孫曉亮
小學科學標準明確提出:“科學探究是科學學習的中心環節。科學探究能力的形成依賴于學生的學習和探究活動,必須緊密結合科學知識的學習,通過動手動腦、親自實踐,在感知、體驗的基礎上,內化形成,而不能簡單地通過講授教給學生。”小學科學是一門以觀察、實驗為基礎的自然學科,實驗教學無疑是科學學科的關鍵所在,對以學生為主體,探究為核心,激發學生獨立思考能力;探究為核心,激發學生獨立思考能力,激活學生創新性思維,有很重要的意義。現在我們以教科版實驗教材六年級下冊《小蘇打和白醋的變化》為例加以說明。以觀察為主的課堂教學設計。
一、觀察小蘇打和白醋
1、老師給每個小組準備了一杯白醋和一包小蘇打,大家想不想來觀察一下,他們到底有什么神奇之處呢?(學生:想)
那老師問問大家,你們想從哪幾方面進行觀察呢?(看顏色、形態;聞氣味;嘗味道;用手感覺)
好,老師給大家2分鐘的時間對小蘇打和白醋分別進行觀察,要求完成實驗記錄單“混和前的特點”部分。
2、學生分組觀察并完成實驗記錄。
3、好,觀察結束。我們來聽聽大家都觀察到什么了。
學生匯報交流。
二、小蘇打和白醋混合的變化
1、同學們觀察的都很仔細,那老師想問大家:如果把白醋和小蘇打混合在一起,會出現什么情況呢?大家插上想象的翅膀,大膽的猜測。(課件出示)
(學生推測)
2、想像的翅膀帶我們一起走進科學的世界,用什么來驗證我們剛才的猜想呢?
(實驗)
3、對,實驗!那我們怎樣做這個實驗呢?(課件出示)
需要哪些實驗用品?
混合的方式可以有哪些?先___后___
師:老師根據大家剛才的計劃,提出幾點實驗注意事項,大家來看一下。
(課件出示)
注意:書本上給我們介紹的是放一勺小蘇打,三勺白醋,老師給大家提供的取小蘇打的勺子和取白醋的勺子是不一樣的,所以我們混合的量和書本介紹的有不同。
師:看清楚了嗎?大家一定迫不及待的想要做實驗了把,老師有個最后的要求,實驗時認真、仔細、安靜,實驗結束我們比一比哪個小組的實驗記錄最詳細,最獨特。開始實驗5分鐘。
4、學生分組實驗并完成實驗記錄。
5、匯報交流實驗現象:看到什么現象?摸到什么感覺?聽到什么聲音?聞到什么變化?
這個教學設計主要是在實驗中通過觀察、摸、聞、聽等感觀的參與,嚴格意義上不能算是科學探究,并且學生的學習是在老師的一步步規定下完成的,限制了學生活動的空間,離科學探究活動要求相去甚遠。
應該如何設計才是有意義、有價值的探究活動,教材不是唯一的課程實施載體。“用教材教而不是教教材”是重要的指導思想,科學教學不是以完成科學教材的內容為目的,教師既可以根據教材提供的內容和創設的情境來完成《標準》中規定的最基本的內容,也可以突破教材,聯系本校、當地的資源充分激活科學老師和學生的知識背景,生成新的教學內容,一切都是為了從根本上提高學生的科學素養。根據這種思想我們可以突破教材束縛,給孩子一個更大的科學探究空間,章鼎兒老師在一次評課上,給了我很大啟發,這節課也可以這樣設計。
當學生實驗到小蘇打和白醋混合后產生大量氣體時,老師(學生)的問題出來了——剛才我們加過小蘇打、冒過大量氣泡的白醋杯的液體還是白醋嗎?用什么方法驗證呢?
課的主要活動開始了。
每加一包小蘇打,進行觀察記錄,一小包、一小包地加,共加4包,完成后,提出新的實驗設想,領取材料,實際上后面就是一小瓶、一小瓶地加白醋,加了4小瓶。
活動結束后交流匯總:第1包:冒很多氣泡……有白醋,第2包:氣泡少了……還有白醋,3包:氣泡很少了……白醋很少了,第4包:不冒氣泡了……沒有白醋了;第1瓶:冒大量氣泡……小蘇打多,第2瓶:氣泡少了……小蘇打少了,第3瓶:氣泡很少了……小蘇打更少,第4瓶:不冒氣泡了……沒有小蘇打了。
小蘇打與白醋的變化,把小蘇打倒進白醋杯里,發現冒氣泡了,這是一個實驗觀察過程,不是科學探究過程。把小蘇打倒進白醋杯里,發現冒氣泡了!咦,加小蘇打會冒泡!我再加點試試,還真會冒泡。再加,泡少了,再加一點試試,不冒泡了。怎么不冒了呢……像這樣地給學生空間、時間,學生能主體性自主參與,動手動腦,不斷深入,不斷進行的實踐活動才叫科學探究。
【作者單位:菏澤市開發區南京路明德小學 山東】