賣雞蛋灌餅的大叔微博營銷記

“華科南三門雞蛋灌餅”的博主大叔紅了，他在微博上曬出自己準備原材料的過程，此條微博一天內被轉發1.3萬余次。

餅叔說：“微博只是營銷手段，做生意最重要的還是誠信，灌餅所用的油、生菜、雞蛋，都是通過正規渠道買來的。”他以后還要開通微信訂餐呢！

這是一個與時代接軌的雞蛋灌餅攤，永遠美味的雞蛋灌餅歡迎你們來。“華科南三門雞蛋灌餅”正式上線，不到一周時間，就吸引了3000多名粉絲關注。不少大學生在灌餅攤買餅后，第一時間關注餅叔的微博。

餅叔名叫劉義，49歲，2000年從湖北荊州的一家國企下崗后就和愛人一起到武漢謀生。2008年，他們在華中科技大學附近支起了一個攤位賣雞蛋灌餅。劉大叔的女兒去年到武漢讀大學，看著女兒天天拿著手機刷微博，他也學會了玩微博。“微博很受大學生們歡迎，我的顧客基本上是華科大的學生，所以 我也與時俱進，開微博攬生意。”

為了提高微博影響力，餅叔還想出了買雞蛋灌餅發微博送火腿腸的活動。“本來只是試探性的活動，沒想到粉絲2天就漲了好幾百。”餅叔說計劃3天的活動，多做了2天。

餅叔還在微博上曬出了自己準備原材料的照片，直播從買油買菜到洗菜和面的全過程，“希望可以讓同學們吃得放心”。

“灌餅叔年輕時也是一名美男，生生被生活磨成了大叔……微博圖片全部無P無碼高清真實真心奉獻。”餅叔發上自己做餅原材料圖文介紹的一則微博，不到兩天時間轉發量突破了1.3萬次，俏皮可愛的語言更是讓網友直呼“好萌”。

“大叔做個App吧，生意會更火。”“沒想到大叔餅做得好，人也這么潮。”“大叔什么時候到華科大東邊來開分店啊？”“坐等灌餅大叔推出會員制，我一定加入。”看到網友們的留言，餅叔表示被大家的熱情感染，一定會好好將微博經營下去。

“自從開通微博后，生意比以前更好了，平均每天比原來還要多賣近百個雞蛋灌餅，不少學生都是慕名而來，拿著手機圍著攤子拍照。”餅叔一般中午11點到晚上8點出攤，休息時會拿出1個小時閱讀、回復微博。“學生們還通過私信向我提出了一些建議。下一步，我準備采納大家的建議，開通短信、微信訂餐的業務，讓大家到我這里買餅更加方便快捷。”