劉增良
摘要:畜牧業作為農業的有機組成,其發展和人們生活水平的提高有著密切的關系。畜牧業的發展現狀體現在規模擴大、產量增加以及質量提升等,隨著現階段國家的惠農政策不斷深化并貫徹,畜牧業的生產方式的積極轉變,未來我國畜牧業的趨勢發展體現在標準化、規模化、區域化以及產業化等幾個方面。
關鍵詞:畜牧業;發展現狀;趨勢發展
中圖分類號:F326.3 文獻標識碼:B 文章編號:1007-273X(2013)07-0092-01
1 現階段國內畜牧業發展概況
隨著改革開放的發展,我國畜牧業經歷了30多年的快速發展。在1979年泰國正大于深圳建立我國首個飼料廠,這也是第一個畜牧業外資企業,其誕生具有深遠的發展意義,展現出我國畜牧行業的勃發生機。目前它已經成為我國畜牧行業發展的引航者,也在此過程中培養了很多中國優秀的畜牧工作者。這30年的發展歷程,是我國經濟騰飛和經濟制度轉型的重要階段,奠定了現在我國農業經濟繁榮的基礎。畜牧業發展也由原先的小農經濟轉變為散戶養殖模式,其中部分散戶養殖企業已經實現了規模化經營和標準化生產發展的模式。目前我國畜牧養殖業的主體是個體養殖散戶,在實際的生產環節中屬于最底層的生產者,是農業的劣勢群體。在畜牧業發展中,從長遠角度分析,會制約整個行業的后續發展,產生惡性競爭以及無序的狀態,使得畜牧產業市場價格無規律波動,上源環節的競爭壓力大,最終導致養殖戶效益低下,生產積極性不高。
我國是農業大國,以小農經營為主,經營理念落后,養殖效率低下,整體的產值增加低效。畜牧業大格局不均衡發展,小布局構造不合理,幾乎未見地域性的防疫措施,作為消費品的畜牧業發展會受到很大的阻礙。目前畜牧管理機構主要的工作內容就是收取各種費用,在享受到切實利益的同時,并沒有履行其應盡的政府職責,更沒有起到其必要的防疫管理以及規劃指導的作用。一些養殖戶只重視短期效益的獲取,在經營中容易出現大眾化的跟風現象,造成競爭更加激烈,導致養殖成本持續上升,養殖密度大且養殖區域非常靠近,更有一些黑心養殖戶為了獲取高額利潤,不顧疫情的突生,將會給現有的畜牧業發展造成毀滅性的打擊。
2 未來我國畜牧業的發展趨向
作為農業發展的重要構成,畜牧業在現代發揮出其更加重要且不可替代的效用,也是一個國家農業實力以及綜合國力發展的重要衡量指標。因為人們日常生活中離不開衣食住行的重要推動作用,也就是在這個環節中需要把握發展的關鍵點。我國既是農業大國,也是世界上人口最多的國家,如何解決現有糧食問題,并且滿足人們切實的糧食需求,是現階段國家發展的重要考量層面,有著方法論的指導意義。畜牧業是農業的重要分支,它的發展和運作是有著自身特殊的規律,不僅可以享受到更多的口福,同時也是在這個過程中能夠給大家提供更加豐富且美味的健康食品。綜上所示,目前在我國深入發展畜牧業的既是非常必要的事情,也是未來畜牧業發展的必然趨向。所以在這個過程中要注重安全生產,抓住發展機遇,迎接發展挑戰,強化相關企業的發展責任。
現在我國畜牧業的發展體現出規模化發展的特點和趨向,養殖散戶逐漸變少,同時在這個環節中原有的大型實力企業在不斷延拓,其中最為典型的代表就是養豬產業,中等規模及以上的養殖單位的數量在不斷增加,這是符合市場發展的規律以及在發展之中的企業戰略調整。現階段中等以及以上的企業或者專業戶的產生和迅猛發展,猶如雨后春筍般滋生,其生產發展更加專業化、正規化。這有利于企業的生產加工銷售,顯著的提升企業的運作效率,也是未來我國相關產業發展的重要延拓和發展趨向。