長“眼睛”的房子

以藍色多瑙河為象征的羅馬尼亞，屬于東歐國家。北部的馬拉穆列什縣地處邊界，和烏克蘭接壤，是羅馬尼亞的“世外桃源”。這里風景如畫（圖1），民風純樸，從未遭受外來侵略，因此，群山環抱的馬拉穆列什低地上還保留著傳統的民俗和建筑。長“眼睛”的房子就是其中之一。

在公元13世紀，當時的統治者禁止老百姓用石頭建造房屋，馬拉穆列什有茂密的森林，所以，人們就用橡木或松木搭建房屋。久而久之，木結構房子成了傳統的民居，還帶動了木刻工藝的發展，這里成了著名的“木門之鄉”。這里制作的木門都有精雕細刻的花紋圖案（圖2），關輪美奐，讓人過目難忘。當地還有一座高達74米的世界最高的木建筑教堂，被列為世界文化遺產，成為馬拉穆列什的“形象大使”。

典型的馬拉穆列什民居都長著“眼睛”（圖3）。“眼睛是用來出氣的嗎？”這是罵人沒長眼睛，而這屋頂上的“眼睛”倒是的的確確用來出氣的（題圖）。這種木頭房屋，高聳的屋頂上鋪著瓦片，屋子的底層有廚房、臥室等，三角形屋頂下有閣樓，用來儲藏糧食等。最要緊的是，他們還在上面放了個爐子，用來煙熏倒掛在屋頂下的香腸、火腿等肉制品。閣樓上煙霧過多怎么辦呢？不要緊，這雙“眼睛”是代替煙囪用來出煙的。出煙孔開在屋頂上半部分，其余的煙聚在屋頂下，正好熏制香腸。這叫儲物熏腸兩不誤。巧用煙霧，巧設煙孔，馬拉穆列什人給我們上了生動的一課。