
1.俯瞰恍若意大利五漁村
體驗地點:白云山觀海亭
推薦星級:★★★★★
福州有這樣一個漁村,它仍然保持著比較原生態的樣貌,時光不忍輕易打擾它。它背靠巍峨的白云山,不被很多人知曉,它曾叫作旗峰,現在被稱作奇達。駕車前往奇達的路上,海面上覆著層層漁網,海灣里停泊著漁船,漁民們像往常一樣忙碌著。如果只能用一個畫面來詮釋奇達的別樣景致,相信很多人都會選擇從白云山觀海亭俯瞰時的景象。一點點距離產生了無限美感,只要向白云山半坡攀爬一段,就能將高山、大海、海島和漁村盡收眼底。難怪很多人用這里的景色與意大利夢幻的五漁村相比較呢!
2.近20座浪漫海島星羅棋布
體驗地點:東洛島、址洛島、西洛島等
推薦星級:★★★★
遠觀的奇達像是一幅自然揮就的畫,一步步走近才發現,有那么多迷人的風景就散落在奇達的海島上。奇達的海面之上點綴著將近20座各具特色的小島,由東到西是最著名的東洛島、址洛島和西洛島。東洛島上披著層層疊疊的綠色草甸,小島邊緣有一座古老的燈塔,配合著藍天大海的背景,更有一番古樸味道。漁船行至西洛島,像是到達了世外桃源。島上殘存著許多古老的小石屋,有的是用青石砌成的,有的是用鵝卵石堆成的。而這三個小島之中最小的址洛島上,又是另外一番景象。址洛島曾經是海上貿易繁忙的“小香港”,現在已悄然無聲。五彩斑斕的鵝卵石為寂靜的海灘增添了熱鬧與色彩。
3.千年古城的百年老城墻
體驗地點:奇達漁村古城
推薦星級:★★★★
越走近奇達,越會發現這里講不完的老故事。在這個有著上千年歷史的小漁村里,至今還留著有300多歲“高齡”的老城墻。明朝時,村里人為了防止倭寇的侵略,繞村而建了這座城墻。古城原先有四個城門,現在還留存有3個由石塊建成的拱門。東側的恩向門上題寫著明朝時的修建年月。雖然城墻只剩下一些殘垣斷壁,然而古城內的主要格局和巷道還保存得比較完整。許多有著上百年歷史的老房子,成了人們來奇達古城的必去之處。當年戚繼光的戚家軍和倭寇拼殺的場景雖然已經不在,然而古城墻和老巷道上還留存著觸摸歷史的憑證。
4.福州最鮮美的魚丸在奇達
體驗地點:奇達漁村魚丸店
推薦星級:★★★
福州魚丸之中要數連江的魚丸最好吃,而連江的魚丸之中當數奇達的魚丸最鮮美。隨便在奇達漁村的路邊找一家魚丸店坐下,就可以嘗到鮮嫩多汁、嚼勁十足的魚丸。奇達漁村里有很多家制作傳統魚丸的老店,制作一顆好味道的魚丸要經過層層工序。給魚去肚、去皮、去骨,把魚肉切細碎,拍打魚漿,用手攪拌,最后才能捏制出美味的魚丸來。用新鮮的魚制作出的魚丸,味道會格外鮮美。這里制作的魚丸魚肉含量在80%以上,所以才會有著格外濃郁的魚味。奇達還盛產鮑魚、海蠣、海帶,這些美味海產自然也不可錯過。
奇達漁村拍攝建議
拍攝裝備:很多場景需要從高處俯拍,且距離較遠,最好準備400mm以上焦距的鏡頭。推薦攜帶廣角鏡頭、漸變鏡和三腳架。
最佳拍攝時間:日出與日落是拍攝奇達的黃金時間。早晨能捕捉到柔和光線下漁民們出海勞作的瞬間。春天時而會出現朦朧的霧化效果,加上一定的后期處理,就會得到非常有水墨意蘊的攝影作品。