犢牛維生素A缺乏癥的防治

何生

摘要：維生素A缺乏癥一般常發生于犢牛。對接診3例犢牛維生素A缺乏癥，根據調查病史及臨床檢查結果進行了初步診斷。采取調整飼料結構，補充維生素A以及對癥治療等措施取得了滿意的效果。

關鍵詞：犢牛；維生素A缺乏癥；防治

中圖分類號：S858.23 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）06-0039-02

維生素A缺乏癥是維生素A攝入不足或缺乏所引起的以視覺障礙、器官黏膜損傷和生長發育不良為主要特征的慢性營養代謝障礙病，是一種常見的慢性代謝性疾病。多見于3～5月齡的犢牛。據報道，在國內個別地區犢牛維生素A缺乏癥的發病率為2%～10%。犢牛發生該病多因妊娠母牛飼料中維生素A原不足，長期飼喂不含維生素A的飼料，如長期飼喂棉子餅或長期用配合日糧飼喂，未補充青綠飼料，使犢牛產后引起維生素A缺乏。對新疆來說，尤其是在種棉地區，維生素A缺乏癥比較突出。另外還存在一些繼發因素：維生素A是脂溶性物質，它的消化吸收必須在膽汁酸參與下進行，因此長期拉稀，肝膽疾病，可造成對維生素A吸收不充分，進入體內的維生素A隨糞便排除體外，導致的發病。該病的發病率與季節、年齡、飼料、個體差異等都有關系。該病在一定程度上阻礙犢牛的生長發育，造成了一定的經濟損失。為了預防犢牛維生素A缺乏癥，要加強奶牛妊娠期和犢牛哺乳期的飼養管理，給奶牛飼喂富含維生素A的飼料。

1 病例介紹

1.1 病史

在此期間診治了3例犢牛維生素A缺乏癥。其中一例為舍飼荷斯坦犢牛，2.5月齡。據問診，該犢牛從2013年3月15日開始出現食欲不振，夜間盲目行走，行動遲緩，容易碰撞障礙物等現象，同時吃奶量下降，輕度腹瀉。

經咨詢得知，該場母牛長時間（長達22個月）飼喂干稻草，從未供應青綠多汁飼草或補充維生素A添加劑。雖然也喂一些玉米、麩皮、葵花餅、食鹽，且草料質量尚好，但仍難以滿足維生素A的需要。

1.2 臨床檢查

體溫：39.40 °C，脈搏90次/min，呼吸36次/min，精神沉郁，被毛蓬亂無光澤，皮膚干燥有脫屑 ，消瘦，腹瀉，流淚，角膜上皮組織增厚存在輕度的云霧狀，用紙條檢查視力，閉眼反應較遲鈍。

1.3 診斷

根據畜主所提供的病史及臨床癥狀可初步診斷為維生素A缺乏癥。

1.4 治療

確診為維生素A缺乏癥后，立即停喂了現有飼料。用維生素A注射液5萬～7萬IU，肌肉注射，1次/d，連用5d；同時用抗菌素預防并發感染，腹瀉采用健胃劑來治療。

1.5 結果

通過5 d的治療，該犢牛的視力、運動協調能力逐漸恢復正常，食欲明顯好轉，腹瀉等癥狀完全消失。

2 討論

2.1 預防

（1）做好全年飼草料的貯備工作，備足富含維生素A和胡蘿卜素的飼草料，如苜蓿、優質干草和多汁飼料胡蘿卜等。奶牛體重在500 kg、時處5～6月份，飼喂的青綠飼草每天不能少于3～4 kg。冬季胡蘿卜素奇缺時，務必補飼維生素A添加劑或魚肝油制劑。

（2）加強犢牛和育成牛群的飼養，對初生犢牛及時供應初乳，保證足夠的喂乳量和哺乳期，不要過早斷奶。在飼喂代乳品時，要保證質量和足夠的維生素A含量。給牛群提供良好的環境條件，防止牛舍潮濕、擁擠，保證通風、清潔、干燥和日光充足。運動場地要寬敞，可以任牛只自由活動。

2.2 發病原因

2.2.1 與年齡的關系 該病多發生于3～5月齡的犢牛。由于犢牛的前三胃功能還不健全，只有真胃有消化作用。所以吃不了青綠飼料，只能靠喂乳補充維生素A。母牛長期飼喂棉子餅，引起泌乳期的母牛體內維生素A的含量不足，因為棉子餅中維生素A的含量缺乏，所以犢牛在胎兒期得不到足夠的維生素A，導致犢牛出生后維生素A缺乏癥。因此為了預防犢牛維生素A缺乏癥，泌乳期的母牛應添加富含維生素A的飼料。

2.2.2 棉子餅與維生素A缺乏癥的關系 棉子餅的主要成分是棉酚。它可降低血液攜氧能力以及可與體內的硫和蛋白質結合，損害血紅蛋白中鐵的作用而導致溶血，降低肝臟琥珀酸脫氫酶的活性而使維生素A在肝臟的代謝作用發生障礙。另外，棉酚對胸膜、腹膜和胃腸道均有刺激作用，能引起這些組織發炎。

2.2.3 維生素A缺乏與視力障礙的關系 維生素A維持消化道、呼吸道、泌尿生殖道、眼結膜和皮脂腺等上皮細胞正常生理功能所必需的物質。健康的動物，視網膜中的維生素A是合視色素的必需物質。視紫紅質經光照射后，分解為視黃醛和視蛋白，黑暗時呈逆反應，此時的視黃醛是維生素A氧化產生的新視黃醛。在上述反應中，如維生素A缺乏，則新視黃醛生成減少，視紫紅質合成受阻，導致動物對暗光適應能力減弱，即形成夜盲癥。

2.3 維生素A缺乏與其他疾病之間的鑒別診斷

2.3.1 腦灰質軟化癥 大小動物都可發生，典型癥狀為低頭向前沖。

2.3.2 青光眼 瞳孔散大，白天也看不清東西，眼球突出，按壓堅實。

2.3.3 脊髓炎 四肢強拘，步態緊張，腹部收縮，肌肉痙攣。

3 結論

據調查結果來看，米東區部分地畜群內患維生素A缺乏癥的牛羊較多，尤其是犢牛。主要原因是，飼養管理不當，飼料中缺乏維生素A元素，飼料的保管沒有達到要求而引起飼料中營養素的缺乏。