白曉峰
【摘 要】目的總結、分析全國丹參的生產現狀和存在的問題,以期為體現中藥特點的丹參藥材規范化生產模式的探索提供參考。方法采用實地調查采樣和訪問方式,對全國栽培丹參產量大的山東、四川、河南、河北、山西、陜西、安徽、江蘇等8省21個樣點進行數據采集,分析。結果掌握了主要的商品產地,栽培規模和栽培方法以及存在的實際問題。相同品種丹參不同地域差異較大,因此從栽培和商品量對丹參藥材劃分5個一級區系。結論栽種時應因地制宜,在規范化的模式下,就區系栽培帶地理標志的商品。
【主題詞】丹參 產地 生產狀況
【中圖分類號】F326.12 【文獻標識碼】A 【文章編號】1672-5158(2013)03-0364-01
丹參為唇形科植物Salvia miltiorrhiza Bunge.的根及根莖,具有祛瘀止痛、活血通經、清心除煩的功效,用于治療心絞痛、冠心病等癥,一直為臨床常用中藥,也是國家藥品標準收載的320多個中成藥的原料。目前丹參的商品藥材主要分為野生丹參和家種兩類。文獻報道丹參藥材的來源涉及植物有丹參、甘西鼠尾、滇丹參、南丹參、三葉丹參及其變種或變型等十余種(含變種、變型)。同時丹參也存在小葉型、大葉型、單葉型、皺葉型和白花丹參等一些種內變異。隨著其用量的日益增大,其品質問題也備受關注。為此,我們近兩年來對全國各地丹參的生產情況進行了調查,以供教學、科研、生產參考。
一、調查方法
參照有關生態調查方法,采用樣地調查和訪問調查,根據藥材收購信息,選擇有代表性的地塊設立標準,每主產區至少設置兩個。樣點全球衛星定位系統(GPS進行現地測定。同時走訪當地中藥企事業單位、收購站、農業局和藥農,考察丹參的生長環境、生長狀況、栽培品種、物候期、栽培技術、栽培面積和產量等。
二、調查結果
從丹參生態環境調查中,大部分的地貌為山地和丘陵,地域性異質程度高,分異程度表現在多樣化系數值大,丹參的生態適應性較強。
1、野生丹參的生態環境丹參的生態適應強,廣布于我國華北、華東、中南,西北、西南部分省區。從市場調查來看僅山東平邑、沂南、萊蕪,河南盧氏、靈寶、活寧、嵩縣,武當山等地有少量野生藥材商品。通過對主產區四川、河南、山東和陜西野生丹參調查,其生態環境情況見表1。
2、栽培丹參的生態環境對全國丹參商品的產地進行了調查,各生產地的生態資料見表2。
3、丹參的栽培品種和技術丹參性喜溫暖濕潤氣候。生長最適溫度為20~26℃,最適空氣相對濕度為80%。其根系發達怕旱又忌澇。生長以地勢向陽、土層深厚、中等肥沃、排水良好的砂質壤土為好。筆者按照古今河道水系和農作制,把丹參栽培區分:① 呂梁山—黃河系:包括內蒙古托克托河口鎮至河南鄭州桃花峪間的黃河流域,主要包括山西、陜西、河南的黃河中上游地段;② 太行山—黃泛系:指下游歷代黃泛區;③伏牛山—桐柏山系:指秦嶺延伸的伏牛山—桐柏山區域;④泰山—沂蒙山系:指泰山延伸到沂蒙山的丘陵或山地;⑤ 四川盆地丘陵系:指四川盆地東北部的丘陵、山地地區。其中伏牛山—桐柏山系、泰山—沂蒙山系、四川盆地丘陵系是傳統認為的道地產區。
4、病蟲害與防治技術丹參的病害連作后的尤為明顯,根結線蟲危害最常見、最普遍。防治過程中要注意選用高效同時低毒、低殘留,無公害的藥物。
此外,丹參的蟲害主要有蚜蟲、銀紋夜蛾、棉鈴蟲、蠐螬、地老虎等。常采用4.5%高氯氰1 000~1 500倍液或25%高氯辛3 000~4 000倍液防治。
三、存在問題與對策
丹參藥材的社會需求較大,從20世紀70年代以來,丹參栽培面積不斷增大,生產區域也得到擴展。但隨之而來的是個產地丹參藥材質量良莠不齊,妨礙了丹參產業化的發展。其原因主要有以下幾方面。
品種類型以栽培地植物表觀性狀(葉形和小葉數)確定。大葉型:葉闊卵圓形,小葉3~5枚;小葉型:葉長卵形,共端漸尖,小葉5~7枚;野生型:指就地引種,馴化時間不足5年;白花型:指丹參中花冠顏色呈白色的類型。南丹參葉形較長,小葉7枚。
1、優質品種的繁育研究滯后藥用植物的優質品種選育嚴重滯后是中藥生產中的共性問題,調查發現大部分地區采用種子育苗,結合分根的方式進行繁殖,這種方式引起種苗的質量差異較大。也有部分地區采用“分根+蘆頭”的無性繁殖方式,已導致四川中江的大葉型丹參向不育系退化。郭寶林等研究表明四川居群內遺傳比較相似。分根和蘆頭繁殖方式屬無性克隆,而種子繁殖是有性繁殖,存在基因交流,無性繁殖對丹參總體質量最好。目前在陜西商洛,河南部分地區,山東種植丹參以種子繁殖育苗移栽居多。因此,丹參的良種繁育技術的研究有待提高。
2、建立符合中藥材生產規律的生產模式丹參的栽培歷史200~300年,大部分地區僅數十年的歷史。目前已有的研究認為栽培丹參不如野生質量好。這就要求加強丹參生物學特性的研究,探索建立新的中藥材生產模式。如野生撫育和仿野生種植是目前認為較為合理的方式,河南開展的“裕丹參”仿野生種植工作。國家質檢總局給予原產地保護裕丹參, 結合野生特性,將無公害仿野生種植丹參定義:①采擷野生種子選育良種,保持野生性; ② 四面環山、植被覆蓋率>60%、海拔>260 m地域種植,保持適生性和道地性; ③ 造防護林,恢復植被,隔離有害物質和病蟲害,一律使用有機肥,保持安全性和優良性。這為體現丹參藥材生產規律的生產模式探索具有一定價值。
3、連作障礙問題嚴重,降低了藥材產量和質量各個采樣點與主產區統計表明,重茬種植丹參在產量和質量上降低較大,植物抗逆性(旱、澇、蟲?。┙档?。重茬丹參90%以上存在產量下降、外觀粗糙、須根增多;連作一年者現象較輕,隨年數增多而加重,甚至死苗,根腐爛,大量線蟲寄生。針對連作障礙問題,各地種植者總結出:更換栽種丹參的地塊,與其他農作物輪作或者套種;均衡營養元素,合理施肥或使用生物肥料等措施緩解連作障礙。不同耕作方式下丹參連作障礙情況。
另一方面,連作障礙引起道地產區遷移如山東蒙陰-岱崮-沂水周是丹參傳統道地產區之一,連作障礙造成當地改種水蜜桃。如不因地制宜,制定切實可行解決連作障礙的技術措施,連作障礙將造成中藥GAP基地建設和認證的浪費。難以調動藥農積極性,既保證藥材質量同時也保證了商品流通量。
參考文獻
[1]趙魁,郭曉恒,宋杰,王睿婷,楊新杰,林貴兵,嚴鑄云,全國丹參生產現狀的調查和分析,論文網,2011,03