朱瑩 王偉光 裴欣


【摘 要】 通過對當前國內外農業園發展歷程的梳理與研究,試圖深度挖掘符合當下社會背景及現實需求的農業園建設模式。本文以德清縣龍勝村未來休閑創意農業園規劃為例,提出“best”綜合發展規劃理念,打造集美麗休閑(beautiful)、生態環保(ecological)、時尚創意(stylish)、高新現代(technical)于一體的休閑創意農業園。重點從產業發展、空間布局以及景觀規劃等方面提出相關規劃策略,突出創意元素在農業園規劃中的合理運用,從而促進園區的健康發展,滿足不同人群的多樣需求。
【關鍵詞】 綜合發展;休閑;創意;農業園規劃
1.引言
近年來,隨著我國社會經濟及科學技術的發展,農業及農村經濟發展已進入全新階段,農業生產方式逐漸摒棄傳統的粗放型模式,轉向現代集約型模式。與此同時,當旅游成為一種生活,與以往的觀光旅游不同,游客更加強調旅游流程的閑適和心靈的體驗,越來越青睞這種以休閑為主的深度旅游模式1。
在此背景下,以農業觀光、休閑體驗為主的生態農業園建設層出不窮,尤其是針對經濟發展基礎較好、居民對生活休閑要求較高的長三角區域,新型農業園區規劃建設如火如荼。如何在新的發展背景下,通過相應的規劃策略,實現農業園區的良性發展將是本文研究的核心問題。
2.休閑農業園發展概況
2.1 農業園區發展歷程
隨著農業生產力的提高及農業結構的調整,農業園這種生產組織形式在全國各地迅速發展。縱觀國內外的農業園發展歷程,其與農業發展歷程息息相關。農業園區的發展也大致經歷了四個發展階段,分別為傳統單一型農業園發展階段、現代技術型農業園階段、生態觀光型農業園階段和休閑創意型農業園階段,逐步從第一產業向第三產業梯度轉移2。
休閑創意型農業園指提升一般生態觀光型農業園的休閑模式,融合體驗新奇、刺激、時尚等現代休閑娛樂元素,休閑創意型農業園將是未來農業園發展的主導趨勢。
2.2 休閑農業園建設普遍存在的問題
我國休閑農業園在快速發展的同時,園區規劃建設也存在普遍問題,具體體現在:第一,休閑農業園缺乏規劃的技術規范和理論指導,景觀規劃現狀堪憂,規劃單位和設計成果五花八門、水平參差不齊;第二,休閑農業園缺乏系統的規劃設計,園區各項基礎設施建設較差3;第三,休閑農業園呈現千園一面的發展現狀,園區缺乏特色與創意,園區發展存在同質競爭的問題,園區健康發展受到威脅。
3. “best”綜合規劃理念的提出
針對當前休閑農業園建設所存在的各種問題,本文從園區產業發展、空間布局及景觀規劃等層面入手,提出“best”綜合規劃理念。“b”為“beautiful”首字母,意指充分利用農業園區及周邊村莊現有的田園景觀、自然生態及環境資源,營造適宜休閑體驗的美麗鄉村環境;“e”為“ecological”首字母,意指遵循生態學、生態經濟學規律,創造一種返璞歸真、綠色健康的生態環保農業園;“s”為“stylish”首字母,意指融入特色化的創意時尚元素,緊密結合都市消費人群需求,引領休閑農業新一輪升級;“t”為“technical”首字母,意指引進國內外前沿的高新農業科學技術,結合創新農產品培育,成為新科技農業的首要實驗區域之一。基于上述四項理念融會貫通即為“best”綜合規劃理念。
4.基于“best”綜合規劃理念的休閑創意農業園區規劃實踐
4.1 項目概況
德清縣龍勝村休閑創意農業園位于湖州市德清縣武康鎮北部,隸屬于德清縣經濟開發區,總用地面積為12平方公里。
4.1.1 優越區位共享客源市場
(圖1)基地距離中心城區較近,依托中心城區及德清經濟開發區的技術、人才、資源等各方面的優勢,為其高效快速發展提供良好契機。此外,基地南與下渚湖風景區相望,西與莫干山運動休閑度假區相鄰,東與江南水鄉休閑旅游度假區相近,可與周邊區域共享休閑度假客源市場。
4.1.2 良好生態奠定發展基石
