優質早豐核桃新品種

曹尚銀　麻國升等

摘 要： ‘極早豐是從‘溫185與‘新新2號的雜交后代中選育的新品種。該品種屬雌先型，樹姿開張。早期豐產力強，高接第3年平均株產3.38 kg，平均單果質量14.2 g，殼厚0.73 mm、取仁容易，出仁率65.4%，核仁飽滿、乳黃色、味香，堅果外形美觀，抗病，綜合性狀優良。

關鍵詞： 核桃； 新品種； ‘極早豐

中圖分類號：S664.1 文獻標志碼：A 文章編號：1009-9980？穴2013？雪02-0330-02

核桃（Juglans regia L.） 又名胡桃，在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，并列為世界四大干果。它是我國栽培的傳統果樹樹種之一，在我國大約有2 000多年的栽培歷史，目前我國核桃栽培面積已經達到66.7萬hm2，1.1億株，其中結果樹約4 000萬株。栽培面積和產量均居世界之首[1]。但是由于我國核桃長期沿用實生繁殖、缺少適宜適地的優良品種，我國核桃生產水平與世界先進國家相比還存在很大差距[2]。

實現優良品種栽培化是核桃生產發展的基礎，也是目前我國核桃生產所面臨的需要迫切解決的問題。早實、早豐、質優和抗病是核桃品種選育的首要目標。結合目前我國核桃生產的現狀和存在問題，我們選育了綜合性狀優良的早實早豐核桃新品種‘極早豐。

1 選育經過

本課題組研究人員與本所新疆新和試驗站人員1996年用‘溫185作為母本，‘新新2號作為父本進行雜交，獲得雜交種共153粒，當年12月時進行層積處理，翌年春在雜種圃播種，出苗80株，1998年定植于本所核桃選種圃，經多年觀察，篩選出表現良好的單株11株，繼續觀察和進行堅果分析，2004年將‘鄭17-9單株確定為優系，并在洛陽、焦作、中牟等地布點進行區試，2011年定名為‘極早豐核桃。洛陽試驗點2006年高接4 a生樹上，試驗點占地0.2 hm2，株行距3 m×4 m。焦作試驗點2006年嫁接在3 a生樹上，試驗點占地0.213 hm2，株行距3 m×4 m。高接第2年大量結果，第3年進入豐產期。試驗點經連續3 a觀察、試驗表明：‘極早豐核桃屬雌先型，樹姿開張，樹冠橢圓形，早期豐產力極強，質優、殼薄、堅果外形美觀，取仁容易、抗病等優點，商品價值明顯高于對照品種‘綠波。2011年12月通過河南省林木品種審定委員會審定。

2 主要性狀

2.1 果實經濟性狀

‘極早豐核桃在河南省鄭州市和洛陽市8月底成熟，比‘綠波早熟5～10 d，果實近圓形，較大，果殼較光滑，淺褐色，縫合線較窄而平，結合緊密，殼厚0.73 mm。果基和果頂較平，平均堅果質量14.2 g，三徑平均值3.85 cm，內褶壁膜質，橫隔膜膜質，易取整仁。出仁率65.4%，核仁充實飽滿，仁乳黃色，無斑點，紋理不明顯，核仁香而不澀，品質上等（表1）。

2.2 植物學特征特性

‘極早豐核桃自然生長樹冠長橢圓形，樹姿開張，以短果枝結果為主，占66.7%，1 a生枝條灰綠色，多年生樹干灰褐色，皮目小且稀，平均母枝生果枝數2.1個，結果母枝平均長度10.2 cm，粗度0.9 cm，結果枝平均長度7.6 cm，粗度0.74 cm，節間長2.1 cm，每果枝平均坐果1.73個，單枝結果以雙果和三果為主。先端葉片較大，長卵圓形，平均長18.5 cm，寬11.9 cm，顏色濃綠，小葉5～9枚，長橢圓形。高接4 a生樹平均樹高3.5 m，平均冠幅2.4 m。雌先型，雄花花量大?！畼O早豐核桃進入豐產期較早，大苗定植當年即可開花，4 a即可進入豐產期。高接大樹第2年全部開花并大量結果，第3年恢復樹冠進入盛果期。密植果園每666.7 m2產量超過200 kg。

2.3 物候期

‘極早豐核桃在河南省洛陽市8月底成熟，比‘綠波早熟5～10 d左右，在河南中牟和焦作9月初成熟，比‘綠波早熟7天；在河南省洛陽市3月下旬萌芽，雌花盛開于4月15日—4月底，雄花盛開期為4月23—25日，8月底果實成熟，11月下旬開始落葉，全年生育期約240 d。

2.4 生長結果習性與產量水平

‘極早豐核桃幼樹干性較強，萌芽力、成枝力中等，幼樹以中、短果枝結果為主，成齡樹以短果枝結果為主。孤雌生殖可部分結實，配置‘綠波和‘遼寧1號作為授粉樹，豐產性好。大小年結果現象不明顯。‘極早豐嫁接小苗，第2年結果株率達86.7%，平均單株坐果2.9果；‘綠波嫁接小苗，第2年結果株率僅40%，平均單株坐果1.2個?！畼O早豐核桃高接大樹，第2年樹高達2 m，平均株結果92個，株產量1.3 kg；第3年平均株結果238個，株產量3.38 kg。第4年平均株結果483個，平均株產6.86 kg（表2）。

2.5 豐產性、抗逆性

‘極早豐核桃早期豐產性極強，盛果期產量穩定，并且具有極高的抗逆性。在我省的洛陽、鄭州、中牟和焦作等地區生長結果均表現優良。該品種抗旱、抗寒、抗病、耐瘠薄。在2009年11月份的雪災中，洛陽地區對照核桃品種‘綠波受到較重的凍害，凍害株率達40%以上，而‘極早豐核桃樹體只受到了輕微凍害，凍害株率僅有8%，第2年生長結果均表現良好。

3 適應地區與栽培技術要點

核桃屬深根性樹種，對土壤的適應性較強。該品種對土壤要求不嚴，在黏壤土、壤土、砂壤土上栽培，均表現出優良的生長結果習性。在河南省廣大地區，無論是丘陵、山地、平地，均可以保持其良好生長發育。尤其在坡度平緩、土壤肥沃、水分充足的氣候條件下栽植，產量更高、品質更優。

‘極早豐核桃屬新疆早實薄殼核桃類型，早期豐產性極強，為滿足前期營養生長和生殖生長的雙重需要，必須重視幼樹期的土肥水管理，以免養分不足造成核桃堅果漏仁和樹體早衰現象。栽后1～2 a內的幼樹，可每666.7 m2施腐熟的有機肥（牛羊豬糞）2 500 kg。 （本文彩照見封2）

參考文獻 References：

[1] WU Guo-liang，LIU Qun-long，ZHENG Xian-bo，SONG Yu-qin，JIAN Zai-hai，PENG Gong-bo，Advances in research on the worldwide walnut germplasm[J]. Journal of Fruit Science，2009，26（4）： 539 -545.

吳國良，劉群龍，鄭先波，宋宇琴，簡在海，彭功波. 核桃種質資源研究進展[J]. 果樹學報，2009，26（4）： 539-545.

[2] FANG Wen-liang. Walnut prodution of America[J]. Yunnan Forestry Sciences and Technology，1999（2）： 47-51.

方文亮. 美國的核桃業[J]. 云南林業科技，1999（2）： 47-51.