張建平,尹玉和,閆任沛,哈斯,林團榮,程玉臣,胡冰
(1.內蒙古農牧業科學院植物保護研究所,內蒙古呼和浩特010031;2.烏蘭察布市農業科學研究所,內蒙古集寧區012000;3.呼倫貝爾市農業科學研究所,內蒙古扎蘭屯162650)
內蒙古馬鈴薯瘡痂病發生與防治途徑
張建平1*,尹玉和2,閆任沛3,哈斯1,林團榮2,程玉臣1,胡冰2
(1.內蒙古農牧業科學院植物保護研究所,內蒙古呼和浩特010031;2.烏蘭察布市農業科學研究所,內蒙古集寧區012000;3.呼倫貝爾市農業科學研究所,內蒙古扎蘭屯162650)
2011~2012年對內蒙古自治區18個種薯生產單位和11個馬鈴薯縣(旗、市)進行了馬鈴薯瘡痂病(Streptomyces spp.)實地訪問和調查。結果被調查的18個種薯生產單位有瘡痂病率83.0%,病薯率0.0%~100.0%,11個縣(旗、市)商品薯有瘡痂病率100.0%,病薯率0.1%~38.0%。重復使用蛭石生產種薯、商品薯生產田輪作少、發病重。種薯較商品薯瘡痂病問題更為嚴重。品種感病、條件適宜、重復使用蛭石、輪作少和缺乏有效殺菌劑是病害嚴重的主要因素。分析認為,使用效果顯著的蛭石消毒劑或種薯處理劑是內蒙古馬鈴薯瘡痂病防治的最佳途徑。
內蒙古;馬鈴薯瘡痂病;發生;防治
馬鈴薯瘡痂病(Streptomyces spp.)現廣泛分布于世界主要馬鈴薯產區[1],在北美、歐洲、亞洲等地均有該病發生的報道[2-4],曾被視為馬鈴薯生產中的第四大病害[5]。我國先在北方二季作地區對秋季馬鈴薯危害較重,近年來,瘡痂病在我國很多馬鈴薯生產地區有加重趨勢[6]。內蒙古也不例外,生產上反映瘡痂病發生與危害也越來越重。特別是種薯生產體系瘡痂病更為嚴重[7],不僅影響生產田馬鈴薯生產,更重要是嚴重影響種薯生產。為此我們于2011~2012年對內蒙古18個種薯生產單位(含種薯企業和種薯種植戶,下同)和11個馬鈴薯主要縣(旗、市)進行了生產實地調查,對馬鈴薯有關生產、技術推廣、科研、教學部門進行了訪問調查,以便明確內蒙古馬鈴薯瘡痂病發生概況、分析病害發生規律、特點、原因以及探索內蒙古馬鈴薯瘡痂病的防治途徑。
將18個種薯生產單位瘡痂病發生調查結果列表1,將11個縣(旗、市)商品薯生產田瘡痂病發生調查結果列表2。
從調查的18個種薯生產單位瘡痂病病薯率為0.0%~100.0%,有瘡痂病發生的15家,占調查18家的83.0%。無瘡痂病發生的為3家,占18家的17.0%,無瘡痂病發生的種薯生產單位,均是每年更換新的蛭石。調查的18個種薯生產單位中1、2、6、7、9、10、11、12、13、14、17和18家調查對象是微型薯,其余3、4、5、8、15和16家調查對象是1、2級脫毒種薯。從調查的商品薯生產大田11個縣(旗、市)瘡痂病病薯率為0.1%~38.0%,所有調查地區均有瘡痂病發生,普遍率100.0%。從訪問調查獲得的信息對于所有內蒙古種薯生產單位來說,瘡痂病是最大的影響因素,如果蛭石連續使用2年以上,即使進行蛭石消毒,瘡痂病也會不同程度發生。而對于商品薯生產田而言,所有馬鈴薯種植縣(旗、市)均有瘡痂病發生,并且有逐年加重的趨勢。

表1 種薯生產單位瘡痂病發生調查結果Table 1 Investigation result of potato common scab in seed potato company

表2 商品薯生產田瘡痂病發生調查結果Table 2 Investigation result of potato common scab in commercial potato field
在網棚、溫室使用蛭石作為栽培基質的種薯生產單位,連續使用蛭石2年以上,蛭石消毒或沒有消毒,均程度不同發生瘡痂病,并且隨著重復使用年限的增加瘡痂病會越來越重。在我們2012年試驗中發現連續第四年使用蛭石生產微型薯,病薯率高達75.0%。
每年更換新的蛭石進行微型薯生產,一般不會瘡痂病發生。上述沒有瘡痂病發生的種薯生產單位都是每年更新蛭石。
還有的種薯生產單位,脫毒苗在蛭石基質中生長一段后移入網棚土壤中繼續栽培,由于網棚土壤也不能做到有效消毒,更不能做到合理輪作,因此瘡痂病就會發生、并且隨著種植年限延長而加重。
大田生產的不同級別的脫毒種薯田,由于不能有效的進行輪作,瘡痂病病原菌不斷累積,加之氣候等條件適宜,瘡痂病就會從無到有,并不斷嚴重。商品薯生產田馬鈴薯隨著近些年重迎茬率提高,病原菌不斷累積,再加上氣候干旱、土壤偏堿性等有利條件,瘡痂病越來越重。
調查還發現,陰山南麓重于陰山北麓、干旱年份發病重、施羊糞發病重、晚熟品種較早熟品種發病重。在我們2012年的試驗中也發現,如果播種瘡痂病薯,收獲時病薯率可達43.0%。
