長沙縣加大對大圍子豬的保種與開發

長沙縣畜牧獸醫水產局 龍立成

大圍子豬(羅代黑豬)是湖南省四大名豬之一，具有遺傳性能穩定、繁殖力高、肉質細嫩鮮美、雜交效果顯著、抗病力強、耐粗飼等優良特性。

2011年，長沙縣委、縣政府明確大圍子豬保種與產業開發由湖南天府生態農業有限公司具體實施。近兩年該公司主要做了以下工作：一是保種場和擴繁場建設。公司已建成省級大圍子豬資源保種場；擴繁場已完成選址和土地流轉工作，占地20公頃，力爭2013年建設完工。配套建設有800立方米大型沼氣污水處理系統。二是公司以大圍子豬產地注冊的“羅代黑豬”2012年被評為湖南省著名商標，并于2013年5月12日通過國家質檢總局的審查，“羅代黑豬”申請國家地理標志保護產品獲得成功。三是已與長沙艾爾豐華電子科技有限公司簽訂合同，啟動防偽追溯管理系統工程，利用RFID射頻電子耳標，對羅代黑豬的養殖、屠宰、流通各環節實行全程追溯。四是加大專賣店建設，擴大品牌影響。目前，公司已與湖南博野生態有限公司、北京中鈔國鼎投資有限公司、三一重工有限公司等十余家單位建立了長期合作關系，并計劃設立專賣店。長沙縣將以大圍子豬申請進入國家畜禽遺傳保護名錄為契機，將保種與開發有機結合起來，努力將大圍子豬這一特色品種保護好，傳承好，并發揚光大。