上海的商業在內地算的上是最發達,但與香港相比就遜色了許多,去過香港之后會發現上海的許多商業項目都可以在香港找到原型。在上海成功的商業項目許多都是港資公司的作品,也難怪他們在香港已經積累了豐富的成功與失敗的經驗。
香港給人印象最深刻的是馬路雖擁擠,但秩序井然,香港的貧富差距雖懸殊, 就是房價雖高政府有公租房老百姓也可以安居樂業。香港的物價與上海相比并不高,生活成本與上海相當,交通方面港鐵是全世界唯一一個賺錢的地鐵公司,地鐵票價要貴些,從東涌到銅鑼灣需要20多港幣,最便宜的是有軌電車票價大約只有2港幣。香港幾乎所有的商業區都建在地鐵站旁邊,坐著地鐵就可以逛遍整個香港。香港鬧市區的停車費也與上海相差不多,大約15元人民幣/小時。
每次到香港都逛到腿抽筋,早上八點出門晚上12點才回酒店。香港是名符其實的不夜城,午夜時分街道上還是人來人往,在上海即使是在最熱門的淮海路商家也已經關門歇業,人流早已散去。香港人的夜生活從12點才開始,他們剛結束一天忙碌的工作,聚在一起吃夜宵。一直以為上海人的生活節奏非常快香港人的生活節奏更快,地鐵里面的人流走路的速度相當于小跑,香港的馬路雖狹但車開的飛快,奇怪的是這里很少出現堵車的現象,秩序井然。
銅鑼灣之崇光百貨
去香港血拼的游客,一定會去銅鑼灣逛逛,去了銅鑼灣,又怎能錯過人氣百貨“SOGO”呢?就在港島線“銅鑼灣站”的上蓋。
香港崇光百貨于1985年開業,首家分店位于香港銅鑼灣,當時面積有12萬平方呎。1993年在隔鄰加建,面積增加一倍,并名為Jumbo Sogo,擴建后成為全港最大百貨店。1996年11月,崇光在對面東角道置安大廈開設The New Face by Sogo,后易名為Sogo。1997年7月,又打通隔鄰金百利商場地庫,連接至東角中心崇光地庫,開設超級市場“Freshmart”。2004年又在 11-16樓增設Sogo Club。現在,崇光銅鑼灣店共有19層,平均每日人流8.9萬人次。11樓Sogo Club設有皇冠書屋及旭屋書店,售賣中文及日文書籍。2000年,日本崇光因負債高達1兆8700億日圓宣告破產,華人置業的劉鑾雄及周大福的鄭裕彤共用35億港元,收購香港崇光百貨。
2005年崇光在尖沙咀名店城原址開設尖沙咀分店。分店總樓面面積11.5萬平方呎,分為兩層,售賣產品品牌超過150個。2005年崇光宣布在荃灣如心廣場基座設立第三間百貨店,但計劃現已經取消。2012年7月,新世界發展方面以計劃拆卸名店城為理由向利福國際提早解約,故尖沙咀分店將于2014年2月結束營業。
崇光百貨的品牌是屬比較齊全的,由于比較狹小的緣故,走起來不會像海港城那么巨大和勞累,但又可以搞定很多品牌。崇光最有名的當屬它家的店慶活動,趕上就特別值,據說是連根針都插不進去,人多得一塌糊涂。當然,東西也是相當便宜,可以淘到比上海便宜一半都不止的包包、衣服、鞋子。今年5月是崇光百貨九周年慶,折扣力度更是空前的大,早上10點開門之前就已經有人開始在門口排隊等待搶購限量折扣化妝品。

印象 / impression
上世紀90年代是百貨業發展的黃金時期,到了今天百貨店已經走向了沒落,香港的百貨店也是如此,受到網購及購物中心的沖擊,百貨店的優勢蕩然無存。在空間上它不及購物中心寬松,舒適將休閑與購物融為一體;在價格上它不及淘寶店實惠。許多品牌百貨連鎖店難逃虧損的惡運,紛紛關閉。這也是時代發展的必然趨勢,百貨店只有改變自己的經營模式才能找到生存之道。
崇光百貨算是其中的佼佼者,它以低價與商品種類全為特色,空間雖不及購物中心大但品牌多,定期的促銷力度吸引人,在崇光一家老小的吃喝穿全部都能搞定。既有PRADA這樣的一線大牌,也有ADIDAS、NIKE這樣的普通商品,它的店慶更是值得期待,所有品牌全部參與低到3折,化妝品更成為搶購的目標。
上海的第一八佰伴與崇光極其相似,它之前也是日本人經營的百貨店后被百聯收購,八佰伴也是上海最成功的一家百貨店,每年的12月最后一天,它有力的促銷活動吸引了眾多消費者,24小時不關門,有些人可以在里面奮戰一天一夜。第二天全國都在關注它的營業額,因為每年都會創新高。
這兩個百貨店其實也有點像購物中心,業態豐富,在新建購物中心的夾擊下購物中心化是百貨店的出路之一。就在上海老牌百貨店紛紛關門之時,國外的百貨店卻大舉進入上海,英國瑪莎百貨已經在上海開設了8家分店,都說外來的和尚會念經,不過這些店的生意平平,不知道他們未來的命運如何。
銅鑼灣之時代廣場
時代廣場,大家并不陌生,它也曾經出現在上海的淮海路不過已經關門大吉。香港時代廣場于1994年4月正式開幕,是香港最大型的購物中心之一,更榮獲香港旅游協會選為香港十大景點之一。這座大型的購物中心及位于其上蓋的辦公室大樓的前身是香港電車廠 。
時代廣場是集購物、飲食、娛樂于一體,游客可以在這里選購服飾、化妝品、甚至電器,累了可以直接就餐,十八間中西風味餐廳,提供海鮮、廣式、泰國、越南、潮州、日本等多國料理,或是去UA看場電影。時代廣場每年12月31日的倒計時是很火的,明星們會出現在這里。時代廣場這樣的店鋪,比較適合休閑購物游,購物時間不是很緊,可以停停看看,吃個料理。