比較而言,我們認為內蒙古不僅是全國食用馬鈴薯鮮薯重要生產地區,也是全國主要的種薯生產基地。因此,瘡痂病發生特點之一表現在商品鮮薯和種薯兩個體系中存在,并且種薯瘡痂病問題更嚴重,瘡痂病發生特點之二表現在商品薯生產條件,如氣候干旱、土壤偏堿性、砂壤土質、溫度適宜、重迎茬嚴重等更有利于瘡痂病發生。
國內外已研究表明,瘡痂病原菌在薯塊上越冬、或在土壤中腐生,病原菌從皮孔、氣孔、或傷口侵入,適宜發病氣溫25.0~30.0℃,中偏微堿性砂壤土中發病嚴重。土壤高溫干燥適宜發病(﹥22.0℃,相對濕度﹤60.0%),pH 5.2以下土壤很少發病,連作重茬嚴重的地區發病率較高,白色薄皮品種易感病,褐色厚皮品種較抗病[8,9]。
由此可見我們的許多生產地區均符合上述發病條件。首先是生產種薯的網棚、溫室中用于栽培微型薯的蛭石基質或土壤,如果不是每年更新蛭石基質或對蛭石、土壤消毒不好也等同于連作,再加上蛭石保水性能差和棚內溫度較高,都有利瘡痂病發生。其次生產種薯的另一環境就是大田,雖然用于生產不同級別種薯的大田一般是選擇環境清潔、隔離好、冷涼風大、高海拔、無蚜蟲的地方,但由于常年種植馬鈴薯同一種作物,又做不到5年以上輪作,瘡痂病就會越來越重。再者,隨著商品薯生產田重迎茬率提高,病原菌不斷累積,再加上氣候干旱、溫度適宜發病,土壤偏堿性等有利條件,瘡痂病越來越重。最后,國外已研究明確對于瘡痂病沒有免疫品種,品種間只有抗病差異,依據我們調查目前內蒙古使用的大多數品種均為感病品種。
病原菌的大量積累是馬鈴薯瘡痂病暴發流行的主要因素,由于馬鈴薯單一種植多,常年連作,導致田間病原菌大量積累。馬鈴薯塊莖形成期間的氣候等條件是瘡痂病流行的關鍵因素,在馬鈴薯塊莖形成期間,天氣持續干旱(土壤相對濕度﹤60.0%)、溫度適宜(氣溫25.0~30.0℃、土溫﹥22.0℃)、土壤pH 5.2~8.6有利發病。品種感病是瘡痂病暴發流行的根本因素。這三者的配合程度決定了瘡痂病的發生流行程度。
陰山南麓一般氣溫高于陰山北麓,也許陰山南麓發生重的原因是氣溫更適合,干旱年份發病重是由于干旱有利瘡痂病發生,至于為什么施羊糞、早熟品種發病重,對此還做不出合理解釋。
從上述內蒙古馬鈴薯瘡痂病發生概況、規律、特點以及病害嚴重原因來看,馬鈴薯瘡痂病在我區種薯和商品鮮薯兩個生產體系中危害,種薯體系中主要由于重復使用蛭石,蛭石消毒效果不佳,以及蛭石保水性能差和棚、室內溫度較高所致,商品鮮薯體系中主要是馬鈴薯重迎茬嚴重、品種多為感病,加之氣候干旱、土壤偏堿性、砂壤土質、溫度適宜的條件所致。由此我們認為內蒙古馬鈴薯瘡痂病防治途徑應該是:
(1)瘡痂病等土傳病害與輪作關系密切,如果種植面積過大則輪作難以進行病害就會嚴重,因此,應將馬鈴薯瘡痂病這類土傳病害的防治納入內蒙古馬鈴薯發展規劃中。
(2)培育抗病品種。
(3)盡可能與葫蘆科、豆科、百合科等非塊莖類蔬菜進行輪作,依據國外研究最好5年輪作。
(4)在塊莖膨大始期保持土壤70.0%~80.0%持水量。
(5)控制網棚、溫室氣溫在17.0~20.0℃、蛭石、土壤相對濕度在70.0%~80.0%。
(6)每年更新網棚、溫室蛭石。
(7)使用效果顯著的蛭石消毒劑或種薯處理劑。我們知道,就內蒙古的實際,前3個途徑做起來比較難,第6途徑成本太高,也是目前困擾種薯企業的問題,最理想的是第7途徑,首先,蛭石費用占種薯生產成本的1/3~2/3,如果蛭石能夠通過消毒重復使用將大大減少費用,提高效益。其次,就目前內蒙古馬鈴薯種植規模看,能夠通過種薯藥劑保護達到防治瘡痂病的目的是最簡便易行的途徑。
[1]Goyer C,Beaulieu C.Host range of Streptomyces strains causing common scab[J].Plant Disease,1997,81(8):901-904.
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[3]Bang H.Studies on potato russetscab:Acharacterization ofdifferent isolates from northern Sweden[J].Acta Agriculture Scand,1979, 29:145-150.
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[6]崔占,石延霞,傅俊范,等.馬鈴薯瘡痂病的發生原因與防治方法[J].中國蔬菜,2009(19):21-22.
