如何提高高中生物實驗教學的有效性

唐江燕

高中生物教學中的實驗越來越受到重視，這在高考中也得到了體現。因此，加強高中生物文化課教學的同時，也要重視實驗課的教學。那么，如何有效地開展高中生物實驗教學，激發學生學習生物的興趣，提高教學的有效性呢？

一、精心備課，準備充分，合理安排學生的分組實驗

生物實驗課不同于物理、化學實驗課，實驗材料受到季節性限制，且有些實驗需較長的時間才能看到結果，因此課前的準備工作就顯得尤為重要。

1.提前準備好實驗材料

生物實驗材料因其保鮮期短的特點，大多不好長期儲備。準備生物實驗材料的途徑主要有三個：一是從市場購買。如經常使用的洋蔥，“觀察植物細胞的質壁分離與復原”“觀察根尖細胞的有絲分裂”等實驗都要用到洋蔥。二是教師自己采集或分工由學生采集。有些生物實驗材料用量較大，而采集又較困難，除同年級教師通力協作外，也可以讓學生利用課外時間采集。這樣不但能調動學生學習的積極性，還能讓其獲得一些有關生物生活環境、生活習性等方面的感性知識。三是可以利用替代材料。如做“葉綠體中色素的提取和分離試驗”時，可以用麥苗或韭菜葉代替；做“滲透裝置”實驗時，可以用動物膀胱或大魚的魚鰾代替玻璃紙作半透膜。

2.合理設計實驗教學流程

生物教學的課時有限，要確保在一課時內順利完成實驗，就要求教師精心設計實驗步驟。由于實驗課教學不同于文化課教學，且學生在實驗室往往比較興奮，所以教師在實驗課前要求學生熟記實驗流程，以防止實驗課上學生忘記實驗操作步驟再重新看書，浪費時間。有的實驗步驟耗時較多，且沒有什么技術含量，可由教師在課前完成。如“觀察根尖細胞的有絲分裂” 的實驗，根尖解離、漂洗耗時較多，可由教師課前完成，學生直接從染色開始。學生分組實驗時大多兩人或四人一組，課前教師一定要對他們做好分工，統籌安排，認真預設好學生在觀察操作過程中的每個環節，對實驗中可能出現的問題及時處理解答，以利于提高實驗課的教學效率。

3.學生實驗過程中教師要跟蹤觀察，發現問題及時處理，不能放任自流

學生實驗時，教師要放手給學生，但不等同于對學生放任自流。教師要仔細觀察每一組學生的實驗，及時糾正錯誤的操作，防止出現安全事故。同時，教師要及時提醒學生一些關鍵性的步驟，確保每個學生都能獲得成功。如“觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實驗，教師在實驗前應對學生強調淀粉糊和唾液混合后的振蕩是關鍵，振蕩不均勻，試管底部淀粉反應不充分，從而導致實驗失敗。

4.及時總結，積累經驗

雖然課前教師精心準備，但學生在實際操作中仍會出現一些新問題，所以教師要及時總結，以利于在以后的教學中防范。實驗中，教師要及時提醒學生一些注意事項，并及時檢查學生的實驗結果，以防止實驗流于形式。教師對學生的實驗結果要及時評價，有些實驗還要設法做好示范樣品，如質壁分離的裝片、色素分離的濾紙條等，以供學生對照，提高學生的競爭意識。

二、多做演示實驗，不能用錄像代替教師的演示實驗

課堂教學中，有一些演示實驗技術含量不高，教師往往以講授為主，或用多媒體演示代替教師的實際操作，導致教學效果低下。教師在課堂上的親自演示最能調動學生的情緒，激發他們學習的興趣和求知欲。教師做演示實驗時，要注意以下幾點：（1）準備好實驗裝置，要多做幾次；（2）實驗效果要保證絕對成功，以利于樹立教師威信；（3）實驗裝置應放在教室醒目的地方，保證讓全班學生都能看清楚。

三、充分設計好對實驗的跟蹤考察

學生實驗時往往興高采烈，課后一些細節性的問題就會很快忘記，導致學習知識的時效性不長。所以，教師要根據實驗的細節以及學生實驗中出現的問題，設計好考察練習，以利于學生鞏固所學知識。如進行“質壁分離及復原”實驗中，教師可以讓學生思考如下問題：“如果所用的蔗糖溶液濃度過高會有何影響？做質壁分離時，有的細胞發生了質壁分離，有的細胞沒有發生質壁分離，為什么？”相信通過合理的問題提示、錯誤的結果展示，使學生更直觀地感受到合理實驗的重要性，提高學生的糾錯能力。

四、引導學生關注探究性實驗，拓展學生的思維空間，提高學生的創新意識

中學生物實驗大多是驗證性實驗，主要目的是鍛煉學生的動手能力，加深他們對實驗的理解。同時，由于生物學是一門以實驗為基礎的科學，許多發現是從實驗中得來的，所以教師在教學中要有意識地培養學生的創新能力。如做過有機物的鑒定實驗后，要求學生去鑒定奶粉的成分。

總之，實驗教學中培養學生的觀察能力、分析能力和創新能力，發揮學生的主體作用，對實施有效教學有著重要的作用。

（責任編輯杜華）