面向職業崗位群的高職復合型專業頂崗な迪叭瞬排嘌模式的構建

李鐵軍等

近年來，隨著人們對復合型人才認識的深入，高等職業教育已經從規模發展轉到內涵發展上來。在發展轉型過程中，如何培養出高質量的“復合型”創新型人才以滿足形勢發展的需要，已是擺在高職教育面前的十分突出的問題。頂崗實習是高職院校實現與企業需求“無縫鏈接”運行模式的重要保證，是高職院校培養復合型高技能人才的重要途徑。本文以南通職業大學復合型專業生物技術及應用專業為例，探索了以提高學生“崗位適應性”和“就業靈活度”為目標的、面向職業崗位群的復合型專業頂崗實習運作模式。

1.高職復合型專業頂崗實習運作模式

對于高職院校來說，從“專業型”向“復合型”專業頂崗實習的過渡，要求我們樹立全新的頂崗實習運作模式，用一種全新的視角和手段對傳統的頂崗實習運行體系進行提升。

1.1 以職業崗位群為實習目標

現代技術革命的速度日益加快， 新技術轉換為現實生產力的生命周期也日益縮短。在這個變化迅速的世界里， 人一生可能需要轉換很多次職業， 這已經成為現代職業的重要特征。即使從事同一種職業， 也需要通過不斷地學習來適應職業內容的變化要求。因此， 高職復合型專業學生的頂崗實習應針對相應的職業崗位群，重點培養學生不同崗位的技術集成能力。在制定頂崗實習教學計劃的過程中，要充分地了解現在乃至將來復合型專業職業崗位群發展的趨勢，要明確職業崗位群所需要的基本知識和基本技能，要聘請企業、行業方面的專家，共同參與頂崗實習模塊的構建。以我校復合型專業生物技術及應用專業近年來頂崗實習為例，通過調研發現，目前生物技術產業迫切需要大批熟悉科技成果產業化操作的“下游工程人才”，因此，我們設計的頂崗實習崗位群模塊主要有：生物技術技能崗位群、生物產業經營管理崗位群、生物產業質量管理崗位群、生物產業營銷崗位群、生物產業物流管理崗位群、生物產業客戶服務崗位群，通過崗位群的目標定位，力求將所掌握的單項技能有機地組合起來，融會貫通。

1.2 合理進行崗位輪換

頂崗實習實施崗位輪換是提高高職復合型專業學生“崗位適應性”和“就業靈活度”的有效途徑。我校復合型專業頂崗實習的具體做法是：每個崗位群采取相對集中的小組形式進行，依據每個崗位群的任務及性質合理安排實習時間，在完成某一崗位群的頂崗實習任務后，各個小組交叉換崗。學生在頂崗實習過程中，每周集中一次，視實習的具體情況，總結得失，以提高學生各方面的技能及素質。每個崗位群實習結束后學生要寫出階段性實習小結，由學校和企業的指導教師填寫頂崗實習綜合評價表。

當然，崗位輪換式頂崗實習無疑會影響企業的正常生產經營活動。為了方便企業工作安排，我們采取了“人數固定、人員流動”的方式，組織學生在企業的不同崗位群輪流進行，確保企業的每個崗位群始終有實習學生在為企業“工作”，不會由于實習生的間斷，而使企業的工作安排增添麻煩。

2.適應高職復合型專業頂崗實習保障機制的構建頂崗實習保障體系是把那些對頂崗實習質量產生重要影響的因素有機地連結起來，并通過它們之間的互動協作，構成一個能維持和提高實習質量的穩定而有效的整體。頂崗實習的保障機制不是靠個別部門或少數人來完成的，特別是面向職業崗位群的高職復合型專業的頂崗實習保障機制需要地方政府、學校各部門、企業和學生的共同參與。

2.1 政府協調

政府是保證頂崗實習質量的重要因素。近年來，國家雖然出臺了《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》、《關于大力發展職業教育的決定》等相關政策性文件，但是多數地方政府并未在法律允許范圍內制訂具體實施條例，明確企業的責任和優惠政策。政府及教育主管部門在相關政策、法規和運行機制建設上的不到位制約了頂崗實習活動的有效開展。近些年， 北京、上海等地政府相繼出臺了相關優惠政策，對接收學生的頂崗實習給予了一定的稅收優惠，國有大型企業對接受實習生也比以前有了一定的熱情，承擔了不少教育培養任務。以我校為例，從2008 年起，我校化學與生物工程學院與海門臨江開發區管委會就“政府參與”模式下的頂崗實習過程進行了積極的探索和實踐，通過政府為學校和企業搭建的溝通平臺，確保了學生頂崗實習的質量。

