蔬菜網上賣 日交易額達3萬元

隨著電子商務和物流產業發展的日新月異，如今，新鮮的蔬菜水果、活蹦亂跳的河海兩鮮也逐漸成為了網購的新增長點，曾經遭遇“冷場”的農產品也被搬上網，開始成為創業者的“掘金”方向。

2012年5月，從事銷售5年多的盧鵬澤將有機菜“搬”上網絡販賣，不到半年時間，網站會員數已突破3000人，每天交易數量達300多單，平均每單的銷售額在一百元左右。

買菜遇到瓶頸

被冠以“純天然”“無污染”等標簽的有機食品正越來越為人們所熟知。2007年，盧鵬澤在新洲租了一塊地種植有機菜，如今，這個基地已達560畝，為江城各大超市供給有機蔬菜。“有機菜價格高，消費者的接受程度又較低，我們雖然堅持下來了，但已經很不容易。如今，除了給商超供貨，我們的另一主要銷路，是團購或集中采購的大客戶。”然而，只靠這兩個線下銷售渠道，顯然不夠。上半年，有報道指出，武漢已有12萬人吃上“網菜”，是全國最大的“網菜”城市。在此背景下，盧鵬澤想到將有機蔬菜銷售搬上網。

有機蔬菜搭上電商快車

下午2點前，在家里上網選好菜并確認下單，第二天，就可以在家門口收到新鮮有機蔬菜。點擊進入有機生活網，網頁上的每種菜品均列有保存方法、如何烹飪等細節提示。此外，目前網絡有機菜場的菜品每季能達到20到40個品種，只售賣當季蔬菜。價格方面，則分為會員優惠和限時搶購兩種，品種上則涵蓋了蔬菜、主食、糧油、孕嬰用品以及家紡等有機產品。“我們的菜是直接從新洲的蔬菜基地采摘，然后由自建的配送中心整理配送，省去了中間環節，可以做到價格更加實惠。”為了進一步節省成本，盧鵬澤和郵政快遞談成零售配送的合作協議，降低物流上的開支。

日交易額達3萬元

“即使是免費配送，我也不會上網買菜，因為在數量、新鮮度等方面都不能自主把握，而且送貨上門的時間也不能控制。”經常下廚的白領陳先生卻不那么認為：事實上，陳先生剛好點到了網絡菜場的軟肋上，盧鵬澤坦言，迫于前期運營階段的各方面限制，尚不能實現隨時訂購隨時配送，而只能達到當日14點以前下單次日送貨上門的速度。

物流受限制，便在服務上下功夫。針對買菜做飯者多為四五十歲人士，他們不擅長上網的特點，有機生活網專門配備了400訂菜熱線及生活經驗豐富的主婦級人物當接線員，及時解決經驗不足的網民的買菜疑問。

網絡賣菜發展空間有多大？參考一下盧鵬澤的成績，從5月網站上線至今，每天的訂單量已達300多筆，平均交易額大約在每天3萬元，這給他帶來了信心。