讀與編

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讀者來信

Letter From Readers

經歷了三聚氰胺風波之后逐漸平靜下來的國產乳業，又因為乳品安全國家標準被業內專家炮轟為“全球最差標準”等一次次走上風口浪尖。國產奶粉信譽度一落千丈。越來越多的父母將眼光投向國外嬰幼兒奶粉。而恒天然“肉毒桿菌”事件打破了洋奶粉的質量神話。國產奶粉要想提高自身競爭力，必須重新贏回消費者的信心?！睹裆芸?013年第25期封面報道《我們對不起奶牛》展現了中國奶業遇到的新問題。

對父母而言，孩子的安全最重要，再怎么省吃儉用也要讓孩子吃得放心。奶企抱團取暖可以共同改善行業競爭環境，但解鈴還需系鈴人，奶粉質量問題還得從自身做起，從各自企業抓起。

“病來如山倒，病去如抽絲?！毕M信心的坍塌往往在一夜之間，恢復起來卻要假以時日。企業唯有腳踏實地，持之以恒保證產品質量，才能慢慢迎來產業的春天。而且，行業信譽沒有一勞永逸，若想保持消費信心，產品質量就要經得起時間考驗。依靠抱團取暖或者行政手段都起不到實際作用，因為質量是自身干出來的，消費者的信心是要靠實實在在的質量贏取而不是取暖就能夠取到的。

安徽 胡子民

記者手記

Notes

雖是事件性調查報道，但《韓城式“拆違”》（《民生周刊》2013年第24期）背后所折射的現實問題不可小覷。

今年8月初，一封陜西韓城市民的來信引起了編輯部的關注： 當地政府為了修建歷史文化景區，意欲將原有城池“修舊如舊”，亦將世代生活于此的居民遷出古城外。伴隨而來的，是一場以拆除違章建筑為名的強制拆遷“風暴”。

彼時，“樓頂別墅”五年拒不拆除的新聞迅猛發酵，“拆違”注定要成為8月份國人關注的熱點話題之一。

然而，通過對比我們發現，我國拆除違章建筑有著嚴格的法律程序，而韓城強制拆遷是為了景區建設的需要，這會不會利用了“拆違”的行政手段而有意繞過違法拆遷的雷區？

調查就此展開。我與同事郭鵬來到這場拆違風暴的中心村落——東營村。在五天的走訪中，我們在一棟棟古建筑的殘垣斷壁旁，不僅聽到了古城居民哭訴古城“拆違”始末，講述他們在午夜被強制趕出家門的細節；也聽到了政府官員對“拆違”與“違拆”的官方辨析，雖坦言做法欠妥，但強調出發點是為了保護古城原貌。

真相不僅如此。通過調查我們發現，“保護”的背后實際上是當地GDP最大化，而受訪官員無意間透露出投資方與政府的1：1的利益配比，讓“違拆”穿上了看似合法的外衣。

本刊記者 鄭旭