2.2 學校

2.2.1 建立“校企雙贏”運行模式

企業都是受利益驅動，辦企業就是為了盈利，企業覺得接受學生頂崗實習沒有什么好處，就不會愿意接受學生。高職復合型專業頂崗實習涉及的崗位群多，企業不僅要為學生安排較多的工作人員對其生產技能進行指導，還要進一步加強學生的日常管理，再加上學生操作不熟練或者基本技能較差還會影響到企業的生產效率，而且學生工作的疏忽大意還會對自身的安全造成傷害，企業還要為此支付學生的各種醫療賠償費用。面對這種現狀，學校可以讓利于企業，特別是處于起步階段的一些中小型企業，對企業支付一定的費用，或者將學校自己的“優勢資源”與企業作“交換”，換回學校的“稀缺資源”-頂崗實習崗位，達到校企共贏，例如，？南通精華制藥股份有限公司與我校化學與生物工程學院優勢互補，共同成立校企合作“精華”班，以充分滿足地方社會經濟發展對應用性人才的需求，實現畢業生、用人單位以及學校各方共贏的局面。

2.2.2 加強過程管理

高職復合型專業的頂崗實習是面向職業崗位群的“崗位輪換”式頂崗實習，尤其需要加強頂崗實習的過程管理，否則，頂崗實習就會流于形式。因此，學校應首先對頂崗實習過程各個環節制定可操作的管理流程和方法并實施科學管理。其次，實施企業管理與學校管理相結合。最后，落實“管、跟、考”制度。“管”是要有制度管，要用學校、企業的規章制度管理學生，并派專人定期檢查學生頂崗實習期間遵守制度的情況；“跟”就是要有人員跟，如學校指導教師、企業師傅，還要有記錄跟，讓學生每天或每一周都有詳細的記錄；“考”是要有考核制度，學生實習不是簡單的形式，必須通過培養方案要求的考核目標。

2.2.3 樹立指導教師“首要負責制”的理念

指導教師在“頂崗實習”教學環節中肩負著協助教學、學生管理及教育、校企溝通、意見反饋等重任。因此，樹立指導教師“首要負責制”的理念非常重要。要充分發揮指導教師骨干作用，落實指導教師首要負責制，制定“頂崗實習”指導教師職責及考核獎懲制度，增強其行業經驗和專業技能，著力打造一支優秀的指導教師隊伍。

2.3 企業

對于現代企業而言，不應僅僅追求利潤，看到眼前利益，而應樹立長遠發展戰略，把職業教育的育人功能融入到企業的價值鏈中，應切實采取實際行動，主動與學校簽訂實習協議和相關協議，認真制訂行之有效的關于頂崗實習的管理制度，理順與學校的關系，全程參與“頂崗實習”教學管理、成績考核及教學評價，使基于“頂崗實習”的實踐教學活動有序開展。

2.4 學生

學生的職業興趣是引領學生頂崗實習質量的重要保證。學生在校學習了基礎理論、專業綜合知識后，企業一般都有著美好的憧憬，他們希望到企業的多個崗位上去鍛煉自己，提高綜合能力。但是，企業“頂崗實習”環節需要學生付出體力和腦力勞動，其辛苦程度遠非在學校教室里理論學習所能比擬，比如，有時需根據企業需求加班，因此，必須重視對學生的職業興趣引領和專業、崗位認知指導，在“頂崗實習”前宣講實習的重要性和意義，幫助學生正確預見實習中的各種困難，從學生層面保證“頂崗實習”順利進行。

[STHZ]3.適應高職復合型專業頂崗實習評價體系的構建[STBZ]

近年來，我校復合型專業通過不斷摸索，初步構建了以企業評價為主，由企業、學校和學生共同組成的三元頂崗實習評價體系。從近幾年學生的跟蹤調查情況看，該套評價體系為學生的頂崗實習管理提供了抓手，指明了管理的具體目標，明確了管理的責任，有效避免了某些環節上管理不到位甚至缺失現象。

