從美容美體專業(yè)窺探素質(zhì)教育在高職院校中的發(fā)展

許皓杰

【摘 要】當(dāng)前我國高職教育取得了不小的進步，可是素質(zhì)教育較職業(yè)技能教育的發(fā)展則顯得緩慢許多。中國傳統(tǒng)的應(yīng)試教育已經(jīng)無法適應(yīng)社會的需求和發(fā)展，所以，素質(zhì)教育的改革和推進刻不容緩。伴隨高職院校的發(fā)展，素質(zhì)教育在高職院校中能夠得到順利實施顯得尤為重要。為適應(yīng)社會發(fā)展的需求，眾多新興專業(yè)興起，而本文將從美容美體這一新興專業(yè)的視角來窺探素質(zhì)教育在高職院校中的發(fā)展，以此希望促進素質(zhì)教育在高職院校中能夠得到更大的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】高職院校 素質(zhì)教育 美容美體 發(fā)展

中圖分類號：G4 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2013.07-08.075

所謂的素質(zhì)教育是依據(jù)人的發(fā)展和社會發(fā)展的實際需要，以全面提高全體學(xué)生的基本素質(zhì)為根本目的，以尊重學(xué)生個性，注重開發(fā)人的身心潛能，注重形成人的健全個性為根本特征的教育。而高職教育的改革以及發(fā)展重點是：將人才培養(yǎng)從過去單純注重職業(yè)能力升級為注重綜合素質(zhì)。由此可見，素質(zhì)教育與高職教育在提高全體學(xué)生基本和綜合素質(zhì)方面具有一致性。那么，當(dāng)今社會，透過美容美體專業(yè)如何了解素質(zhì)教育在高職教育中面臨的情況以及其在未來如何發(fā)展？

一、從美容美發(fā)專業(yè)透視高職院校素質(zhì)教育

1.以全面發(fā)展為起點。

美容美體是一種適應(yīng)社會消費需求而新興的專業(yè)，由此決定其專業(yè)課程在設(shè)計和安排上必須與社會的需求相對應(yīng)，為此，在教學(xué)方面，專科美容，實戰(zhàn)美容以及研修美體成為其課程的重要組成部分，學(xué)校將專業(yè)理論知識，療法與技法結(jié)合在一起為學(xué)生提供全方位的培養(yǎng)。同時，針對美容美體專業(yè)學(xué)校引進資深美容老師，專心研究新式的教學(xué)方法，秉承技術(shù)優(yōu)勢，追求高品質(zhì)的教學(xué)效果，在激發(fā)學(xué)生潛力的同時綜合培養(yǎng)學(xué)生的內(nèi)在與外在知識，力求將學(xué)生培養(yǎng)成全能人才以適應(yīng)社會的要求。另一方面，美容美體學(xué)生在充分了解本專業(yè)的知識基礎(chǔ)學(xué)習(xí)和就業(yè)前景后，根據(jù)自己的學(xué)習(xí)能力與老師密切交流，在學(xué)習(xí)中能夠根據(jù)自己的缺點制定詳細(xì)的計劃來彌補自己的不足，同時，根據(jù)自己的興趣愛好做到術(shù)業(yè)有專攻，使自己不僅具備扎實的基礎(chǔ)知識同時使自己具備獨特的技能，為將來的競爭打下堅實的基礎(chǔ)。這一切全面體現(xiàn)了高職素質(zhì)教育的要求，充分以人的全面發(fā)展作為教學(xué)的起點。高職教育本質(zhì)上是一種將人作為被教育的對象，同時幫助人獲得發(fā)展的教學(xué)活動，而高職素質(zhì)教育的最深層含義就是科學(xué)發(fā)展的觀點，培養(yǎng)出不僅擁有過硬專業(yè)技能的專職人才，并且還是能夠完全融入社會環(huán)境與自身不斷發(fā)展進步的社會人。

2. 需求多層面。

（1）滿足社會的需求。

當(dāng)代中國，美容大勢已是來勢洶洶，勢不可擋。源于生活水平和消費水平的提高，人們的審美水平亦在逐步提高，伴隨著人們對自身健康和形象的重視，對美容美體有強烈需求的消費者數(shù)量在翻倍增加，美容美體行業(yè)已經(jīng)成為吸納眾多從業(yè)人員的行業(yè)之一，社會對從事美容美體的人員需求大，為滿足社會各種消費需求，職業(yè)院校開設(shè)美容美體專業(yè)，培養(yǎng)美容美體專業(yè)人才以此滿足社會的需求，而從職業(yè)院校畢業(yè)的專業(yè)學(xué)生在經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn)之后掌握了美容美體專業(yè)技能，亦能夠迅速投入到工作中，填補了社會需求的空缺。如今，伴隨經(jīng)濟發(fā)展，社會用人結(jié)構(gòu)發(fā)生很大的變革，隨之要求高職院校必須根據(jù)社會需求來培養(yǎng)專業(yè)人才向社會輸送眾多中級應(yīng)用型技術(shù)人才，以此滿足社會需求。