基地處于下渚湖濕地生態系統區域內,具有較高的生態多樣性、物種多樣性和生物生產力,為農業園區的打造奠定了良好的基礎條件。同時,基地內部景觀資源優勢突出,地形高低起伏,且水庫星羅棋布,整體形成“山、田、河、庫”交錯相融的獨特景觀。
4.2 整合資源,三產聯動,實現產業價值最大化
融入生態環保理念,突出田園特色,構建美麗休閑鄉村旅游產業
①融合區域旅游大背景,以德清縣及其周邊豐富的旅游資源為依托,將基地內的休閑旅游發展置于整個區域的大環境中;②特色化差異化發展,本次休閑旅游發展將與其周邊的旅游發展類型相區別,重點突出鄉村田園的休閑特色,避免同質化競爭;③重點面向人群選擇,鄉村休閑旅游發展將重點面向以杭州、上海為主的德清周邊都市人群,為其提供一個在城市喧囂之外回歸田園、重溫大地記憶的一個特色化休閑場所。
重點發展以下項目:以農業休閑觀光為主題的大地藝術景觀、異形溫室等;以健康養生為主題的戶外瑜伽、生態養老等項目;以休閑娛樂為主題的房車露營地、田園酒吧等;以農事體驗為主題的農業認養區及教育農場等;以創新創意為主題的烏托邦青年社區及自助手工藝會所等(圖2)。
同時,完善鄉村休閑旅游配套設施,重點發展以生態環保和東西文化融合的理念進行打造的特色洋家樂郊野餐飲模式;把大自然豐富多彩的生態景觀“微縮化”和“藝術化”的生態餐廳模式;采用院落的建筑形式發展休閑農莊餐飲模式。與餐飲配套類似,住宿配套同樣體現與鄉村、田園融為一體的特色,形式上可根據不同人群需求分級設置,主要可包括商務度假酒店、鄉村民宿、家庭旅館、背包客青年旅社等。
4.3 動靜結合,點軸互動,突出空間結構最優化
將基地內的山地林地作為生態保育對象,與內部生態開發區域適度分割,保護與開發合理共存,形成動靜結合態勢。同時,為充分體現低碳環保的發展理念,在道路交通組織上將以一條環形園區主道路為依托,其余交通采用多元化的非機動車形式組織,并設置幾處集中交通轉換點。根據規劃園區綜合性的功能發展定位,確立統籌全區的核心中樞設置,以引導全區有序高效的運行。最終形成“一心四區多組團,兩軸交匯串珠連”的空間結構。
一心:為整個生態農業園區服務的綜合服務區,包括信息咨詢、交通服務、住宿、購物等功能。同時巧妙融合生產與休閑的功能布局設置,使其相互融合,結合園區主要道路和發展軸線分割形成四大功能片區:分別為環抱整個園區的生態保育區、位于園區入口的門戶田園風情展示區、位于綜合服務中心兩側的創意休閑農業體驗區和高新生態農業試驗區。多組團:即四個片區內細分的多個功能組團。
兩軸:一為縱向的貫穿整個園區南北的景觀軸線,串聯田園自然風光和各類特色農業景觀;二為沿主要園區對外道路洛武公路的交通軸線,并同時與園區周邊功能區塊形成便捷聯系(圖3)。
5.結語
社會經濟的普遍提升與空閑時間的日趨增多構成了休閑經濟的物質基礎,休閑經濟的發展促使休閑旅游、深度旅游等模式越來越受大眾推崇。通過高新技術的運用、創新元素的培育以及休閑文化的融入,注重生態保護對于農業園區的重要意義、完善各項配套設施的建設,構筑合理的空間組織模式、構建系統的園區產業鏈條,促使園區的可持續發展,滿足不同人群的多樣需求。
本次休閑創意農業園規劃立足于當下社會經濟背景,在綜合發展規劃理念的基礎上,借鑒當前我國休閑農業園區的實踐經驗,分別從空間布局、功能構成、產業結構、景觀系統等方面進行了探索,以期對我國農業園區的規劃建設提供一定的參考。
參考文獻
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[2] 馮建國,杜姍姍,陳奕捷. 大城市郊區休閑農業園發展類型探討[J].中國農業資源與區劃,2012(2):13-30
[3] 郭煥成,任國柱,呂明偉,李文龍. 休閑農業園區規劃設計[J].鄉村旅游與新農村建設