不同培土次數對脫毒薯產量及植株性狀的影響

周平，王朝海，顧尚敬，陳春艷，李小川

（貴州省畢節市農業科學研究所，貴州畢節551700）

不同培土次數對脫毒薯產量及植株性狀的影響

周平，王朝海*，顧尚敬，陳春艷，李小川

（貴州省畢節市農業科學研究所，貴州畢節551700）

在防蟲網棚松針腐殖土上，研究不同培土次數對脫毒薯產量及植株性狀的影響，探索適宜的培土次數及培土厚度。以‘宣薯2號’脫毒苗為試驗材料，測定不同培土次數下的脫毒薯產量、各級別脫毒薯比率、合格率、植株特性及薯皮綠化率。研究結果表明：以培土2次處理單位面積上合格薯產量最高，為283粒/m2。在畢節市海拔1 450 m的網棚內松針腐殖土上繁育‘宣薯2號’原原種適宜培土2次，苗床與2次培土厚度累計為9 cm。

馬鈴薯脫毒苗；松針腐殖土；合格薯；產量；植株性狀

畢節市農業科學研究所目前是貴州省脫毒馬鈴薯原原種最大的生產單位，年生產能力2 000萬粒。以莖尖剝離技術、原原種生產技術和配套的栽培技術相結合，選擇適宜的農藝栽培措施，提高原原種單位面積合格薯產量是原原種生產過程中的核心問題[1]，而培土是生產馬鈴薯脫毒種薯過程中的重要環節，培土是提高脫毒馬鈴薯微型薯單株結薯數及單位面積產量的一項重要措施[2]，培土可以增加匍匐莖的生成，因而提高微型薯的結薯率[3]。合理培土次數與適當培土厚度可以增加原原種產量，同時降低培土次數過多帶來的附加成本。該研究對‘宣薯2號’不同培土次數下的產量結果和植株性狀進行研究，以期為網棚生產原原種提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

馬鈴薯脫毒瓶苗為‘宣薯2號’；基質為松針腐殖土[4]。

1.2 試驗地點

設在畢節市農業科學研究所脫毒馬鈴薯原原種繁育基地，地處東經103°45′，北緯36°18′，海拔1 450 m。試驗在防蟲網棚內實施。

1.3 試驗設計

試驗設6個處理：不培土（CK）、培土1次、培土2次、培土3次、培土4次、培土5次。2012年2月15日扦插，3月1日第1次培土，每隔15 d培土一次，每次培土0.5 cm，隨機區組排列，每個處理3次重復，共18個小區。每個小區規格：用松針腐殖土打成苗床，苗床高8 cm，長260 cm，寬120 cm，面積3.12 m2，小區間距30 cm。小區扦插密度均為6 cm×8 cm。生長期間液面追肥、防徒長、防病蟲害統一進行，隨時清除雜草，各小區不做剪尖。6月30日收獲測產。

1.4 測定內容與方法

1.4.1 脫毒薯分級測定

收獲時從各小區中隨機取樣50株，考察50株中各級別脫毒薯粒數。共劃分6個級別：薯重≥15 g，15＞薯重≥10g，10＞薯重≥5g，5＞薯重≥3g，3＞薯重≥1g，薯重＜1g，按照GB 18133－2000[5]規定薯重≥1g為合格薯，薯重＜1 g為不合格薯（淘汰薯）。

1.4.2 脫毒薯產量測定及分析方法

整個小區全部收獲并計算合格薯產量，取3次重復的平均值，采用Duncan新復極差法進行差異顯著性測驗[6]。

1.4.3 植株性狀調查

在馬鈴薯成熟期從各處理中隨機取樣20株，測定株高、分枝數、莖粗。

1.4.4 薯皮綠化程度調查

收獲時每個處理小區隨機抽取100粒脫毒薯考察其中薯皮變綠的薯粒數，計算出3次重復處理小區薯皮變綠薯個數的平均百分比。

2 結果與分析

2.1 不同培土次數對各級別脫毒薯的影響

5個培土處理下的小區脫毒薯產量的合格率均比對照高，其中培土3次處理小區脫毒薯合格率最高，為94.29%，其次是培土5次處理，為93.98%，培土4次處理合格率為93.82%，居于第三位，分別比對照增加1.41%、1.10%、0.94%。隨著培土次數的增加土層增厚，薯重≥15 g脫毒薯粒數的比率增大，培土5次處理小區薯重≥15 g比率最高，平均值為15.53%（表1）。

表1 不同培土次數對各級別脫毒薯的影響Table 1 Effects of times of earth up on distribution of minituber weight

2.2 不同培土次數對脫毒薯產量的影響

不同培土處理以培土2次小區單位產量最高，為283粒/m2，其次是培土3次小區，為278粒/m2，培土4次小區產量居于第三位，為259粒/m2，分別比CK單位面積增產53粒、48粒、29粒。各處理單位面積合格薯產量均比CK增產，幅度6.23%~ 23.14%（表2）。

經方差分析表明，F區組=1.472F0.01（5.64），區組間差異不顯著，說明網棚內松針土肥力均勻，處理間差異達到極顯著水平（表3）。進一步用新復極差法進行處理間比較，結果表明，培土2次小區平均產量884粒，極顯著高于其他處理。單位面積上合格薯產量異最高，為283粒/m2（表2）。

