□殷 偉 曾玉清 徐向上
近年來,大棚西瓜栽培已在自貢地區(qū)大規(guī)模發(fā)展。為充分利用大棚地力,提高生產效益,經多年試驗示范,我們總結出了大棚多茬西瓜復種條椒栽培技術。西瓜采收期從5月中旬持續(xù)到10月上旬,采收3~4批瓜,產量達3890kg/畝,純收益7000多元/畝;西瓜采收后復種條椒,產量可達1600kg/畝,純收益5000多元/畝。
1.西瓜品種 早佳8424。經多年品比試驗,該品種抗逆性強、產量高、品質優(yōu),且耐熱性好,能在不揭膜的大棚內安全越夏,為最適宜本地區(qū)大棚西瓜栽培品種。
2.條辣椒品種 豐收九號、錦辣長勝、辣脆209等。
1.整地建棚 按大棚寬6.0~6.5m開溝整地搭建大棚,溝深0.5m、寬0.25m,棚長不超過20m,以利通風降溫。大棚內分2廂,各栽1行西瓜。
2.播種育苗
(1)種子處理 將種子放入55℃溫水中浸泡15分鐘,再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘,清洗掉種子表面粘膜,放入清水中浸種6小時后撈出洗凈,置于25~30℃保溫保濕條件下催芽。
(2)播種育苗 播種期以2月上旬為宜,按25g/畝種子育苗。采用專用育苗基質營養(yǎng)團、大棚+小拱棚覆蓋、地熱線加溫方式育苗。夜間通過地熱線加熱保持地溫、棚溫,以利出苗,地熱線加溫一般每次不超過2小時,防止溫度過高燒苗。出苗后,視天氣情況逐漸揭開小拱棚、大棚兩端進行煉苗。移栽前1~2天,用百菌清1000倍液或代森錳鋅500倍液噴灑幼苗,實行帶藥移栽。
3.定植
(1)施基肥 每畝施生物有機肥(土壤調理肥)50~75kg、硫酸鉀型復合肥25~30kg、硼肥(多粒硼)0.5kg、硫酸鋅肥1kg,撒施于西瓜種植帶,結合整地與土壤拌勻。
(2)鋪設滴灌管,覆蓋地膜 移栽前在種植行兩邊30cm左右各鋪設1根滴管,將滴管有微噴孔的一面朝上,用地膜覆蓋整個廂面。
(3)移栽定植 瓜苗二葉一心即可移栽,本地區(qū)一般在2月下旬至3月初移栽。株距70cm,畝栽330~350株。定植后用尿素2~3kg、腐殖酸水溶肥1kg、50%多菌靈600倍液配制成定根水灌根。
4.田間管理
(1)整枝理蔓 采用3蔓整枝法,讓主蔓向廂溝一側生長,主蔓50~70cm長時,選留2條健壯子蔓定向與主蔓成相反方向,摘除其余枝蔓。進入越夏期后不再整枝,要盡可能讓植株長藤長葉,提高植株抗逆性。
(2)留瓜及人工授粉 選主蔓15節(jié)位左右雌花授粉留第一批瓜,每株留1個瓜。以后批次的瓜,選用子蔓、孫蔓雌花留瓜,每株可同時留2個瓜,同時加強肥水供應。夏季高溫期,為確保植株安全越夏,一般每株留1個瓜。上午7~9時進行人工授粉。
(3)肥水管理 幼果雞蛋大小開始褪毛時追施膨瓜肥。每次用硫酸鉀復合肥20~30kg/畝、腐殖酸水溶肥1kg/畝。6月下旬,第2批瓜采收結束后,立即重施1次植株恢復肥,根據植株長勢,施用復合肥15~20kg/畝、腐殖酸水溶肥1kg/畝。夏季高溫,肥液濃度要稀,做到少量多次,一般1周施肥1次,每次施復合肥5~7.5kg/畝。滴灌施肥要在早晚地涼、水涼時進行,避免水溫與地溫差異過大而影響根系活力。8月中旬后,一般每次施硫酸鉀復合肥10kg/畝,輔以腐殖酸水溶肥1kg/畝,7~10天1次。最后1批瓜收獲前20天不再施肥。
5.病蟲害防治 大棚多茬長季節(jié)西瓜栽培,西瓜生長貫穿春、夏、秋三季,病蟲害種類較多,在防治上要堅持以預防為主,綜合防治。
(1)病毒病 病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈800倍液葉面噴施,每7~10天1次,連續(xù)2~3次。
(2)炭疽病 在發(fā)病前或發(fā)病初期噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑加75%百菌清可濕性粉劑的等量藥800倍液混合噴施。每7~10天1次,連續(xù)2~3次。
