年2月16日于溫室扦插繁殖，3月16日移栽上盆，3月30日以黃蒿為砧木，以扦插苗枝梢部分為接穗進行嫁接，扦插苗和嫁接苗于5月17日露地定植。

1.2 實驗環境條件

太原地區位于山西省境中央，地處北緯37°27′～38°25′，東經111°30′～113°09′，海拔760～2 670 m。太原地區的氣候類型屬于暖溫帶大陸性季風氣候，光能、熱能資源較為豐富；冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候干燥，降雨偏少，年平均降雨量456 mm，晝夜溫差較大，年平均氣溫9.5 ℃，無霜期較長，日照充足，全年日照時數2 808 h。

育苗室設在山西林業職業技術學院國家級生物園藝實驗室，苗期白天氣溫在18 ℃以上，夜間氣溫在8 ℃以上，日平均空氣濕度70%，夜間用塑料薄膜覆蓋，中午溫度高于30 ℃以上時，打開天窗，搭蓋遮陽網，并噴水降溫。定植栽培地設在山西林業職業技術學院花圃中。

2 實驗方法

2.1 栽培方式及短日照處理

栽培方式共設3個處理：處理Ⅰ即嫁接苗露地套盆栽培法＋短日照處理，處理Ⅱ即扦插苗露地套盆栽培法＋短日照處理；處理Ⅲ（對照CK）即扦插苗露地套盆栽培法＋自然光照（白晝14 h /黑夜10 h）處理。

露地套盆栽培法：定植后當苗高為10 cm左右時開始套盆，用直徑30 cm、底孔3～4 cm的塑料盆或瓦盆套在菊苗上，視植株高低分多次填加菊花培養土。定植后其他栽培管理措施一致，挑選長勢均勻一致的植株，進行短日照處理。

短日照處理方法：7月20日開始進行短日照處理，即為日照10 h/黑暗14 h處理，也即白天日照時數為10 h，黑暗時數為14 h（即下午6時開始用黑色塑料布遮光，至次日早8時揭去塑料布，待菊花透色后即可停止遮光）；以白晝14 h/黑夜10 h的自然光照處理作為空白對照（CK）。每處理30株，重復3次。

2.2 花芽分化及開花進程的觀察

對處理Ⅰ與處理Ⅱ的菊花的觀察，每隔3 d分別取樣1次，于上午8：00～10：00時每處理各選長勢基本一致的植株15株，重復3次，切取頂芽先端2～3 cm，剝掉已展葉和半展葉，注明品種、處理編號、取樣日期。在OPTEC-BK5000型數碼透視顯微鏡（40倍）下剝芽觀察拍照，作形態描述，記錄花芽分化各個時期；在花期，每隔3 d觀測1次，記錄菊花的現蕾期、初花期、盛花期。

3 結果與分析

3.1 不同栽培方式對菊花“霜滿天”花芽分化時期的影響

在對菊花莖生長點花芽分化過程的觀察中發現，3種不同栽培方式處理的菊花“霜滿天”其花芽分化時期相似，從營養生長至花芽分化完成主要經歷了如圖1A～F所示的6個時期：A.營養生長期，生長點微凸，呈圓錐形；B.莖尖膨大期，生長點擴大伸長，呈半球形；C.總苞鱗片分化期，生長點膨大，在兩側形成突起，為總苞原基，總苞片包裹生長點；D.小花原基分化初期，花序下部分化小花原基，呈圓粒狀突起；E.小花原基分化末期，小突起數層達到花序頂部；F.花冠形成期，小花原基伸長，頂部凹陷，形成花冠，小花雄雌蕊分化完全，發育成小花。這一觀察結果說明了不同栽培方式都能使菊花“霜滿天”完成花芽分化。

圖1 菊花“霜滿天”花芽分化的各個時期Fig.1 Stages of fl ower bud differentiation of Chrysanthemum Frost Sky