3.1 企業評價

在頂崗實習過程中，企業對學生實習成績的鑒定是學生頂崗實習成績評價的重要指標，占學生頂崗實習成績的50%。企業可通過實習考勤記錄表、實習業績記錄表及綜合考核評價表對實習學生的職業道德、工作態度、工作紀律、職業能力、創新精神等方面進行全面考察，給出總體考核結論并評定成績。具體操作時，可針對不同的職業崗位群采取過程考核與績效考核相結合。由于頂崗實習的學生是初次接觸企業的工作崗位，各方面都比較生疏和不太適應，并且每個崗位群的實習時間大約只有1個月的時間，因此，考核時主要以過程考核為主、績效考核為輔。如我校生物技術及應用專業物流管理崗位群和客戶服務崗位群主要采用過程考核，生物技術基本技能崗位群、營銷崗位群和質量管理崗位群可采用過程考核與績效考核相結合。在績效考核中，以非量化指標為主、量化指標為輔的考核辦法，如對于生物技術基本技能崗位群應知內容的掌握程度、操作能力及技術創新能力采用非量化考核，而完成工作任務和合格品率可采用量化考核。另外，職業道德、工作態度和工作紀律主要采用過程考核，崗位技術（ 職業能力）和創新精神可采用過程考核與績效考核相結合。

3.2 學校評價

學校指導老師的綜合成績評定占學生頂崗實習成績的20%，其依據內容主要有：①實地巡查指導，②電話巡查和網上指導，③學生與老師互動交流情況，④企業的反饋意見，⑤學生頂崗實習總結報告。

3.3 學生自我評價

學生的自我評價由實習日志和實習總結報告2部分組成，其中，實習日志占學生頂崗實習成績的10%，實習總結報告為20%。

（1）實習日志

實習日志是學生自我評價的重要指標，不僅反映學生做了什么，而且還可以反映學生能否將所學知識應用于實踐。從我校生物技術及應用專業近年來抽查的結果看，有80%的同學實習日志填寫比較完整，并且大部分學生的實習情況較好，實習單位都給出了較高的評價。

（2）實習總結報告

學生在頂崗實習期間獲得并提高了職業素質和職業能力，而學生的綜合能力主要通過撰寫的實習總結報告來體現。我校生物技術及應用專業學生頂崗實習總結報告包括以下 4 部分內容：

①企業概況。主要介紹實習企業的生產規模、管理模式、主要產品、產品信譽和產品銷售情況、企業發展前景等情況。

②崗位技術工作總結。不同崗位群工作總結的內容應不同。如發酵一線操作工崗位的技術總結包括工藝流程、設備工具、操作技術、關鍵加工環節技術參數、設備維護等；物流管理崗位總結可包括原輔料種類和質量要求、產品包裝材料和包裝形式、運輸及貯存條件等；質量管理崗位可總結企業如何應用GMP、HACCP 等質量安全控制體系進行質量控制。

③實習閃光點評價。實習閃光點評價是我校的創新舉措，它是指學生在實習期間取得的實習任務書規定之外的其他任何成績，如代表企業參加社會活動、積極參加企業活動獲企業獎勵、對企業提出合理化建議、擁有技術發明等。實習閃光點評價與頂崗實習看似毫無關系，但這些對于提升學生分析問題解決問題能力、培養學生的公德意識、增強學生社會活動能力等綜合素質有著良好的促進作用，值得鼓勵和發掘。

④實習思想體會。如對崗位所需知識技能與自身適應情況、對生物技術企業工作和生活的感悟、企業對人才的要求及自己存在的差距、工作中遇到問題后的解決方法和體會、存在不足和努力方向等。

[STHZ]4.展望[STBZ]

就當前我國的實際狀況而言， 高等職業院校既要培養專門技術人才， 又要培養復合型技術人才。高等職業教育的培養目標不能太單一， 即不能僅僅著眼于專門技術人才的培養上， 而應使高職人才培養目標多樣化，將復合型技術人才納入高職培養目標體系。另外，現代產業的快速發展和行業信息化進程的迅速推進，為就業提供了許多崗位，也產生了一些新型崗位（群）。探索、構建面向職業崗位群的高職復合型專業頂崗實習運作模式、保障機制及評價體系，有利于學生親身經歷本專業的生產、管理各個環節，有利于學生憑技能立足于市場，勝任本專業崗位群的工作，憑本領立足于社會，成為受現代產業歡迎的“應用型、復合型”人才。

江蘇省“十二五”高等教育科學研究規劃課題（KT2011137）中國高等職業技術教育研究會“十二五”規劃課題。