(3)疫病 40%嘧霉胺(施佳樂)懸浮劑600~800倍液,或50%腐霉利(速克靈)可濕性粉劑2000倍液,每7~10天進行全田噴霧,連續(xù)2~3次。
(4)枯萎病 采用灌根法防治。用葉枯靈可濕性粉劑+甲霜靈·錳鋅300~400倍液,每株灌0.25~0.5kg藥液,每7天1次,連續(xù)2~4次。對發(fā)病較重地塊可適當提高藥液濃度。

(5)螨蟲、蚜蟲 螨蟲可選用蟲螨克乳油或達螨靈乳油2000倍液噴灑西瓜葉背面及幼嫩部位,每隔7~10天噴施1次,連續(xù)3次;蚜蟲可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑或用2.5%溴氰菊酯乳油葉面噴施,每7~10天1次,連續(xù)3次。
1.播種育苗
(1)種子處理 用10%磷酸三鈉溶液浸種20分鐘,清水清洗后在55℃溫水中不停攪拌15分鐘,取出后再用清水浸種3~4小時即可。
(2)營養(yǎng)土配制 選擇3年以上未種植過茄科作物的田土加30%~40%的有機肥、2%~3%過磷酸鈣混合配制。用樂斯本防地下害蟲、多菌靈土壤殺菌消毒處理后再用薄膜密封5~7天。或用專用基質營養(yǎng)團,效果更佳。
(3)苗床準備 選擇向陽背風,3年未種植過茄科類作物的土地作苗床地。用配制好的營養(yǎng)土做成寬1.2~1.4m,高15~20cm的高畦。搭好防雨棚,周圍理好排水溝。
(4)播種育苗 9月中旬播種,每畝栽培田用種量40g左右。苗床澆足底水,按1m2撒播4g種子。當50%種子出苗時,視光照強度適當用遮陽網遮陽,至定植前5~7天不再覆蓋遮陽網。視天氣情況通風換氣煉苗,視苗情澆水追肥提苗,培育壯苗。及時預防苗期病蟲害,可每7天噴施1次50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,連續(xù)2~3次,防治苗期猝倒病和立枯病。
2.定植
(1)整地施基肥 10月中旬,最后一茬瓜收獲后,及時清潔大棚,保留地膜,結合整地施基肥。由于土壤殘余肥力較高,因此可適當減少基肥施用。一般畝用人畜肥3000~4000kg、三元復合肥30~50kg、生物磷鉀肥2kg與土壤混勻整平。大棚內分4廂,每廂種植2行。
(2)移栽定植10月底前,選擇健壯苗于陰天或晴天下午6點后單株定植,株距50cm,每畝定植3000株左右,澆足定根水。
3.田間管理
(1)溫度管理 10月下旬,氣溫降低漸入冬季,須注意密閉棚膜保溫保苗,只在白天光照較強棚溫較高時通風換氣,防止徒長。進入翌年3月后,氣溫逐步回升,視天氣情況逐漸加強通風換氣。5月,棚內溫度過高,同時辣椒植株繁茂,可在大棚兩邊開窗通風降溫。
(2)肥水管理 小苗越冬期間生長緩慢,視苗情及土壤濕度適當追施清糞水。在花蕾期至幼果期每畝施用40%糞水1000kg+15~20kg三元復合肥;盛果期畝施用20%糞水1000kg+5~10kg三元復合肥;中后期根據辣椒長勢,可用0.2%~0.3%尿素+0.2%~0.3%磷酸二氫鉀進行根外噴施。施肥時應根據植株生長勢、土壤肥力水平作適當調整。
(3)植株管理 3月初,氣溫逐步回升,開始出現(xiàn)第一臺花。可視具體天氣和植株長勢情況確定第一臺花的取舍,根據植株長勢情況確定搭架。
4.病蟲害防治
(1)病毒病 在發(fā)病前抓好早期防治蚜蟲,以防蚜蟲傳播病毒。在發(fā)病初期可用病毒A或病毒靈防治,每10天左右噴施1次,連續(xù)噴3~4次。
(2)立枯病、枯萎病、疫病、炭疽病屬真菌性病害,可用多菌靈、甲基托布津、大生M-45等交替使用防治。7~10天噴1次,連續(xù)噴2~3次。
(3)青枯病 屬細菌性病害,可用硫鏈霉素或噻森銅或銅氨液挑中心病株灌根,連用2~3次。
(4)蚜蟲、茶黃螨、斜紋夜蛾 可用吡蟲啉、溴氰菊酯乳油等防治;茶黃螨可用克螨特、功臣等防治;斜紋夜蛾可用美滿懸浮劑防治;煙青蟲可用農地樂防治。
5.采收 辣椒成熟后,視市場情況決定采收時間,前期可采收青椒,后期可采收紅椒。