雖然曾在旅行中與英國擦肩而過,但是聽有去過的朋友描述,那里的魁北克城有著不亞于倫敦的精妙建筑物,他也曾住過當地著名的FAIRMONT集團古堡酒店,優雅的管家、人性化的服務,儼然一派電影中正規的摸樣,雖然我同樣艷羨,可對生長在都市的我來說為此理由去趟魁北克,有點興師動眾。我曾幻想是否在偌大的上海可以找到這番景象,幸好不失所望一椿酒店的大門已然在我面前。
當我在車中看到酒店的輪廓越漸清晰時,我不得不懷疑這棟紅墻黑瓦的宅邸是否是一處私人住宅。下車時,穿戴著標準黑色連裙帶圍帽的管家,已在門口等候我多時,似乎你并不像一位外來客,而是離家遠行多時剛剛歸家的主人般。
我花了整一天游蕩在酒店的花園中,并不是花園中有著多令人驚嘆的表演。而是我感嘆從主樓至院落,酒店都將地中海特色發揮的淋漓盡致,整個花園將不同色彩的植被大面積的種植在一起,使得色彩錯落有致、交相輝映。可惜現在仍舊離春天稍遠,吐納的氣息還不曾含有花香,同時又開始唏噓,到了春天離秋天還得等上多時,不然層林盡染的花園又是另一番摸樣,那時我該又得蠢蠢欲動了吧。
椿酒店樓面精巧別致,即便如此它仍有本事隱藏著57間客房,分別包含了西班牙和摩洛哥風格兩種布局,每間客房又不盡相同,令人刮目。我的房間是有著陽光淋灑的摩洛哥風格客房,因生性怕冷,就提前已讓管家為我開上了地暖,故此天氣雖不暖和,我也可以光著腳在房內踱步看書,或是對著太陽曬腳丫子。管家征詢我的意見,為我挑選了酒店特質的調香浴品,算來林林總總也有十多樣可供選擇。尤其是在晚上,能有雙人泡池的酒店并不多,不禁試想,若有人能與愛人同來,特調的花香浴鹽彌散在空氣中,也算是有個不遜色于魁北克古堡酒店那般的爛漫夜晚吧。
一日之計在于展,四季節氣應理順而為,對于養生我從來不敢怠慢,因在住房前管家已告知我,每位客人皆可享受定制食物,故請大廚為我按照節氣特質早午晚餐,有機蔬菜必不可少,還得少油少鹽。雖然酒店中客人往來不勝繁多,但于我而言如此這般特別的周末,更似乎是一人獨享,有管家、有陽光、有咖啡有真正忠于生活的酒店涵養。