表2 不同培土次數對脫毒薯產量影響Table 2 Effects of times of earth up on yield of minituber

表3 不同培土次數處理產量結果方差分析Table 3 Analysis of variance on yield of minituber under various times of earth up

2.3 植株特征特性分析

在不同培土次數下各小區植株株高均比CK高,幅度0.20～8.35 cm（表4），培土4次處理植株最高為33.83 cm，其次培土3次處理，為33.56 cm，培土1次處理植株高度與對照相接近，說明隨著培土次數的增多，培土厚度的增厚，植株的高度也隨著增長,到培土5次處理植株高度又呈下降趨勢，培土次數增加苗床厚度與植株高度之間呈拋物線變化關系；在所有處理水平下植株莖粗均比CK的粗，幅度0.07～0.17 cm；不同培土次數的各處理植株的分枝數均比CK少。

2.4 不同培土次數下苗床厚度對薯皮綠化程度的影響

對照CK處理的脫毒薯薯皮綠化率最高，為22.1%，其他處理小區隨著培土次數增加苗床加厚薯皮綠化率逐漸減少，以培土5次處理小區薯皮綠化率最低，為3.3%（圖1）。

表4 不同培土處理植株性狀調查Table 4 Plant traits for various times of earth up

圖1 不同培土次數苗床高度對薯皮綠化程度的影響Figure 1 Effect of height of seedling bed on greening tuber percentage for various times of earth up

3 討論

脫毒馬鈴薯原原種[7]合格薯的繁育是各級馬鈴薯脫毒種薯擴繁的基礎，合格薯是馬鈴薯脫毒薯中的核心種源，生產上采取適宜的農藝措施提高單株或單位面積合格薯的結薯數量是生產脫毒薯的關鍵。

楊培軍等[8]對馬鈴薯微型薯產量影響的研究認為，較厚的基質與較低的密度大中薯率明顯提高，使單株產量增加，而單位面積收獲粒數很低，使其產量顯著降低，成本增加，生產效率不高。本研究結果表明，培土5次、苗床與培土厚度10.5 cm，薯重≥15 g脫毒薯的比率最大，而小區產量、折算后的單位面積合格薯均較低，與楊培軍等[8]研究結果一致。

鮑菊等[2]研究認為，大棚網室生產微型薯，同一密度下均以4次培土產量最高。本研究結果，網棚內統一密度下培土2次‘宣薯2號’合格薯產量最高，與以上研究結果不盡一致。

[1]顏謙,雷尊國,黃萍,等.貴州馬鈴薯脫毒原原種高效生產技術[J].貴州農業科學,2009(11)：30～31.

[2]鮑菊,趙佐敏,冷云星,等.馬鈴薯試管苗扦插密度及培土次數對大棚網室微型薯數量的影響[J].耕作與栽培,2008(4):29-30.

[3]張溫信.高海拔山區馬鈴薯微型薯生產技術[J].農業科技與信息,2009(7):10-10.

[4]唐洪明,王林萍,李文剛,等.內蒙古西部區馬鈴薯脫毒種薯快速繁育的研究[J].馬鈴薯雜志,1997,11(2):66-71

[5]崔榮昌,李芝芳,吳國林,等.GB19133-2000馬鈴薯脫毒種薯[S].北京：國家質量技術監督局,2000.

[6]蓋鈞鎰.試驗統計方法[M]．北京:中國農業出版社,2000.

[7]張希近.脫毒馬鈴薯種苗及原原種生產技術[J].雜糧作物, 2000,20(3):22-24.

[8]楊培軍,張慧琴,張宏熹,等.不同品種、密度、基質對馬鈴薯微型薯產量的影響[J].寧夏農林科技,2005(1):18-18.

Effects on Minituber Yield and Plant Trait of Various Times of Earth up

ZHOU Ping,WANG Chaohai＊,GU Shangjing,CHEN Chunyan,LI Xiaochuan
(Bijie Agricultural Institute,Bijie,Guizhou 551700,China)

Effects of various times of earth up on minituber yield and plant traits of in vitro plantlets transplanted to nursery bed,which was made of humus soil of pine forestry in a insect-proof net house,were studied in order to understand the suitable times of earth up and thickness of the coverage for minituber production.Minituber yield and weight distribution,qualified minituberpercentage,planttrait,and greening tuberpercentage were investigated using the variety'Xuanshu 2'in vitro plantlets as plant material.The results indicated that earth up two times gave the highest qualified minituber yield(283 piece/m2).For the minituberproduction of'Xuanshu 2'in the humus soilofpine forestry in a insect-proofnethouse at1450 m aslin Bijie,the suitable times ofearth up is twoand the totalthickness ofbed soilplus two-time earth up is 9cm.

in vitro plantlet;pine forestry humus soil;qualified minituber;yield;plant trait

S532

B

1672－3635（2013）03-0152-04

2013-05-07

現代農業產業技術體系建設專項資金資助（項目編號：CARS-10-ES19）。

周平（1981-）男，助理研究員，主要從事作物栽培研究。

王朝海，主要從事作物栽培研究，E-mail:zhouping0422@163.com。