張彤

人年紀一大,難免臉色發暗,皮膚長皺紋、長斑。可我國著名的中醫周圍血管病專家陳淑長教授雖已73歲,但臉上身上不長斑,面色白里透紅,皮膚細膩。她說,自己的養生秘訣圍繞著“養血”二字。
三七粉拌在粥里喝
陳淑長每天的飲食起居很規律,早晨按時按量吃完早餐,再把一小勺三七粉混在少量牛奶或水中喝下去。三七又名“金不換”,《本草綱目拾遺》里說:“人參補氣第一,三七補血第一。”此外,三七還具有活血、止血的功效,而老年斑往往是氣血不足的表現,因此常服三七能讓氣血通暢,養顏祛斑。陳淑長建議,30歲以上的人,如果臉上有斑,可以每天吃1~3克三七粉,混在水、牛奶或粥里,攪勻后喝。
防寒不穿露趾涼鞋
陳淑長特別注重腳部的保健,從20多歲起,她就不穿前面露腳趾頭的涼鞋了,而且從不光腳穿涼鞋。陳淑長說,腳在下,屬陰,寒邪也是陰邪,所以腳是寒邪侵犯人體的重要途徑;雙腳離心臟遠,血流量小,腳面的溫度比身上低,一旦受涼、寒凝,就會影響氣血的運行。唐代孫思邈說:“血不運則百病生。”血液循環差,不但皮膚受損,還會出現胃痛、腰腿痛、痛經等癥。陳淑長說,夏天看到很多女孩穿著涼拖鞋就上街了,有的鞋甚至就幾根帶子,很容易受寒,一定要引起注意。
工作時雙腳“開小差”
養血還要注重運動。陳淑長講究“工作時動靜結合”,雖然坐在椅子上工作,但她的雙腳腳腕還在不停地屈、伸,向里、向外轉動。她說,這樣做能讓血脈更暢通。每天晚飯后,陳淑長都會慢走近1個小時,天氣好時去戶外,天氣不好就在家里的跑步機上走。即便坐在沙發上看電視,陳淑長的手腳也不閑著,腳趾頭經常動一動,同時用手按摩3個養生穴位:涌泉、足三里、三陰交。特別是三陰交,是肝脾腎三條陰經交匯的穴位,經常按壓,能調補肝脾腎。三陰交位于內踝骨最高點向上4指處,每次按1~3分鐘即可。