印象 / impression
上海時代廣場的命運就不及它的香港原版那么幸運,雖然它定期也會搞各種營銷活動,但影響力還是難以提升,幾次調整業態都不見起色,最后只好關門歇業。一者,上海時代廣場位置不及香港時代廣場理想,不靠近地鐵站,在中心商業區的邊上;二者,上海時代廣場的定位不準確,特色不鮮明,主力店選擇不當帶累了整個廣場的人氣。看來商業項目照搬成功的案例也不一定會成功,本土化是最關鍵的因素。
尖沙咀之海港城
海港城位于香港尖沙咀廣東道23號,荃灣線“尖沙咀站”。去香港的游客,絕對不會放過海港城,作為目前香港地區最大的聯體購物場所,應該說是一應俱全了。
海港城前身又名九龍倉橋,是尖沙咀碼頭及貨倉的所在地。但時至今日,這里已銳變成全港最大的購物城,擁有700多家時裝、珠寶、首飾、影音器材品牌及中西食肆,猶如尖沙咀的名勝景點。海港城內設有郵輪碼頭,加上近在咫尺的香港象征 - 天星小輪,世界聞名的維港夜景,以及豐富的船舶歷史,表示這里無論過去或現在,總是與海分不開。
“大而全”是海港城最主要的特色,海港城的“大”往往讓你暈頭轉向,如果你不提前做功課,一定會迷路。上到位于廣東道上的國際名品店,下到便宜的esprit等大眾化品牌,都匯集在這里,泡上一天也許都逛不完整個海港城。
帶著小朋友的、或者喜歡運動商品的游客可以去海港城“海運大廈”,大家鐘愛的FACES也在那兒;喜歡連卡佛的,去海港城“馬哥孛羅香港酒店商場”;喜歡大牌、名品,就得逛海港城的“海洋中心”或“港威商場”。
購物兼顧觀光,海港城的地理位置優越,購物之余可以眺望維多利亞港,或纜車上山頂,或走上星光大道尋找心儀明星的手印。
5月2日,世界上最大的橡皮鴨駛入香港維多利亞港,它是由荷蘭藝術家霍夫曼創作的。自2007年以來,這只巨型黃色鴨子已經到訪過10個國家的12座城市。橡皮鴨將于5月2日至6月9日??吭诤8鄢呛_\碼頭,供游人觀賞橡皮鴨是象征著快樂和美好,曾游走不同國家、城市,宣揚快樂信息,還帶著來自不同地方的笑臉。這次的海上展覽會為慈善基金籌款,幫助情緒病患者,非常有意義。
巨型黃色橡皮鴨出現在香港尖沙咀碼頭,引來大批市民游客圍觀拍照,掀起全國追鴨熱潮。 跟隨巨鴨一起遠道而來的還有24只黃小鴨,在海港城露天廣場展出,大小各異,讓人想起童年的快樂時光。
印象 / impression
海港城是一個大型的一站式購物中心,現在上海也有許多這樣的項目,但在名氣與規模上都不及海港城。海港城位置獨特其實更準確地說它還是一個旅游景點,去星光大道,太平山必定會去海港城。海港城最值得稱道的還是它的活動營銷策劃,比如這次在維多利亞港停著的橡皮黃小鴨,許多游客前來就是為了一睹小鴨的風采,來看黃小鴨怎么能不進海港城,就使得海港城再次成為關注的焦點。成功的營銷手段,才會使得購物中心更上一層樓。
大嶼山東涌之東薈城
東涌是去香港血拼的游客必去的地點,東薈城(Citygate)位于香港大嶼山東涌,鄰近港鐵東涌站和香港國際機場,由購物商場、商業大廈和酒店三部分組成,由香港五間大型地產發展公司:恒隆地產、恒基地產、新世界發展、新鴻基地產及太古地產聯同港鐵公司聯合發展,并由太古地產管理。商場部分于2000年4月8日正式啟用,而酒店部分命名為諾富特東薈城酒店,并于2006年初開業。
東薈城名店倉是香港唯一的名店折扣商場,擁有ADIDAS、NIKE、BALLY、CK UNDERWEAR、LEVI’S、POLO RALPH LAUREN、SAMSONITE及VIVIENNE TAM等80個品牌,包括國際時裝、運動服飾、美容、配飾、童裝及家居用品,全年都有最少三至七折折扣優惠。購物之余,還可以同時享受水療、電影娛樂及各國風味佳肴,以及全亞洲最大的戶外互動型噴水池。東薈城名店倉與香港國際機場約10分鐘車程,到埗后或臨上飛機離港前,這里都是最佳的選擇。

印象 / impression
東薈城與迪斯尼兩站的距離,去迪斯尼的游客可以順道東薈城,這也是東薈城人氣爆棚的一個主要原因。它有點像上海青浦奧特萊斯,青浦奧特萊斯也相當成功吸引了周邊江浙及上海的人群,但它在交通方面還是不及東薈城,地鐵的缺失讓它失去許多人群。而且青浦奧特萊斯只有零售店鋪,業態單一,發展空間有限。根據規劃在川沙的迪斯尼旁邊也要建一個大型的奧特萊斯,東薈城是一個好的模板。