3.2 不同栽培方式對菊花“霜滿天”花芽分化進程的影響

3種不同栽培方式對菊花“霜滿天”花芽分化過程的影響情況如表1。由表1可知：處理Ⅰ的菊花“霜滿天”其花芽在遮光后的第11天開始分化，第27天后花芽分化完成，遮光處理天數為36 d；處理Ⅱ的菊花花芽在遮光后第15天開始分化，第31天后其花芽分化完成，遮光處理天數為39 d；自然條件下的處理Ⅲ即對照（CK）的菊花花芽在8月28日開始分化，9月14日花芽分化完成。各處理的花芽分化從開始到結束的時間均為16 d，這說明不同栽培方式處理的菊花“霜滿天”其花芽分化進程是一致的；處理Ⅰ和處理Ⅲ（CK）相比，處理Ⅰ可以使花芽分化提前28 d；處理Ⅱ和處理Ⅲ（CK）相比，處理Ⅱ可以使花芽分化提前24 d；處理Ⅰ和處理Ⅱ相比，處理Ⅰ可以使花芽分化提前4 d。

表1 不同栽培方式對菊花“霜滿天”花芽分化過程的影響Table 1 Effect of different culture methods on flower bud differentiation process in Chrysanthemum Frost Sky

3.3 不同栽培方式對菊花“霜滿天”開花進程的影響

3種不同栽培方式對菊花“霜滿天”花芽分化進程的影響情況如表2。由表2可知：處理Ⅰ的“霜滿天”在遮光后的第11天其莖尖開始膨大，7月31日花芽開始分化，遮光后的第27天開始現蕾，第50天進入初花期，第58天進入盛花期；處理Ⅱ的“霜滿天”在遮光后的第15天即8月4日其花芽開始分化，遮光后第31天開始現蕾，第58天進入初花期，第64天進入盛花期；處理Ⅲ（對照CK）的菊花未作遮光處理，8月28日其花芽開始分化，9月14日開始現蕾，9月30日進入初花期，10月5日進入盛花期。這一觀察結果表明：處理Ⅰ和處理Ⅱ的花期比處理Ⅲ（對照CK）的花期均有所提前，處理Ⅰ的花芽分化開始時間和花期比處理Ⅱ分別提前了4與7 d；與自然光照條件即處理Ⅲ（對照CK）相比，采用嫁接苗露地套盆栽培法結合短日照的處理Ⅰ可使菊花盛花期提前20 d，采用扦插苗露地套盆栽培法結合短日照的處理Ⅱ可使菊花盛花期提前13 d。

表2 不同栽培方式對菊花“霜滿天”開花進程的影響Table 2 Effect of different culture methods on flowering process in Chrysanthemum Frost Sky

4 結論與討論

4.1 不同栽培方式下菊花花芽分化的形態學特征

切片觀察后發現，菊花“霜滿天”花芽分化的全過程主要包括營養生長期、莖尖膨大期、總苞鱗片分化期、小花原基分化初期、小花原基分化末期、花冠形成期這6個時期。毛紅玉等人[1]研究認為，菊花品種“C029”的花芽分化過程共分為9個時期，包括花序分化和小花分化兩個階段。這說明，不同菊花品種其花芽分化階段的劃分是不同的，但分化進程相似。筆者認為，同一菊花品種，無論在哪種栽培方式下其花芽分化規律與進程是一致的，菊花花芽分化過程中各個階段是連續而不可逆的，只是同一菊花品種在不同栽培方式下其各階段的具體分化時間是不同的。

4.2 不同栽培方式下菊花“霜滿天”的花芽分化和開花進程

本研究結果表明，采用嫁接苗露地套盆栽培法＋短日照處理后，菊花“霜滿天”的花芽分化開始時間提前了28 d，其開花時間提前了20 d；采用扦插苗露地套盆栽培法＋短日照處理后，菊花“霜滿天”的花芽分化開始時間提前了24 d，其開花時間提前了13 d。不同栽培方式下，菊花“霜滿天”的花芽分化自開始到結束所需時間是相近的，均歷時16 d。楊娜研究的菊花品種“神馬”在9 h/15 h的短日照處理下其花芽分化歷時23 d[7]；王彩俠研究的菊花品種其花芽分化歷時25～55 d[8]。這些研究結果說明，不同菊花品種花芽分化所需時間因多種因素（如品種、栽培條件、光照周期及溫度等因素）的影響而有所不同。

綜上所述，在太原地區，采用不同栽培方式及短日照處理，可以調節菊花“霜滿天”的開花時間，以滿足重要節日及特殊活動對菊花的需求。

參考文獻：

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[7] 楊 娜,郭維明,陳發棣,等.光周期對秋菊品種“神馬”花芽分化和開花的影響[J].園藝學報,2007,34(4):965－972.

[8] 王彩俠.光對切花秋菊開花的影響[D].北京:北京林業大學,2005.