[7]張建平,程玉臣,鞏秀峰,等.華北一季作區馬鈴薯病蟲害種類、分布與為害[J].中國馬鈴薯,2012,26(1):30-35.
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[9]Mulder A,Turkensteen L J.Potato diseases[M].Holland:Aardappelwereld B.V.and NIVAP,2005.
Occurrence and Control Approach of Potato Common Scab(Streptomyces spp.)in Inner Mongolia
ZHANG Jianping1*,YIN Yuhe2,YAN Renpei3,HA Si1,LIN Tuanrong2,CHENG Yuchen1,HU Bing2
(1.Plant Protection Institute,Inner Mongolia Academy of Agriculture and Animal Husbandry Sciences,Hohhot Inner Mongolia 010031, China;2.Wulanchabu Agricultural Research Institute,Jining,Inner Mongolia 012000,China;; 3.Hulunbeier Agricultural Research Institute,Zhalantun,Inner Mongolia 162650,China)
Eighteen seed potato companies and eleven potato growing counties were investigated forpotato common scab(Streptomyces spp.)infieldsurvey orinterviewin InnerMongolia ofChina during theyears of2011-2012.The results indicated that the rate of seed potato company having potato common scab was 83.0%and rate of diseased tuber was 0.0%-100.0%;rate of potato growing county having potato common scab was 100.0%andrateofdiseased tuberwas 0.1%-38.0%.Potato common scab was serious when vermiculite was used year after year for seed potato production and rotation was paid less attention for commercial potato production.The potato common scab was a more serious problem in seed potato production than in commercial potato production.Use of susceptible variety,favorite conditions,repeated use of vermiculite,no enough years for rotation and no effective fungicide were main factors forthe severity ofpotato common scab.Thereby use ofeffective vermiculite disinfectorandseedtreatmentagentwere considered as the bestways forpotato common scab controlin InnerMongoliaofChina.
Inner Mongolia;potato common scab;occurrence;control
S532
B
1672-3635(2013)01-0056-04
2012-12-14
內蒙古農牧業創新基金(2011CXJJN02)。
張建平(1959-),男,研究員,從事馬鈴薯科研工作。
張建平,E-mail:jp_zhang_der@sina.com。