徐新軍
行業(yè)發(fā)展離不開創(chuàng)新,更離不開不斷的學(xué)習(xí)。美容行業(yè)的教育體系自從形成以來就有著鮮明的行業(yè)特點(diǎn)。如何進(jìn)行美業(yè)教育以能適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的前景,是目前最受關(guān)注的話題。
教育,是一個(gè)嚴(yán)肅的詞語。一直以來,在大部分的人的印象中,教育是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)地方未來文明和發(fā)展希望的根基。對(duì)于行業(yè)職業(yè)教育來說,它的發(fā)展卻在很大程度上影響著行業(yè)的未來。此外,通過行業(yè)職業(yè)教育的現(xiàn)狀也可以折射和反映出行業(yè)發(fā)展現(xiàn)階段的特征。
廣義上講,凡是增進(jìn)人們的知識(shí)和技能、影響人們的思想品德的活動(dòng),都是教育。這個(gè)含義里面提到了兩個(gè)層面,一個(gè)是提升知識(shí)與技能,另一個(gè)是改變思想品德。無論從哪個(gè)點(diǎn)出發(fā),教育其目的都是為了讓人更加有利于社會(huì)。
隨著美容行業(yè)的迅速發(fā)展,其經(jīng)濟(jì)總量和規(guī)模已經(jīng)相當(dāng)可觀,雖然還不能與吃穿住行相關(guān)的大行業(yè)對(duì)等,但是也已經(jīng)成為一個(gè)推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加就業(yè)機(jī)會(huì)、提升社會(huì)居民生活質(zhì)量的十分重要的社會(huì)服務(wù)行業(yè)。其產(chǎn)業(yè)鏈條也不斷完善和延伸,包括了美容產(chǎn)品、項(xiàng)目技術(shù)開發(fā)與生產(chǎn)、美容產(chǎn)品流通、美容服務(wù)、美容職業(yè)教育與再教育、美容營(yíng)銷管理咨詢、美容行業(yè)傳媒等比較完整的行業(yè)鏈條結(jié)構(gòu)。
美容教育作為鏈條中的一環(huán),對(duì)于行業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)毋庸諱言。各種性質(zhì)的美容教育機(jī)構(gòu)為行業(yè)培養(yǎng)了大量的人才,從最早的具有代表性的如夢(mèng)妮坦美容美發(fā)學(xué)校,到如今遍布各地不同規(guī)模、不同層次的美容學(xué)校和職業(yè)學(xué)院,從最早的學(xué)徒式培訓(xùn),到職業(yè)資格教育,再到如今已成體系的學(xué)歷教育(包括大專和本科),美容行業(yè)從一開始至今都一直伴隨著教育在逐步發(fā)展。對(duì)于這樣一個(gè)具備技術(shù)性、實(shí)踐性、時(shí)尚性和競(jìng)爭(zhēng)性的行業(yè),教育是任何企業(yè)都不能忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
最近幾年,美容行業(yè)——尤其作為主體的美容服務(wù)機(jī)構(gòu)和美容市場(chǎng)營(yíng)銷形態(tài),其發(fā)展和變化之快有目共睹。如今的美容行業(yè)在商業(yè)模式、美容專業(yè)性、服務(wù)水準(zhǔn)、營(yíng)銷方式、人力資源、企業(yè)文化、品牌影響力等各個(gè)方面都展開了全方位競(jìng)爭(zhēng),過去依靠某一個(gè)產(chǎn)品概念、營(yíng)銷手法等就可以取得成功的階段已經(jīng)基本過去了。在這樣的競(jìng)爭(zhēng)中,人才的關(guān)鍵因素是重中之重,不怕缺錢、不怕缺產(chǎn)品、不怕缺環(huán)境,就怕缺人。
美容教育發(fā)展現(xiàn)狀與美容行業(yè)發(fā)展不相適應(yīng)
美容專業(yè)人才的緊缺是最近幾年大多數(shù)企業(yè)面臨的一個(gè)難題,雖然影響美容人才緊缺的因素是多方面的,有結(jié)構(gòu)性的,也有競(jìng)爭(zhēng)性的。但相對(duì)于很多社會(huì)行業(yè)來對(duì)比,美容行業(yè)的教育與行業(yè)發(fā)展不能夠相互適應(yīng)是其中很重要的一個(gè)方面。
具體來說,美容行業(yè)教育在以下幾個(gè)方面與行業(yè)發(fā)展存在不相適應(yīng)——
1美容專業(yè)或職業(yè)教育的規(guī)模與美容行業(yè)發(fā)展速度和規(guī)模不相適應(yīng)
