“目標共定、課程共建、過程共管”人才培養模式研究與實踐
——以五年制高職藝術設計類專業為例

楊曉敏

（江蘇聯合職業技術學院徐州經貿分院 江蘇 徐州 221004）

為了進一步深化五年制高職教育教學改革，努力提高五年制高職人才培養質量，認真總結并廣泛深入地開展五年制高職人才培養模式實踐研究，對于推動五年制高職教育發展和五年制高職專業建設具有重要的戰略意義和現實意義。

近年來，我校在積極推行“校企合作、產學結合”辦學模式的同時，不斷創新五年制高職人才培養模式，將校企合作覆蓋到人才培養的全過程，形成了學校與企業“目標共定、課程共建、過程共管”的五年制高職人才培養模式。

“目標共定、課程共建、過程共管”培養模式的內涵

“目標共定、課程共建、過程共管”的五年制高職人才培養模式的內涵就是在現代職業教育理論指導下，根據經濟社會發展對五年制高職人才培養的要求，以學校為主體，通過校企之間不斷融合，共同確定人才培養目標和規格，共同進行專業課程設計，共同實施教學及評價過程，實現人才培養形式與過程的最優化。其主要特點是：以學校為主體，將校企之間的全方位融合貫穿于人才培養的全過程，即由學校和企業共定人才培養目標，共謀專業課程結構，共推循環式教學實施過程。

“目標共定、課程共建、過程共管”培養模式的構建與運行

“目標共定、課程共建、過程共管”培養模式的核心是在專業人才培養上突出學校與企業的緊密聯系。因此，在模式構建上必須體現學校與企業的互動關系，即以學校為主體，由校企共同確立人才培養目標，企業參與專業通識延展式、主輔課程式、平行鏈式等形式的課程結構的構建，學校與企業一并實施“人才需求剖析—崗位能力對接—課程體系優化—職業能力培養—頂崗實習跟蹤”五個教學要素的循環。

當然，任何人才培養模式的建立都是為了通過其實施最終達到人才培養預期目標。“目標共定、課程共建、過程共管”培養模式的運行過程主要由以下具體內容構成。

（一）以學校為主體，校企共定人才培養目標

五年制高職的人才培養目標是職業教育價值的具體體現，是人才培養模式的根本內容。五年制高職教育作為一種特殊的人才培養形式，其人才培養目標已經定位為：面向行業企業生產、建設、管理和服務一線，培養高素質技能技術型人才。

我院藝術設計專業設置于1989年，2000年經省教育廳批準試辦五年制高職專業。為了能夠真正培養出藝術設計領域里的高素質技術技能型人才，我們根據社會對藝術設計類專業人才的需求以及專業發展方向和變化趨勢，組建了以學校為主體，由行業、企業專業技術人員和專家廣泛參與的專業建設指導委員會，共同商討確立五年制高職藝術設計類專業人才培養目標和規格，科學系統地制定五年制高職藝術設計類專業人才培養方案。專業建設指導委員會通過對專業人才需求的剖析，找準人才培養切入點，將五年制高職藝術設計類專業細分為廣告設計、裝潢藝術設計、環境藝術設計、動漫設計與制作等專業或專業方向，人才培養的主體定位是為行業和企業培養廣告策劃員及制作員、裝潢裝飾設計員、施工管理技術員、監理員、書籍裝幀員、產品包裝設計員等人才。

（二）以學校為主體，校企共謀專業課程結構

“目標共定、課程共建、過程共管”培養模式要求學校和企業雙方以企業人才需求為依據，共同設計專業課程結構，確保人才培養目標的實現。根據專業的特殊性，五年制高職藝術設計專業課程結構可以分為三種，即通識延展式結構、主輔課程結構和平行鏈式結構。

通識延展式課程結構是以基本通識技能為基礎課程，以形成職業基礎能力、專門技術能力和延展能力的課程為延展式課程，強調一個專業呈現多個能力方向。其中，職業基礎能力的培養以學校為主、企業為輔；專門技術能力的鍛造以企業為主、學校為輔；延展能力的提高則由學校和企業共同全程完成。這種專業課程結構適用于五年制高職藝術設計類專業中的廣告設計專業。如我校在該專業中就是將整個專業課程體系分為造型設計基礎模塊、視覺傳達設計模塊、崗位技能實踐模塊、職業技能拓展模塊等四個模塊。其中，造型設計基礎模塊的教學實施完全由學校承擔，解決的是學生的基礎知識積累問題；視覺傳達設計模塊體現的是學生與社會的信息溝通、交流和傳遞能力，因此其教學實施由企業承擔；崗位技能實踐模塊和職業技能拓展模塊由學校和企業共同完成。以我校五年制高職廣告設計專業為例，其專業課程體系如圖1所示。

