不同栽培方式對吊瓜生長發育的影響

吉慶勇　程文亮　華金渭　朱波　吳華芬

摘 要：在相同基肥用量、肥水管理前提下， 對吊瓜‘花山1號進行籬架式和棚架式2種栽培方式試驗。結果表明，籬架式栽培植株葉面積大、光合效率高、全生育期長，枯葉期延后；優質瓜率達到85.6%，單株產量提高15.2%，吊瓜籽每公頃產量達到3 840 kg；2種栽培方式下， 吊瓜在單株結瓜數、成熟期、單瓜質量等方面的試驗結果相似；籬架式栽培設計簡單，增加投資少，將傳統的棚架結構進行簡單的調整即可。

關鍵詞：吊瓜；栽培方式；生長發育

中圖分類號：S642.9 文獻標識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.05.012

吊瓜，亦稱栝樓[1-4]，屬葫蘆科多年生草質藤本植物，是一種經濟價值較高的藥用植物，其根、瓜、皮、種子歷來就作為藥材使用。吊瓜種植效益好，發展勢頭良好，已成為農民致富的好途徑[2，5]。為了探討吊瓜在麗水山區氣候條件下，獲得更高產量和經濟效益的栽培方式， 筆者于2009年引進諸暨市華夫吊瓜研究所選育的‘花山1號吊瓜新品種[4]，進行了不同栽培方式試驗。

1 材料和方法

1.1 試驗地自然環境

試驗地位于麗水市蓮都區老竹鎮丁宮村，海拔325 m，常年平均氣溫18.18 ℃，年均降水量1 360～1 660 mm，無霜期265 d，灌溉方便，土壤為砂壤土，土層厚75 cm，pH值為6.8。

1.2 試驗材料

供試吊瓜品種為‘花山1號，由諸暨市華夫吊瓜研究所提供。于2009年3月定植苗木，株行距4 m×3 m，授粉品種為諸暨市華夫吊瓜研究所一起配送的，主栽品種和授粉品種比例為10∶1，管理水平中等[7-10]。

1.3 試驗方法

試驗設2個處理：A1采用籬架式[11]栽培，雙蔓整枝方式[12]，藤蔓先在網架斜面形成生長區，再將藤蔓引導到棚頂部，棚架為南北走向（圖1）；B1 采用棚架式栽培[13]， 單蔓整枝，直接將藤蔓引導到棚頂部（圖2）。小區面積120 m2， 種植18株。隨機區組排列， 3 次重復。在植株的生長期觀察吊瓜‘花山1號在2種栽培方式下的植物學性狀、吊瓜品質特征、單株產量、單產等， 并進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同栽培方式對吊瓜植物學特性的影響

由表1可見， 籬架式栽培植株生長勢強，葉片形成速度快、數量多，4月20日觀察，籬架式栽培葉片數比棚架式栽培約增加4.7片，但是始花期稍微延后?；h架式栽培植株全生育期更長，葉片枯黃期延后，營養供應期長。

2.2 不同栽培方式對吊瓜產量的影響

籬架式栽培單株平均接瓜數為237個，比棚架式栽培少。但單株產量比棚架式栽培高15.2%，單產提高26.1%，見表2。籬架式栽培采用的是雙蔓整枝，在3～5葉后摘心，藤蔓首先在斜面形成大面積的生長區，再逐步引導至棚頂部，后期生育期延長15 d，營養物質供應更充分，優質瓜率高，構成了較高的產量。棚架式栽培采用的是單蔓上架，先期先引導藤蔓至棚頂部，葉面積相對少，后期枯葉期提前。

2.3 不同栽培方式對吊瓜單瓜品質的影響

籬架式栽培形成的葉面積大，生育期長，植株葉片的受光面增大及受光時間增加，對吊瓜營養積累有利，結果千粒質量[4]比棚架式栽培平均高20 g，優質瓜率達到85.6%，棚架式栽培為76.7%，吊瓜縱橫徑比指數也比棚架式栽培高?；h架式栽培的單瓜質量、單瓜籽粒數、單株結瓜數與棚架式接近，見表3。

2.4 經濟效益比較

籬架式栽培比棚架式栽培設施投資稍大，栽培成本提高，每公頃額外投入材料費、人工費6 000～7 500元，但籬架式栽培優質瓜率高、產量更高、內在品質佳，經濟效益更高，見表4。

3 結 論

試驗結果表明，‘花山1號吊瓜采用籬架式栽培植株性狀好、長勢旺盛，全生育期長，更有利于植株的光合作用，營養物質的積累。

籬架式栽培能提高‘花山1號吊瓜單株產量，優質瓜率高于棚架式栽培， 單產提高26.1%，經濟效益提高14.8%。

考慮到籬架式栽培具有一定的技術性，大面積種植最好提前學習、掌握相關技術要點。

參考文獻：

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