生活方式轉(zhuǎn)變的文化表征

張頤武

從今天回頭看，2012年的一些代表性文化事件喻示了中國人的生活方式的深刻轉(zhuǎn)變。無論是《舌尖上的中國》所引發(fā)的強(qiáng)烈興趣，還是《泰囧》的票房奇跡，都是新的社會狀態(tài)的重要表征，凸顯了中國大眾文化的新活力。

這兩部作品的意義，在于它們都顯示了中等收入階層對于生活的新期待和要求?！渡嗉馍系闹袊穼χ袊朗澄幕M(jìn)行了一次深刻的、精心的挖掘，表現(xiàn)了一種日常生活引發(fā)的微妙的對于食物的感情。這種感情并不濃烈，沒有產(chǎn)生那種強(qiáng)大的沖擊力，而是在悠緩平和之中透露出從容和安詳，其間的韻味和情感都是在日常生活的平淡里感受到的。這種風(fēng)格似乎是我們的紀(jì)錄片中極少見到的。它的難度就在于這不是用理性來制作的紀(jì)錄片，而是從人們的味覺出發(fā)，以感覺開始的一種文化追求。這部電視片之所以引來這么多人的關(guān)注，反映出當(dāng)代的一個潮流，即日常生活的精致化空間已經(jīng)確立，整個社會，尤其是作為社會中堅的中等收入者已經(jīng)開始領(lǐng)略中國生活中的優(yōu)雅。由于中國人的生活曾經(jīng)一直處于一種匱乏的狀況，在改革開放之后，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國社會經(jīng)歷了不短的大鋪張時代，以多為好，以高檔為好，“大吃大喝”一度成為難以消除的社會風(fēng)氣。這種情況的出現(xiàn)，主要還是因?yàn)檫^去太過于匱乏所產(chǎn)生的“補(bǔ)償效應(yīng)”。

《舌尖上的中國》的美是生活之美，開始發(fā)現(xiàn)和品味本土日常生活中的美，從這種生活的美發(fā)展一種精致文化，由此達(dá)到一種社會認(rèn)同。通過這種日常生活的精致化而來的對于中國的認(rèn)同是一種新的事物，它是中華民族跨出了自己的歷史悲情之后所產(chǎn)生的新的認(rèn)同感。這種認(rèn)同感正是中國文化魅力中缺少我們的體認(rèn)和發(fā)現(xiàn)，卻不可忽略和具有相當(dāng)價值的部分。中國人開始注重自己的日常生活，讓自己的生活精致化，這是一種文化和精神的提升，是中國的生活值得我們迷戀的一部分。這是中產(chǎn)化的一個明確的生活提升要求的體現(xiàn)。

《泰囧》最為重要的特點(diǎn)是敏銳地抓住了當(dāng)下中產(chǎn)階層的“高帥富”（作為中產(chǎn)的后備軍的80后90后）的“屌絲”精神狀態(tài)，凸顯了當(dāng)下中國的焦慮和困擾，展現(xiàn)出日常生活中對于“幸福感”的渴望。這里的徐崢是高帥富的代表，被力爭上游的欲望煎熬著，被成功的誘惑吸引著，失掉了自我，家庭面臨著危機(jī)，因此也充滿了苦惱和矛盾。王寶強(qiáng)則是一個賣蔥花餅的“屌絲”，隨著近年體力勞動收入的增加富裕起來。兩個人形成對照，徐崢見多識廣，有著國際接軌的氣派，看不起王寶強(qiáng)，但他的脆弱和焦慮也暴露得格外清晰。成功人士的自得掩不住失掉了正常情感和生活感覺的痛切。王寶強(qiáng)則在屌絲的憨直和笨拙中凸顯了強(qiáng)大的一面，也表現(xiàn)了他的溫情和敦厚。這兩個人一體兩面地表現(xiàn)了中國社會在迅速地中產(chǎn)化過程中所面對的復(fù)雜心理和文化困擾。對于中產(chǎn)階層和他的后備軍來說，力爭上游、渴望成功是其存在的基礎(chǔ)，但由于在奮斗中失掉了許多，近年來對于這種簡單的價值的厭倦也開始出現(xiàn)。王寶強(qiáng)的屌絲的純樸一面受到嘲笑一面受到羨慕。他的“現(xiàn)世安穩(wěn)”的生活觀，對患病母親的關(guān)愛和對生活的單純夢想，顯示了他強(qiáng)大的一面。

從《舌尖上的中國》到《泰囧》，我們可以看到中等收入者的內(nèi)心要求已經(jīng)成為大眾文化的中心。一面是物質(zhì)生活的精致化在《舌尖上的中國》中體現(xiàn)得淋漓盡致，另一面是精神的渴望在《泰囧》中體現(xiàn)得格外深沉。這些都是在中國經(jīng)濟(jì)高速成長的背景下，物質(zhì)的滿足已經(jīng)相對容易，社會中產(chǎn)化的速度在加快的明確表征。中等收入者一面有對于生活提升高度的渴望，另一面卻受到物質(zhì)和精神多重“問題群”的困擾，像都市房價問題這樣的物質(zhì)性困惑和環(huán)境等生活形態(tài)的焦慮及內(nèi)在精神的苦惱，形成了新的挑戰(zhàn)和問題。這些都使得他們的生活要求和對于未來生活方式的想象成為大眾文化的重要支撐，也是“中國夢”的一個部分。2012年大眾文化的高速成長，正是這一新的中等收入者普遍化浪潮帶來的挑戰(zhàn)和機(jī)會的重要征兆。