（2）滿足學(xué)生自身的需求。

高職學(xué)生所處的階段是人成長關(guān)鍵時期，也是由學(xué)生身份向擁有職業(yè)專長外加綜合素質(zhì)的社會人士轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段。這一階段的學(xué)生愛好興趣廣泛，學(xué)習(xí)能力強，能夠主動接受外來事物并化為己用，可塑性強。高職院校在開設(shè)課程中需要充分考慮學(xué)生的愛好和需求。如今，高職院校開設(shè)的美容美體專業(yè)應(yīng)用性和實用性強，在學(xué)生中具有一定的吸引力，能夠在適應(yīng)社會發(fā)展需求的同時充分滿足學(xué)生的興趣愛好滿足其自身的需求。所以，怎樣使學(xué)生實現(xiàn)真正全面的發(fā)展、建立自主的進步需求，這是高職院校在保證學(xué)生生源之后在實行素質(zhì)教育中必須要承擔(dān)的責(zé)任。

（3）滿足高職院校培養(yǎng)人才的需求。

在如今的美容美體專業(yè)教學(xué)中，老師不僅要傳授學(xué)生專業(yè)知識，同時學(xué)校為提高學(xué)生綜合素質(zhì)，以開設(shè)選修課的形式來拓展學(xué)生的視野，堅持內(nèi)涵發(fā)展，嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，采取以人為本的教學(xué)模式，立求提高學(xué)生的其他能力和水平，實現(xiàn)高素質(zhì)高能力的雙重教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，以此為社會輸送一批又一批優(yōu)秀的人才。高職院校培養(yǎng)的人才是具有專業(yè)技能的高素質(zhì)人才。高素質(zhì)是高職教育的一個重要人才培養(yǎng)目標(biāo)，為促使這一目標(biāo)的實現(xiàn)，學(xué)校應(yīng)當(dāng)將社會需求和學(xué)生自身需求緊密聯(lián)合起來，高素質(zhì)與高技能必須成為人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵元素，在實際的教育過程中無法分割，互為基礎(chǔ)、互相促進、相輔相成，而這一目標(biāo)在高職院校開設(shè)的美容美體專業(yè)中充分的體現(xiàn)了出來。

二、從美容美發(fā)專業(yè)窺視高職院校素質(zhì)教育發(fā)展探索

1.高職素質(zhì)教育的總體思路。

高職院校素質(zhì)教育的總體思路在美容美體專業(yè)上得到充足的體現(xiàn)。美容美體專業(yè)專業(yè)性強，就業(yè)方向明確，畢業(yè)的學(xué)生將來會從事美容美體培訓(xùn)學(xué)校、美容美體連鎖機構(gòu)、會所和養(yǎng)生會館、美容形象設(shè)計公司、廣告公司、電視臺、影樓和彩妝專柜等。眾所周知，高職院校的素質(zhì)教育其重點在于為本行業(yè)內(nèi)的經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)，以人才的培養(yǎng)目標(biāo)為中心，創(chuàng)立將素質(zhì)教育作為教育的基礎(chǔ)，將所設(shè)專業(yè)、具體行業(yè)發(fā)展、社會需求作為總方向的高職素質(zhì)教育系統(tǒng)。高職院校在素質(zhì)教育方面雖然和普通的本專科有相同之處，不過其仍然具有自身獨有的特性。其獨特性在于人才培養(yǎng)的目標(biāo)以及教育的方式與方法上與普通本專科院校不同。所以，基于高職教育的特有屬性，造就了將各個專業(yè)、眾多行業(yè)的實際需求作為方向的素質(zhì)教育體系。

2.素質(zhì)教育的關(guān)鍵點。

（1）關(guān)鍵點之一—轉(zhuǎn)變素質(zhì)教育的理念。

目前在中國出現(xiàn)用工荒的現(xiàn)象，究其原因則是需與求的不對稱。面臨此種狀況，高職院校應(yīng)及時轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育理念，始終貫徹人才培養(yǎng)盯住市場需求、辦學(xué)方向盯住市場走向的方針，建立極富高職特色的針對性素質(zhì)教育系統(tǒng)，確保人才培養(yǎng)目標(biāo)得以達(dá)成，提供符合社會發(fā)展需求的專業(yè)技能型高素質(zhì)人才。而美容美體專業(yè)則適應(yīng)社會的發(fā)展需求和人們對美與健康的消費需求，這一切都充分體現(xiàn)了素質(zhì)教育的理念在不斷轉(zhuǎn)變和發(fā)展。

（2）關(guān)鍵點之二—融合素質(zhì)教育與專業(yè)教育。

一直以來，高職院校的專業(yè)與素質(zhì)教育模式都是各行其道、彼此之間缺少有效的融合，從而在很大程度上限制了高職教育體系的完善以及人才質(zhì)量的提高。為改變這一狀況，應(yīng)該將素質(zhì)教育融進專業(yè)技能的培養(yǎng)體系之中，讓素質(zhì)教育同樣也可以出現(xiàn)在技能培養(yǎng)的程序里面，并且將這項工作切實的開展進學(xué)校的所有運作體系之中，保證學(xué)生可以取得全方位、自發(fā)的進步。比如說，在美容美體專業(yè)中，可以將傳統(tǒng)的中國審美文化融入進去，結(jié)合現(xiàn)代人的審美需求來打造完美的造型藝術(shù)。

（3）關(guān)鍵點之三—設(shè)計素質(zhì)提升機制。

針對美容美體專業(yè)學(xué)生，學(xué)校增加了社會 （下轉(zhuǎn)第79頁）