由于美容教育事業(yè)和機(jī)構(gòu)在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)未能得到國(guó)家的扶持和重視,一直都以民間自發(fā)和企業(yè)投資為主體,所以發(fā)展較為緩慢。另外,由于教育產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出比相對(duì)較低,投資和規(guī)模增長(zhǎng)速度較低,一直不能緊跟美容服務(wù)機(jī)構(gòu)快速增長(zhǎng)和發(fā)展的需求。很多美容服務(wù)企業(yè)為滿足自身專業(yè)人才的需求,采取自辦自用式的內(nèi)部培訓(xùn)學(xué)校來搞職業(yè)教育,這樣的情況現(xiàn)在依然在不少企業(yè)存在。
如今,真正具備較高教育水平的美容專業(yè)教育院校還不多。從畢業(yè)生的就業(yè)來看,基本處于供不應(yīng)求的局面,而且因?yàn)閷?duì)于中醫(yī)美容師的需求增長(zhǎng)較快,很多中醫(yī)學(xué)院的相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生也成了美容行業(yè)企業(yè)招聘的重要渠道。
種種現(xiàn)象表明,美容教育產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和人才供應(yīng)水平仍比較明顯的滯后行業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要。
2美容教育的內(nèi)容、質(zhì)量與美容行業(yè)企業(yè)的實(shí)際需要間存在差距不相適應(yīng)
首先,重知識(shí)與技術(shù)培訓(xùn),輕職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)。
美容教育的內(nèi)容包括:產(chǎn)品和技術(shù)知識(shí)教育、操作技能教育、經(jīng)營(yíng)管理常識(shí)教育、行業(yè)規(guī)范教育、職業(yè)輔導(dǎo)教育、心理素質(zhì)教育、職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)教育。而大多數(shù)的教育機(jī)構(gòu)和企業(yè)只重視產(chǎn)品和技術(shù)的教育,卻忽略了職業(yè)素質(zhì)或者企業(yè)文化的教育,結(jié)果是培養(yǎng)了人才,但造成了人才過大的流動(dòng)性。
其次,重視技巧培訓(xùn),忽視經(jīng)營(yíng)教育。
對(duì)于職業(yè)學(xué)校教育來說,一方面是因?yàn)閷W(xué)校師資知識(shí)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)結(jié)構(gòu)不平衡,另一方面,學(xué)校的理論實(shí)踐與美容業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)際有一定的滯后性。另外,職業(yè)學(xué)校開設(shè)的課程學(xué)習(xí)對(duì)象主要以新加入行業(yè)的學(xué)員為主,而關(guān)于經(jīng)營(yíng)管理的課程開設(shè)較少。對(duì)于企業(yè)來說,企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)教育同樣比較重視服務(wù)技巧、銷售技巧的教育,卻忽略經(jīng)營(yíng)理念教育,如企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式和銷售模式的設(shè)計(jì)等。技巧的東西必須很好的融入企業(yè)經(jīng)營(yíng)的體系中發(fā)揮出來才能真正起作用。
再次,重視感性教育,忽視理性教育。
很多企業(yè)在進(jìn)行員工教育培訓(xùn)的時(shí)候喜歡一種以成功學(xué)、勵(lì)志為主要基礎(chǔ)的感性型培訓(xùn)。工作當(dāng)然需要激情,但一定是在理性基礎(chǔ)上的激情。沒有理性基礎(chǔ)上的激情,只會(huì)加速企業(yè)的滅亡。這里,理性就是指嚴(yán)謹(jǐn)合理的管理制度、正確的經(jīng)營(yíng)模式和比較完善的人力資源管理體系,缺乏這些,即使員工在短期興奮,長(zhǎng)期也不會(huì)收到好的效果。
另外,因?yàn)樵谑袌?chǎng)需求旺盛的刺激下,很多美容教育機(jī)構(gòu)和單位為了追求教育效益,課程設(shè)置短期化(普遍為1~3個(gè)月),側(cè)重培養(yǎng)學(xué)員的數(shù)量的同時(shí),質(zhì)量就得不到保證,很多人還需要重新在崗學(xué)習(xí)。這樣的現(xiàn)象對(duì)于學(xué)員以后繼續(xù)參與職業(yè)教育的觀念是一種危害。
3美容教育的培養(yǎng)對(duì)象和結(jié)構(gòu)不完善與美容行業(yè)規(guī)范化發(fā)展的需要不相適應(yīng)