主輔課程結構是以職業能力為主線，分層設置單元課程，形成縱向為主、橫向為輔的專業課程結構，模塊之間形成以專門技術能力和關鍵能力為目標的鏈式結構。這種專業課程結構強調學生系統適崗能力的培養，要求企業全程參與教學，實習實訓貫穿教學的每個環節，主要適用于五年制高職藝術設計類專業中的動漫設計與制作專業。如我校該專業就是將企業實際項目引入專業課程體系，課程設置以縱向掌握影視動畫設計及制作技能為主線，按照動畫流程順序，分為動畫前期制作（包括策劃、劇本、風格設計、角色造型設計、場景設計等）、中期制作（包括背景繪制、原畫、加動畫等）、后期制作（包括電腦描線、上色、合成、剪輯、配音、影片輸出等）三大模塊、十余種技能崗位。模塊間崗位能力要求相對獨立，而在制作流程上又要彼此聯系、上下呼應。同時，為豐富學生知識領域，拓寬就業渠道，橫向開設了 《圖形處理》、《插畫設計》、《攝影攝像技術》等課程，以滿足不同行業崗位能力的要求。以我校五年制高職動漫設計與制作專業為例，其專業課程設置如圖2所示。

平行鏈式結構是以能力為中心，根據工作過程或技術工藝流程，平行設計課程路徑，在單元課程中分別采用問題中心、訓練中心、任務中心等項目課程，最終形成能力集合的專業課程結構，如圖3所示。這種專業課程結構強調項目模塊化，實行單元制教學，主要適用于五年制高職藝術設計類專業中的裝潢藝術設計、環境藝術設計等專業。如我校五年制高職藝術設計專業中的裝潢藝術設計專業就是結合專業特點采用了單元制教學，先集中進行理論教學，再進行集中實訓。實訓以項目模塊為中心，學生訓練與教師專業輔導相結合。

（三）以學校為主體，實施校企共推循環式教學

所謂循環式教學實施過程就是將 “人才需求剖析—崗位能力對接—課程體系優化—職業能力培養—頂崗實習跟蹤”五個教學要素進行反復循環。其中，人才需求剖析是專業培養人才的前提，崗位能力對接是人才培養的目的，課程體系優化是強化實踐教學的保證，職業能力培養是職業教育的核心，頂崗實習跟蹤是檢測人才培養效果的手段。五年制高職“目標共定、課程共建、過程共管”培養模式下的教學實施始于對行業各崗位的職業標準分析，止于對學生的社會實習跟蹤，并且將跟蹤結果及時向學校有關部門進行反饋，以進一步剖析人才需求，及時修訂人才培養方案，從而進入下一輪循環，如此反復，不斷提升人才培養質量。

我校五年制高職藝術設計類專業的教學實施過程，主要以學校為主體，通過校企合作，共同對專業人才需求進行剖析，找準人才培養切入點；通過校企合作，使學生學業能力與崗位能力對接，體現人才培養的適用性；通過校企合作使專業課程體系最優化，提升人才的綜合職業素質；通過加強學生職業能力培養，提高人才培養質量；通過學生頂崗實習跟蹤，完善人才培養過程。最終形成五年制高職教育專業人才的鏈式培養過程。

1.通過專業人才需求剖析，借鑒DACUM方法，列出各項綜合能力與專項能力表，構建以職業崗位能力為本位的、具有五年制高職藝術設計專業特色的課程體系。為了改變以往藝術設計類專業課程分科過細、知識面過窄及課程間相互封閉的弊端，我們打破原來的課程體系結構，重組了新的課程。如將原來的《平面構成》、《色彩構成》、《立體構成》三大構成設計課程整合為《構成藝術設計與項目制作實訓》，將《書籍裝幀設計》、《版式設計》課程整合為《書籍與版式設計與項目制作實訓》，將《標志設計》改為《VI企業視覺形象設計與項目制作實訓》等。

