寧南山區春露地馬鈴薯品種適應性評價

蘇林富，胡志魁，劉曉東，何國勤

（寧夏西吉縣馬鈴薯產業服務中心，寧夏固原756200）

遺傳育種

寧南山區春露地馬鈴薯品種適應性評價

蘇林富*，胡志魁，劉曉東，何國勤

（寧夏西吉縣馬鈴薯產業服務中心，寧夏固原756200）

通過對10個馬鈴薯品種進行豐產性、穩產性比較試驗,以期篩選出適宜當地的優質專用馬鈴薯新品種，從而提高馬鈴薯產量和品質。結果表明，‘青薯9號’、‘莊薯3號’和‘冀張薯8號’產量較高，適宜在當地推廣種植，‘費烏瑞它’和‘中薯3號’兩個品種產量雖低于對照品種，但利用其早熟特性，在水澆地或者結合設施拱棚種植，馬鈴薯收獲后復種其他蔬菜，既可進行輪作倒茬，又能提高土地利用率。

馬鈴薯；比較；適應性

馬鈴薯被譽為“21世紀健康食品”，市場前景十分廣闊[1]。在我國廣闊區域內均有種植，2009年種植面積達475.26萬hm2[2]。西吉縣地處寧夏南部山區，其獨特的自然條件為優質高效的馬鈴薯生長提供了得天獨厚的生存空間[3]，年播種面積在6.7萬hm2以上，占全區馬鈴薯播種面積的30%左右，是寧夏馬鈴薯種植大縣，馬鈴薯產業是當地農民穩定增收和帶動縣域經濟發展的支柱產業。但由于多年來當地馬鈴薯種植品種以‘寧薯4號’為主，品種結構單一，產量和品質不高，影響了當地馬鈴薯產業優化升級。為了加快當地馬鈴薯品種更新換代步伐，篩選出適宜當地的優質專用馬鈴薯新品種，從而提高馬鈴薯產量和品質，2011年至2012年我們選擇10個品種進行豐產性、穩產性比較試驗。

1 材料與方法

1.1 參試品種

參試品種共10個，分別是‘冀張薯8號’，‘青薯168’，‘寧薯4號’（CK），‘隴薯3號’，‘青薯9號’，‘莊薯3號’，‘克新1號’，‘費烏瑞它’，‘中薯3號’，‘克新17號’。

1.2 試驗地基本概況

試驗設在西吉縣將臺鄉伙溝村和火石寨鄉沙崗村，伙溝村海拔高度1 900 m，年均降雨量400 mm左右，年平均溫度6.2℃，無霜期130 d。土壤為淺黑壚土，耕層深厚、肥沃，適宜馬鈴薯種植。試驗地為旱臺地，地勢平坦，前茬小麥、莜麥，前作收后秋季深翻一次。火石寨鄉沙崗村海拔2 100 m，平均氣溫5.1℃，無霜期125 d，年降水量450 mm以上，土壤以灰褐土為主，耕層深厚、肥沃，氣候冷涼，天然隔離條件好，傳毒媒介極少，交通運輸便利，是理想的脫毒馬鈴薯種薯繁育基地。試驗地播前每公頃基施優質生物有機肥2 250 kg、磷酸二銨（含P2O5：46%，N：18%）150 kg、尿素（N：46%）225 kg作基肥。

1.3 試驗方法

試驗采用隨機排列，3次重復，露地平種壟植栽培方式，行距50 cm，株距40 cm，小區面積2.5 m× 8 m=20 m2。每小區種5行，每行種20株，每小區種植100株。

1.4 田間管理

本試驗于5月上旬播種，播種前一天統一切塊，次日人工挖穴點播，播深18 cm，苗齊后人工淺培土1次，現蕾期培土1次，培土高度20 cm。根據田間生長情況，于7月、8月撥除大雜草各1次，全生育期未進行補充灌溉和藥劑防病，10月中旬收獲。

