夏剪是一項非常重要的豐產(chǎn)技術。大石橋果農(nóng)崔德慰發(fā)明一項夏剪技術——捏。在生長季(夏剪時)當背上枝長到15~20 cm時,用鉗子在枝上端1/3處(上留3.3 cm左右)捏一下,用力程度使半木質(zhì)化莖被捏扁而不斷,保持枝尖直立狀態(tài)。由于被捏部位半木質(zhì)化莖內(nèi)組織受到嚴重傷害而抑制了該枝條旺長。根據(jù)樹體營養(yǎng)流向規(guī)律,局部受傷,植物體為恢復健康,樹體養(yǎng)分就會集中流向受傷部位,這樣被捏枝條就會獲得更多養(yǎng)分。再由于“頂端優(yōu)勢”養(yǎng)分又會更多地流向頂芽,而使頂芽獲得更多的養(yǎng)分,從而促使頂芽由原本是葉芽而分化成花芽,這個花芽獲得養(yǎng)分較多,翌年就會開花結(jié)果。
本文摘自《北方果樹》2012年2期,作者遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院園藝系陳振啟。