無機(jī)鈣，有機(jī)鈣，吃哪種更好？

我母親前段時間不慎跌倒，致使小腿骨折。醫(yī)生說她這骨折是因嚴(yán)重的骨質(zhì)疏松引起的，需堅(jiān)持補(bǔ)鈣。最近看到報紙上講鈣劑有無機(jī)鈣與有機(jī)鈣之分，請問她吃哪種鈣劑好？

重慶 李 鳴

李鳴讀者：

骨骼是人體儲存鈣的倉庫。當(dāng)缺鈣時，為滿足生理需要，骨中的鈣就會被溶解、釋放到血液里。但在釋放過程中需要溶解部分骨質(zhì)，其后果就是骨量減少，造成骨質(zhì)疏松。老年人由于消化系統(tǒng)功能減退，胃酸分泌減少，會造成機(jī)體對鈣的吸收率下降，因而更容易因缺鈣而引起骨質(zhì)疏松。

正常人體對鈣的吸收率約在30%，因此選擇什么樣的鈣很重要。目前市場上的鈣劑有無機(jī)鈣與有機(jī)鈣兩大類。無機(jī)鈣的優(yōu)點(diǎn)是含鈣量高，其鈣元素含量可達(dá)40%。它的缺點(diǎn)是需要胃酸參與。對于胃腸功能較好、無消化道疾病的人，可選擇無機(jī)鈣，比如說碳酸鈣。

但老年人不應(yīng)片面選擇含鈣量高的無機(jī)鈣。這是因?yàn)闊o機(jī)鈣雖然含鈣量高，但水溶性低，在胃酸缺乏的情況下，崩解速度慢，解離不完全，容易引起胃腸道刺激癥狀，不利于對鈣的吸收。而有機(jī)鈣如氨基酸螯合鈣、葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鈣、乳酸鈣、醋酸鈣等，因水溶性高，受胃酸影響較小，所以更適合老年人服用。

老年人補(bǔ)鈣還應(yīng)講究方法：① 最好不吃單一成分的鈣，可選擇二三種鈣交替著吃，每吃完一瓶再換另一種。② 一天吃一次的鈣片單次服用劑量較大，吸收未必好，宜選擇單次劑量小一些，每天吃2～3次的鈣劑。③ 口服鈣制劑以在飯后或兩餐之間服用為好，可減輕胃部不適。必要時可用酸性果汁服用。