1.5 統計分析

利用DPS軟件按多年多點品比試驗進行統計分析，品種、試點、年份均視為固定因素，多重比較采用新復極差法。

2 結果與分析

2.1 生育期

從統計結果來看（表1），參試的10個品種中‘青薯9號’的生育期最長，初霜來臨尚未完全成熟，‘費烏瑞它’的生育期最短，為75 d。‘青薯9號’、‘青薯168’、‘寧薯4號’、‘隴薯3號’、‘莊薯3號’5個品種的生育期在110 d以上，屬晚熟品種；‘冀張薯8號’生育期109 d，屬于中晚熟品種；‘克新1號’、‘克新17號’生育期九十多天，屬于中早熟品種；‘中薯3號’、‘費烏瑞它’的生育期75 d左右，屬于早熟品種。

2.2 植株性狀

從表2可知，除‘青薯9號’和‘青薯168’兩個品種的莖色為綠帶紫色外，其他8個品種的莖色都為綠色或紫色；葉色都為深綠色。‘青薯9號’、‘莊薯3號’、‘寧薯4號’、‘青薯168’4個品種的花色為紫色，‘費烏瑞它’、‘克新1號’2個品種的花色為淺紫色，‘冀張薯8號’、‘隴薯3號’、‘克新17號’、‘中薯3號’4個品種的花色為白色。從結實性來看，除‘隴薯3號’結實多外，其他參試品種結實少；植株最高的是‘青薯9號’和‘冀張薯8號’，分別是88.6 cm和74.2 cm，比對照‘寧薯4號’分別高21.9 cm和7.5 cm，植株最矮的是‘費烏瑞它’，僅為50.2 cm，比對照‘寧薯4號’矮16.5 cm。總體來看，‘費烏瑞它’、‘中薯3號’、‘克新17號’、‘隴薯3號’、‘克新1號’5個品種的株高矮于對照，其他4個品種的株高都高于對照。

表1 物候期記載（日/月）Table 1 Phenological phase of cultivars tested（Date/Month）

表2 植株形態特征Table 2 Plant morphological traits of cultivars tested

2.3 薯塊性狀

從表3可見，‘青薯9號’、‘青薯168’、‘寧薯4號’、‘克新17號’、‘費烏瑞它’5個品種薯形為橢圓或長橢圓形，‘中薯3號’，‘莊薯3號’、‘冀張薯8號’、‘隴薯3號’、‘克新1號’5個品種的薯形為圓形；‘青薯9號’、‘青薯168’為紫皮黃肉、芽眼淺，‘中薯3號’、‘冀張薯8號’、‘克新17號’、‘克新1號’為白皮白肉、芽眼淺，‘費烏瑞它’為黃皮黃肉、芽眼淺，‘隴薯3號’為黃皮黃肉、芽眼較深。從結薯習性來看，‘冀張薯8號’、‘隴薯3號’結薯分散，其他品種結薯集中。綜合來看，除‘隴薯3號’和‘寧薯4號’的芽眼較深、商品性較差外，其他8個品種的商品性都好于對照品種。

2.4 經濟性狀

參試品種的經濟性狀差異明顯（表4），單株結薯數最多的是‘青薯9號’，為7.2個，最少的是‘青薯168’，為3.3個。

單株薯重最高的是‘青薯9號’，為589.6 g，最低的是‘中薯3號’，為346.7 g，除‘克新17號’、‘費烏瑞它’、‘中薯3號’3個品種的單株薯重低于‘寧薯4號’外，其余6個品種的單株薯重均高于對照品種。

單薯重最高的是‘冀張薯8號’，為124.9 g，最低的是‘費烏瑞它’，為84.3 g；‘莊薯3號’、‘冀張薯8號’、‘青薯168’、‘隴薯3號’4個品種的單薯重高于對照，其他品種單薯重均低于對照。

表3 塊莖質量性狀Table 3 Tuber traits of cultivars tested

表4 塊莖經濟性狀Table 4 Tuber economic traits of cultivars tested

表5 被測品種產量結果的聯合方差分析Table 5 Combined analysis of variance on yield of cultivars tested

