馬鈴薯試管苗生產技術探索

付偉偉，肖萍，馮志峰，郝興順

（漢中市農業科學研究所，陜西漢中723000）

馬鈴薯試管苗生產技術探索

付偉偉，肖萍*，馮志峰，郝興順

（漢中市農業科學研究所，陜西漢中723000）

為了探索簡單、易行、高效的生產技術，本研究以馬鈴薯‘早大白’品種為試材，研究了激素濃度、接種密度、培養基加入量對試管苗高度及節間長度的影響。結果表明：利于試管苗高度及節間長度的最佳MS培養基為：B9濃度為5～15 mg/L、每瓶接種18株、培養基用量25 mL/瓶。

馬鈴薯；試管苗；生產技術

目前，我國很多單位在馬鈴薯脫毒試管苗生產方面已經步入了規模化生產階段，但低成本高質量的試管苗生產技術及研究報道較少，尤其在簡潔、實用的生產技術方面報道更少。生產中由于沒有具體的量化參數來支撐，培養基配制方面多依靠經驗豐富的技術工人靠經驗操作完成，常造成培養基配方多亂雜、培養基無形浪費等問題，為生產、技術交流帶來諸多不便[1,2]。為形成一套易操作、成本低、效率更高的試管苗生產技術，通過試驗，確定了在MS培養基中加入1種激素的培養基配方，取得了很好的效果。為了將配方結合快繁形成一套技術體系，通過試驗對培養基制作中的一些主要因素進行定量加入，以期找出最經濟的試管苗培養方法，更好的為馬鈴薯試管苗高效生產提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗品種為‘早大白’，是漢中市農業科學研究所莖尖脫毒后，經農業部脫毒馬鈴薯研究中心檢測合格的試管苗。

1.2 試驗方法

試驗用MS培養基，取整株苗的中間莖段，頂端和基部去掉。本試驗的激素選用丁酰肼（B9）為生長延緩劑，主要作用是控制試管苗的生長高度。試驗分為激素濃度（mg/L）、接種密度（株/瓶）、培養基加入量（mL）共3個試驗因素，完全隨機設計。培養條件為：溫度25±2℃，光照強度3 000 lx，每天光照培養14 h，黑暗培養10 h[3,4]。試驗使用高度10 cm，直徑6 cm的圓柱狀玻璃瓶，培養25 d后分別測量其株高、節間長度，試驗數據用Office Excel軟件統計分析。每個因素不同處理水平分別轉接15瓶。激素濃度作為試驗因素時，培養基中加入B9的濃度分別為5，15，25，35，45 mg/L 5個處理水平，接種密度為15株/瓶，加入培養基的量為25 mL/瓶。以接種密度作為試驗因素時，接種密度設5，8，10，12，15，18株/瓶共6個水平，培養基量為25 mL/瓶，B9濃度為15 mg/L。以培養基量作為試驗因素時，每瓶加入培養基的量分別為5，15，25，35，45 mL/瓶，接種密度為15株/瓶，B9濃度為15 mg/L。

2 結果與分析

2.1 不同抑制劑濃度對馬鈴薯脫毒試管苗生長的影響

B9濃度5 mg/L時組培苗的節間長度最長，平均為2.0 cm，而且試管苗整齊度較差。濃度為15～25 mg/L時節間長度差異不明顯，當濃度為35～45 mg/ L時，平均節間長度最小，為0.9 cm。從株高曲線可以看出，隨著B9濃度的增加，試管苗株高逐漸下降，當B9濃度增大到35 mg/L時，株高值就已經很低了，平均只有3.8 cm（圖1）。說明抑制劑濃度超過15 mg/L時就會對試管苗的高度產生明顯抑制，當濃度超過15 mg/L時，由于節間距離變短，操作時就由原來一節作為一個莖段變為2～3節作為一個莖段繁殖，基礎苗浪費嚴重，影響了擴繁的效率。而當B9濃度低于5 mg/L時則相反。結合實際操作認為，B9濃度以不低于5 mg/L，不高于15 mg/L為宜。

2.2 接種密度對馬鈴薯脫毒試管苗生長的影響

隨著接種密度的增加，株高和節間長度并沒有相應增加和降低的趨勢。只有5株/瓶時，平均株高和節間長度值最高，原因是平均分配到每株的光照及培養基量的多少有關。密度在8～18株時的各個處理株高和節間長度值差異較小（圖2）。生產上理想的試管苗株高為5 cm即可，試驗中每瓶接種8～18株都能滿足生產要求，為節約成本，可將18株作為合適的接種密度。

