初中化學實驗教學的幾點思考

王建華

化學是一門以實驗為基礎的學科，“以實驗為基礎”是化學學科的基本特征。當今，化學實驗仍然是化學學科發展的最現實、最生動、最有效的物質載體。化學實驗能形象、生動、直觀地產生化學問題，能對學生在科學探究中提出的猜想或假設進行驗證。學生通過實驗研究和認識物質，掌握化學基礎知識和基本技能，初步學會化學研究的實驗方法。在實驗過程中，學生積極地動腦動手，體驗科學家科學探究的過程和方法，獲得科學探究的樂趣和成功的喜悅。

一、強化演示實驗教學

課堂教學中的演示實驗，最能調動學生的情緒，激發他們學習的興趣和求知欲。新教材按照義務教育新課標規定的演示實驗內容，在各章共安排了80多個課堂演示實驗。這些實驗有的是對化學概念、原理的闡述，有的是對元素化合物知識的分析、驗證，有的則屬于實驗基本操作技能。對這些演示實驗，我全部安排在45分鐘課堂教學中完成，并力求做到演示操作規范、實驗現象明顯、分析表述準確簡練。對部分演示實驗裝置或實驗操作還作了適當補充和改進，以增強實驗效果。例如，在“分子”教學中，補充了氨的揮發、碘在酒精中擴散（溶散）的實驗，加深了學生對分子運動的感性認識。學生反映這樣既好理解，又記得牢。

二、改進實驗教學方式，增強實驗教學效果

為了讓實驗教學真正體現“學生為主體、教師為主導”的教學理念，我嘗試性地改變了一些教學方法。在教學過程中，我將某些演示實驗改為部分學生參與的演示實驗或學生實驗，從而增大了學生的實驗量，讓學生有更多的機會進行實驗嘗試，這樣做的教學效果非常好。這種做法就是將教材中難度不太大、實驗過程比較簡單安全的實驗讓部分學生來演示。當然實驗前要先讓學生預習該實驗，有時可以讓要進行實驗的同學預做該實驗，充分掌握實驗后才進行演示。例如，在處理教材《水的組成》的內容時，我讓四個學生上講臺親自演示水電解的實驗，并且驗證實驗的產物……演示實驗經過如此改進后，課堂氣氛明顯活躍，講臺上下的學生個個精神抖擻、情緒高昂，學生的主體作用得到了充分的發揮。

三、借助多媒體強化實驗操作技能

化學實驗操作具有一定的危險性和技巧性，因此在實驗之前讓學生熟練地掌握實驗基本操作技能非常重要。如我在上《二氧化碳的實驗室制法》的新授課時，先讓不同層次的學生走上講臺，利用教室的電子白板中的資源，選擇“儀器”組裝自己想用的一套適合實驗室制取二氧化碳的“裝置”，邊組裝邊講解制取步驟和注意問題。其他同學對所選“儀器”和所組“裝置”及注意問題及時做出評價并從中吸取教訓和借鑒經驗。一些錯誤的操作和做法通過白板演示基本更正后，再親自動手實驗。讓學生在不斷發現問題、不斷解決問題的過程中掌握知識，強化實驗技能。

四、加強實驗的探究過程，培養學生的探究精神

現行初中化學教材中有些實驗本身就具有探究性，但由于探究性不是很強，達不到很好的探究效果。化學課程中的科學探究是學生積極主動地獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要實踐活動。學生通過親身經歷和體驗科學探究活動，激發對化學學習的興趣，增進對科學的情感，理解科學的本質，學習科學探究的方法，初步形成科學探究能力。

如在講金屬資源的利用和保護時，為了揭示鐵生銹的原因，可以首先啟發學生結合生活實踐思考鐵生銹的各種情況。如在通常情況下，鐵制品放在空氣中就會生銹，可涂了油漆則不會生銹，而干燥的鐵制品則不會生銹等。然后經過學生討論，引導學生提出以下幾種假設：

（1）鐵制品生銹是因為與空氣接觸時鐵與空氣中的氧氣化合。

（2）鐵制品生銹是因為水分子的存在，鐵與水發生化學反應。

（3）鐵制品生銹是水和空氣對鐵共同作用的結果。

在此基礎上引導學生大膽推論，然后再根據不同推論設計實驗驗證自己的推論是否正確，最后進行實驗，根據實驗現象得出結論：鐵生銹是鐵和氧氣、水等物質相互作用，發生的一系列復雜的化學反應。在此基礎上老師再次將知識面拓展，“其他的金屬也有銹蝕的情況，它們的情況和鐵一樣嗎？大家可以在課外繼續探究。”這樣不但大大激發了學生的學習興趣，而且培養了學生科學的態度和探究問題的方法，效果甚佳。

總之，化學實驗在化學教學中的重要地位是不可替代的，它能幫助學生理解抽象的化學概念，可以激發學生學習化學的興趣，調動學生學習化學的積極性。教師通過設計一些具有創造性的實驗，培養學生的創新能力和探究能力，以及科學態度和科學方法，使學生養成良好的學習習慣。

（責任編輯羅艷）