從現(xiàn)在的美容行業(yè)教育對(duì)象來看,絕大多數(shù)教育機(jī)構(gòu)和院校以招新學(xué)員為主,以培養(yǎng)一線從業(yè)人員為主,學(xué)歷教育院校起點(diǎn)較高,但數(shù)量偏少。如今的美容業(yè)發(fā)展處于快速發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)的時(shí)期,很多企業(yè)對(duì)于中高級(jí)人才的需求十分強(qiáng)烈,但令企業(yè)負(fù)責(zé)人苦惱的是,美容行業(yè)職業(yè)經(jīng)理異常欠缺。其中原因之一,雖然也有一些行業(yè)高級(jí)人才的流動(dòng),但因?yàn)槁殬I(yè)化程度較低,往往對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度或適應(yīng)力較差,很難擔(dān)負(fù)應(yīng)有的重任;原因之二,是因?yàn)槊廊菪袠I(yè)進(jìn)入門檻稍低,相當(dāng)多的高級(jí)人才流動(dòng)后選擇獨(dú)立創(chuàng)業(yè),造成的結(jié)果是,一方面加劇行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),另一方面擴(kuò)大了高級(jí)人才的缺口。
美容職業(yè)經(jīng)理人教育環(huán)節(jié)的薄弱或缺失,讓美容行業(yè)的企業(yè)老板們?cè)诿媾R競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候無奈紛紛選擇了自我學(xué)習(xí)和突破。于是,最近幾年各種形式的美容行業(yè)總裁研修班比較熱火,一些原來從事美容服務(wù)的大型企業(yè)也紛紛做起了培訓(xùn)教育。這些現(xiàn)象的背后折射出的是,正統(tǒng)美容職業(yè)經(jīng)理人教育體系的需要與行業(yè)的發(fā)展之間存在落差。
對(duì)美容教育發(fā)展的期望
美容行業(yè)若想長(zhǎng)期健康發(fā)展,需要更多積極因素的加入,比如社會(huì)對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)的轉(zhuǎn)變,比如政府管理部門對(duì)行業(yè)的正確引導(dǎo)和規(guī)范,比如行業(yè)自身環(huán)境的凈化,比如行業(yè)組織或標(biāo)桿企業(yè)的示范等。但無論從行業(yè)還是從企業(yè)的自身發(fā)展來看,人的因素至關(guān)重要。一個(gè)行業(yè)的素質(zhì)很大程度上取決于從事這個(gè)行業(yè)人的普遍素質(zhì)水平和表現(xiàn)。從這個(gè)意義上說,美容教育對(duì)于行業(yè)發(fā)展的意義是不言自明的。
然而,美容教育不是基礎(chǔ)教育,它的發(fā)展和提升不能僅靠愿望和呼吁,更應(yīng)該從產(chǎn)業(yè)化的角度去思索和改變,這樣才可以變滯后為同步,從而引領(lǐng)行業(yè)未來的發(fā)展。
1期望有相關(guān)國(guó)家機(jī)關(guān)部門的重視與支持。規(guī)范和促進(jìn)一個(gè)行業(yè)的發(fā)展,規(guī)范其教育體系是十分重要的一個(gè)部分,從基礎(chǔ)做起,才能從根本上改變。所以應(yīng)該提供更多便利和優(yōu)惠給投入美容教育的企業(yè)和機(jī)構(gòu),并關(guān)注教育從業(yè)者素質(zhì)和專業(yè)水平的考核,此外對(duì)教育從業(yè)者社會(huì)地位的提升,也將有助于美容教育層次的提升。
2國(guó)家有關(guān)部門聯(lián)合行業(yè)組織真正建立規(guī)范和統(tǒng)一的美容高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人認(rèn)證和教育體系,先從行業(yè)的從業(yè)者的高層教育做起,讓行業(yè)的發(fā)展更符合現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的先進(jìn)潮流。
3現(xiàn)有的美容教育院校和機(jī)構(gòu)應(yīng)該意識(shí)到自身的責(zé)任,而不僅僅是經(jīng)濟(jì)效益的考量。讓教育的結(jié)果成為行業(yè)新鮮血液去影響行業(yè)的發(fā)展。
4行業(yè)對(duì)美容教育的需求是美容教育產(chǎn)業(yè)規(guī)模化的基礎(chǔ)。期待有更多的美容企業(yè)高瞻遠(yuǎn)矚投資行業(yè)教育,把這樣一個(gè)名利雙收的產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
教育是希望,首先改變思想才能改變現(xiàn)狀。傳道重于傳術(shù),美容行業(yè)前景巨大,前途是否光明,取決于今天所有從業(yè)者的覺悟和選擇。讓美容教育為明天的美容業(yè)注入更多的憧憬,期望有更多的人一起關(guān)注美容教育的現(xiàn)在和未來!