圖1 B9濃度對試管苗株高、節間長度的影響（誤差線表示標準誤）Figure 1 Effects of B9concentration on height and internodal length of plantlets in vitro(Error bar represents standard error)

圖2 接種密度對試管苗株高、節間長度的影響（誤差線表示標準誤）Figure 2 Effects of density on height and internodal length of plantlets in vitro(Error bar represents standard error)

2.3 培養基量對馬鈴薯脫毒試管苗生長的影響

從圖3可看出，隨著培養基量的增加，試管苗高度也逐漸增加。當培養基的量從5 mL增至25 mL時，株高呈現急劇增加趨勢，25 mL后隨著培養基量的增加株高值增加不明顯。培養基加入量在35 mL以下時，節間平均長度差異不明顯，只有在45 mL時才又明顯高于其他處理。結合快繁實際認為，25 mL/瓶是快繁培養基較合適的用量。

圖3 培養基量對試管苗株高、節間長度的影響（誤差線表示標準誤）Figure 3 Effectsofmediumvolume on heightand internodallength ofplantlets in vitro (Error bar represents standard error)

3 討論

隨著轉接代數的逐漸增多，發現培養基抑制劑（B9）用量有逐漸減少的趨勢，這可能和試管苗體內抑制劑積累有關。試驗中所用抑制劑的濃度范圍較大，為了進一步摸清適合“早大白”品種試管苗擴繁的最佳濃度，除應考慮試管苗本身積累抑制劑所產生的抑制效應外，還需將試驗濃度范圍縮小后進一步試驗。本試驗探索了適合‘早大白’品種快繁的B9濃度，試驗結論與崔翠等[5]在研究其他馬鈴薯試管苗時的結論相一致。

在試管苗接種密度和接種方式上，可否將密度的最高值設為25株/瓶或更大，能否將莖段插入培養基的方式改為平放式以提高擴繁速度，生長速度及效率是否有所不同，需要在今后的試驗中進一步探索。

在試管苗生長方面，除了試驗中提到的一些因素外，還和培養溫度、光照強度、光照質量、適當的晝夜溫差、基礎苗不同節位等方面息息相關。在抑制劑用量方面，各品種對抑制劑的反應不同，在進入規模生產前，需要對目標品種進行預試驗以找出適合的抑制劑濃度是十分必要的。

[1]蒙蕊學,虎淑萍,楊智,等.脫毒馬鈴薯試管苗苗源保存技術[J].中國馬鈴薯,2009,23(2):117.

[2]李鵬程.馬鈴薯脫毒苗生產技術[J].農業科技通訊,2005(6):9.

[3]薛志和,張芳,鄭改平,等.馬鈴薯脫毒試管苗高效低成本生產技術[J].陜西農業科學,2007(6):214-215.

[4]崔榮昌,李芝芳,吳國林,等.GB 18133-2000馬鈴薯脫毒種薯[S].北京:中國標準出版社,2000.

[5]崔翠,王季春,何鳳發,等.不同MS和B9濃度對馬鈴薯脫毒試管苗生長的研究[J].西南農業大學學報,2001,23(5):414-417.

Optimization for Production of Potato Plantlets in vitro

FU Weiwei,XIAO Ping＊,FENG Zhifeng,HAO Xingshun
(Hanzhong Agricultural Research Institute,Hanzhong,Shaanxi 723000,China)

At present,no unified standard is available in Hanzhong for the production of potato plantlets in vitro,and this leads to no parameters to follow in the production of plantlets in vitro.In order to search for simple,practical,and high efficient production technique,the potato variety'Zaodabai'was used as plant material to study the effects of plant hormone concentration,inoculated density,and medium volume on plant height and internodal length.The results indicated that MS medium supplemented with B95-15 mg/L,18 cuttings/vessel,and medium volume 25 mL/vessel were optimal for plant height andinternodallength.

Solanum tuberosum L.;plantlets in vitro;production

S532

B

1672-3635（2013）04-0212-03

2012-11-01

陜西省漢中市脫毒馬鈴薯良種繁育基地項目（6111300803）。

付偉偉（1979-），男，農藝師，從事脫毒馬鈴薯脫毒及栽培技術研究。

肖萍，農藝師，從事馬鈴薯栽培育種研究，E-mail:nykjk@126.com。