表6 品種差異顯著性測驗Table 6 Significance of mean difference for cultivars tested

商品薯率變化在69.8%～91.3%之間，最高的是‘莊薯3號’，最低是‘中薯3號’，除‘中薯3號’、‘青薯168’和‘費烏瑞它’3個品種的商品率低于對照品種外，其他品種的商品率均高于對照品種。

方差分析結果表明（表5），各效應除地點×年份互作不顯著外，其他效應均極顯著。

從品種豐產性結果（表6）來看，‘青薯9號’、‘莊薯3號’、‘冀張薯8號’、‘隴薯3號’、‘青薯168’和‘克新1號’6個品種產量高于對照，且與對照相比差異極顯著；‘克新17號’、‘費烏瑞它’、‘中薯3號’3個品種產量低于對照，且差異極顯著。

豐產性結合穩產性分析（表7）表明，‘青薯9號’表現最好，產量最高，且變異度小，是一個高產穩產品種。‘莊薯3號’和‘冀張薯8號’產量也較高，但后者變異度較大。

表7 品種豐產性及其穩定性分析Table 7 Analysis of cultivars tested for their yield and stability

3 討論

從各個參試品種的表現來看，‘青薯9號’表現最好，出苗率高，抗病性強，植株生長旺盛，豐產穩產，該品種芽眼淺、薯形規則，既可作為淀粉加工型品種，又可作為鮮薯銷售；但是‘青薯9號’生育期較長，個別年份初霜來臨前不能完全成熟，影響產量和品質，應當采取適期早播、生長調節劑控制等技術措施使其提前成熟。其次是‘莊薯3號’和‘冀張薯8號’表現較好，植株生長旺盛，薯形圓形，芽眼淺、薯型規則，既可作為淀粉加工型品種，又可作為鮮薯銷售，表現豐產、穩產，適宜在當地推廣種植，建議下年適當擴大種植面積，進一步觀察生長情況，確定該品種的穩產性能，如果該品種的穩產性好，再進行大面積推廣種植。

‘費烏瑞它’和‘中薯3號’兩個品種產量雖低于對照品種，但其是早熟品種，如果在水澆地或者結合設施拱棚種植，利用其早熟特性，馬鈴薯收獲后復種其他蔬菜，可實現一年兩熟高效栽培，既可進行輪作倒茬，又能提高土地利用率，總體經濟效益十分顯著。兩個主栽品種‘青薯168’和‘寧薯4號’生長勢較弱，而且早衰，產量較低。建議盡快選用脫毒種薯或更換新品種。

[1]楊祁峰,岳云,熊春蓉,等.中國馬鈴薯種植技術發展的方向-標準化栽培[J].中國馬鈴薯,2012,26(2):122-125.

[2]屈冬玉,金黎平,謝開云.中國馬鈴薯產業10年回顧[M].北京:中國農業科學技術出版社,2010.

[3]景博,張成軍,陸萍,等.寧夏南部山區近10年氣候變化分析[J].江西農業學報,2011,23(4):139-140.

Evaluation for Adaptation of Some Spring Potato Cultivars in Open Field of Southern Mountainous Part of Ningxia

SU Linfu＊,HU Zhikui，LIU Xiaodong,HE Guoqin
(Xiji Potato Industry Service Center,Guyuan,Ningxia 756200,China)

Ten potato cultivars were compared to evaluate theiryield and yield stability in orderto identify the cultivars which was high yielding and high quality,and suitable forplanting in localenvironments.'Qingshu 9','Zhuangshu 3'and'Jizhangshu 8' were high yieldingand suitable forextension in localarea.'Favorita'and'Zhongshu 3',though low in yield than the controlcultivar, were early maturing and suitable forplanting in irrigated field or in plastic tunnel,and in this way othervegetables could be grown afterharvestofpotato,which could putpotato in reasonable rotation system and useland efficiently.

potato;comparison;adaptation

S532

B

1672－3635（2013）01-0001-05

2012-10-18

寧夏回族自治區科技支撐項目“馬鈴薯種薯繁育關鍵技術研究與示范”（Y20106400001）。

蘇林富（1970-），男，農藝師，從事馬鈴薯栽培技術研究與推廣。

蘇林富，E-mail:nxxjslf@163.com。