鄭德明
要說中國歷史上最著名的飯局,當是咸陽外的鴻門宴。楚漢相爭,項羽在鴻門設下飯局,宴請劉邦。他有大把的機會殺掉對手。結果呢,先是項莊舞劍,又是樊噲闖帳,接著張良獻玉,終于活生生放走了冤家。如果那頓飯項羽的心再狠一點兒,就沒有漢朝了,也沒有“漢”這個對我們民族的稱謂了。歷史將完全變成另外一副面孔。
一頓飯建立一個朝代的事情,還發生在晉朝。那時西晉覆亡,士家大族衣冠渡江,到了江南,群龍無首,坐以待斃。還是曾經當過朝廷重臣的王導有主意,在建業郊外新亭的士大夫飯局上,他對哭哭啼啼的大臣們說:“哭什么啊,我們應該幫助皇室收復神州嘛。”在他的倡導下,大家才擁立了晉元帝,有了東晉。
王導經常有飯局。還記得西晉石崇夸富,讓美人勸酒,誰不喝就殺那個勸酒的姑娘嗎?那天死活不喝導致三個姑娘被殺的犟頭,叫王敦,是王導的堂哥,而當時王導就坐在王敦旁邊。目睹三個女孩被殺,王導很不落忍,勸王敦喝酒。王敦說:“他殺他家的人,和我有什么關系?”
這哥倆的性格從酒局上就看出來了。后來王導平安做官很長時間,王敦卻謀反起兵,死后還被戮尸示眾。
唐太宗李世民肯定知道以上典故,所以他為保長治久安,寧可錯殺大將,也不放過嫌疑。他聽了謠傳,說以后會有個姓武的女人奪他天下,便暗暗留了心。有天吃飯,喝著小酒,酒令是說出自己的小名。結果大將李君羨說自己小名叫“五娘子”,引起了皇帝的猜疑。最后,李世民終于找了個圖謀不軌的借口,把李君羨殺了。李世民當然沒想到,真正改變歷史的女人,正在他宮中藏著,他都沒怎么正眼瞧過她——武才人,后來的武則天。
到了宋朝,飯局依舊起著改變歷史的作用,不過文明了些,吃飯不帶殺人了。宋太祖請石守信、高懷德一干大將吃飯,邊吃邊和他們探討如何避免失眠,最后把失眠的原因歸結到擔心“黃袍加身”重演上。大家都是明白人,趕緊交權。杯酒釋兵權以后,宋朝的基業穩固下來,唐末幾百年來的內亂,才算停止。
到了宋真宗時代,還有一次驚心動魄的飯局,不過這頓飯只有一個人吃,而且是吃給別人看的。當時遼兵大舉入侵,宋真宗無奈親征,被宰相寇準連哄帶咋呼帶到澶州北城。寇準夸口五天解決戰事,宋真宗不放心,派人盯著寇準在干什么——寇準正在城樓上大吃大喝,歌舞歡宴呢。這飯吃得城下的遼兵心里含糊,最后答應了宋朝的講和條件,結下澶淵之盟,遼宋之間獲得了近百年的和平。
很多人念叨宋朝的好,說宋朝不殺文人,文化經濟都昌明。宋朝的飯局也不那么嚴肅了。真正把“飯”與“局”結合起來變成一個詞的,據說就是宋朝——吃飯布局。但因為飯局相連,飯未必香,心思恐怕也都不在吃上。
說一個浪漫的飯局吧。在宋朝,有那么一個冬天,一幫文人出去玩,遇到大雪封路,回不到洛陽城了。他們派人去向上司洛陽留守錢惟演請假。天黑了,錢惟演居然派來了女演員和廚子,說你們踏實玩吧,多寫點兒好詩就成。
那些在大雪中吃喝快活的人,包括歐陽修、梅堯臣、謝絳、尹洙等人。他們都是大名鼎鼎的西昆派文人,當然也是叱咤政壇的風云人物。歷史就在這樣的飯局中向前走去了。
(劉向摘自《中國式飯局人脈學》 臺海出版社 圖/李坤)