水肥一體化：現代農業的“一號技術”

駱駝不喝水

水肥一體化技術是將灌溉與施肥融為一體的農業新技術。水肥一體化是借助壓力系統或地形自然落差，將可溶性固體或液體肥料，按土壤養分含量和作物種類的需肥規律和特點，配兌成的肥液與灌溉水一起，通過可控管道系統供水、供肥，使水肥相融后，通過管道和滴頭形成滴灌，均勻、定時、定量浸潤作物根系發育生長區域，使主要根系土壤始終保持疏松和適宜的含水量，同時根據不同的蔬菜的需肥特點，土壤環境和養分含量狀況；蔬菜不同生長期需水、需肥規律情況進行不同生育期的需求設計，把水分、養分定時定量，按比例直接提供給作物。

與傳統模式相比，水肥一體化實現了6個轉變，即渠道輸水向管道輸水轉變，澆地向澆莊稼轉變，土壤施肥向作物施肥轉變，水肥分開向水肥一體轉變，單一管理向綜合管理轉變，傳統農業向現代農業轉變。因此，有專家指出水肥一體化技術是發展高產優質高效生態安全現代農業的重大技術，更是建設資源節約型、環境友好型現代農業的“一號技術”。

技術特點

灌溉用水效率高。滴灌將水一滴一滴地滴進土壤，灌水時地面不出現徑流，從澆地轉向澆作物，減少了作物的棵間蒸發。同時，通過控制灌水量，土壤水深層滲漏很少，減少了無效的田間水量損失。另一方面，從滴灌輸水系統來看，從水源引水開始，灌溉水就進入一個全程封閉的輸水系統，經多級管道傳輸，將水送到作物根系附近，用水效率高，從而節省灌水量。

提高肥料利用率。水、肥被直接輸送到作物根系最發達部位，可充分保證養分的作用和根系的快速吸收。對滴灌而言，其濕潤范圍僅限于根系集中的區域，使得肥料利用率大大提高。提高利用率意味著施肥量減少，從而節省肥料。

節省施肥用工。特別對保護地內栽培的作物尤為明顯。過去傳統的灌溉施肥方法是每次施肥要挖穴或開淺溝，施肥后再灌水。而利用水肥一體化技術，實現水、肥同步管理，可節省大量勞動力。

可方便、靈活、準確地控制施肥數量和時間，根據作物需求營養規律進行針對性施肥，做到缺什么補什么，缺多少補多少，實現精確施肥。采用水肥一體化技術，有利于保護環境，減少不合理施肥造成的肥料浪費。傳統施肥法因大量肥料沒有被作物吸收利用而進入環境，造成環境污染，通過控制灌溉深度，可避免將化肥淋洗至深層土壤從而造成土壤和地下水的污染。

相關數據表明，使用滴灌和微灌系統，有利于降低病害的發生，減少農藥的投入和防治病害的勞力投入，微灌施肥減少農藥用量的15%～25%，節水率為50%以上，每公頃節省勞力255～300個。同時，水肥一體化技術可促進作物產量提高和產品質量的改善，通過改善品質、增加產量，提高經濟效益。一般設施栽培增產17%～25%，每公頃增收1.5萬～3.3萬元，果園增產15%～20%，每公頃增收4500～7500元。

推廣和應用

在世界發達國家，水肥一體化技術的應用十分普遍。

以色列1964年就建成了用于灌溉施肥的全國輸水系統，目前水肥一體化技術應用面積占90%以上，普遍推行了測墑灌溉自動控制水肥一體化系統；美國是目前世界上微灌面積最大的國家，在灌溉農業中60%的馬鈴薯、25%的玉米、33%的果樹均采用水肥一體化技術，開發應用了新型的水溶肥料，農藥注入控制裝置用于水肥一體化的專業肥料占肥料總量的38%。

據第六次國際微灌大會資料，從1981-2000年的19年間，世界微灌面積增加了633%，平均每年增加33%，達到373.3萬公頃，大部分采用水肥一體化技術。

在國內經過多年的示范推廣水肥一體化已經從當年的“高端農業”、“示范工程”逐漸開始普及，為廣大農民群眾所接受。當前中國已經具備了大力發展水肥一體化的有利條件，進入快速發展的關鍵時期。一是各級政府重視很多地方黨委政府都把發展水肥一體化放在重要位置來抓，由政府領導牽頭成立領導小組，制定規劃、下發文件，整合多方資金加大投入力度，有力地推動了水肥一體化技術的推廣普及，形成了蓬勃發展的良好局面。二是支持政策有力。農業部下發“關于推進農田節水工作的意見”和《全國農田節水示范活動工作方案》，將水肥一體化列為主推技術，強化技術集成和示范展示。農業部組織實施旱作節水農業項目，對水肥一體化技術推廣進行補貼，極大地調動了農民的積極性。三是技術模式成熟。通過多年的集成示范，形成適應不同地區主要作物的水肥一體化技術模式。水肥一體化應用面積已經超過193.3萬公頃，應用作物已經從設施蔬菜果樹等經濟作物擴大到玉米、小麥、馬鈴薯、花生、大豆等大田糧油作物。以各級土肥水技術推廣部門灌溉設備和水溶肥料公司專業合作社和示范農戶為主體的技術骨干隊伍已經形成。四是發展潛力巨大。從灌溉條件看，我國灌溉面積有0.58億公頃，其中0.30億公頃水澆地適合發展水肥一體化技術，占總灌溉面積的51.3%。但目前應用面積僅為灌溉面積的3%，具有很大的發展空間。從適宜作物看，具備條件且適合發展水肥一體化的面積約為0.27億公頃，主要是玉米、小麥、馬鈴薯、棉花、花生、甘蔗、蔬菜、水果等作物。在這些作物上應用水肥一體化技術見效快、效益高，前景十分廣闊。五是發展環境有利于增產增效，生態環保效果顯著。水肥一體化技術受到各級政府和社會各界的廣泛關注，形成相關各方共同參與、互利共贏，合作推進水肥一體化技術的發展環境。六是投入大幅減低。大田作物每畝投入為600～800元，經濟作物每畝投入為1000～1500元，按10年的使用壽命計算，每年年均投入僅約100元。

存在的問題

農業灌溉費用中電費所占比例較大，水資源本身的價格偏低，甚至沒有體現（有的地區按作物栽培面積攤派水費），低水價或零水價難以發揮價格杠桿作用。

認識不到位，人們只顧追求眼前利益和短期效益，水資源嚴重短缺對生態環境、國民經濟和社會發展造成的影響，還遠未引起社會各界的足夠重視。

滴灌施肥設備產品精確度低、配套性差，從而致使產品性能不十分穩定（夏季溫度高時，施肥器有脫扣現象，可能是生產產品時沒有考慮產品脫模后各部位的收縮量不同）。

由于農業的比較效益低，農民收入水平不高，實施水肥一體化技術的滴灌施肥設備一次性投入較高，如果沒有政府在政策和資金上給予扶持，難以得到快速推廣。

總之，水肥一體化技術是一項先進的實用技術，在有條件的農區只要前期的投資解決，又有技術力量支持，推廣應用起來將成為助農增收的一項有效措施。