2.以崗位能力對接為目標，實行職業能力培養一貫制。我們充分利用“五年一貫制”接觸專業較早的優勢，從學生入校開始，就結合專業特點采用單元制教學（即先集中進行理論教學，再進行集中實訓，理論教學與實踐教學基本上是4∶6）。從第一學期起，就讓學生直接接觸各種裝飾、裝潢材料，增強對專業的感性認識，以后所有的專業制作均要求在學校“裝潢實訓中心”完成。三年級后，學校通過吸引公司進駐、自辦專業公司，形成“校內公司”運作模式，安排學生進行實習，使學生在學習階段就有機會經歷公司實務的運作流程。目前，學校開辦的徐州現代藝術設計工程處、徐州尚典裝飾有限公司、徐州海平面藝術設計有限公司等均由專業教師和學生對外開展經營活動，面向社會直接承接各種裝飾、裝潢設計業務。

3.強化學生頂崗實習跟蹤與管理，縮短專業人才培養與社會需求之間的差距。頂崗實習是加強學生實踐能力和職業技能培養的重要途徑，也是五年制高職專業技能技術人才培養過程中的重要環節。學生頂崗實習就是使學生能夠在真實的工作環境中，以企業“員工”的身份完成實習工作任務和社會學習任務。以往各個職業學校在進行學生頂崗實習時，管理比較松散，導致難以發現實習中存在的各種各樣的問題，尤其是在人才培養過程中的缺陷。近兩年，我院加大了學生頂崗實習時數安排，加強了對學生頂崗實習的跟蹤和走訪，通過走訪學生實習單位，了解到有不少實習單位反映我院五年制高職藝術設計專業的實習學生專業基本功比較扎實，但是對目前社會上最新款的設計軟件運用尚有欠缺。因此，我們從2012年起，對開始畢業實習的學生在最后一個學期專門安排兩周時間進行“回爐”再造，本著“缺什么，補什么”的原則，主動縮短專業人才培養與社會需求之間的差距。

4.不斷創新人才培養評價機制，確保人才培養制度化、科學化、規范化。近年來，我們在全校范圍內形成了較為完善的人才培養和管理運行機制，對專業設置、培養方案制定、課程體系、教學過程、教學環境、產學研結合、校企合作、師資隊伍、學生能力素質及畢業生就業等實施全程控制。由于藝術設計類專業有著不同于其他專業的特點，對此，我們改變了過去衡量教育教學質量高低以考試成績為唯一標準的做法，堅持以課程質量和畢業生質量為核心，創新人才培養評價體系，實施社會、學生、學校三位一體的評價體系。在學生學習的評價上，采取集中考核與分項考核、過程考核與結果考核相結合的方式，由過去傳統單一的理論考核形式向項目制作、命題設計、自選大型作業等多元考試考核轉變，由重知識、輕能力考核向突出能力考核轉變。同時，采取校內考核與社會考核相結合的方式，畢業生必須取得中級攝影師、廣告設計師、室內設計師等多個職業資格證書。在畢業生質量的評價上，堅持評價終極化，充分收集用人單位對畢業生的評價意見，以反饋信息指導、修正、調整專業人才培養模式，著重解決學生培養過程中存在的問題。

5.加強專業文化建設，營造有利于專業人才培養的良好氛圍。以我校五年制高職藝術設計專業為例，每學期我校都會邀請藝術界精英來校舉辦專業講座，舉辦學生專業課作品匯報展等。目前，學校藝術設計陳列室和藝術長廊已經積累了二十余年來學生的優秀作品達千余件。學校各專業教學場所的標語、環境布置及專業宣傳櫥窗等都體現了本專業的文化特色。

實踐證明，學校與企業“目標共定、課程共建、過程共管”的人才培養模式能夠較好地解決五年制高職人才培養目標實現的問題，是一種符合我院五年制高職教育實際的人才培養模式。

“目標共定、課程共建、過程共管”培養模式在實踐中的成效

近年來，我院通過開展五年制高職“目標共定、課程共建、過程共管”培養模式探索和實踐，獲得了一定的經驗和體會：以學校為主體，校企共定人才培養目標可使專業人才培養的定位更加細化，更加準確，也更具操作性；根據五年制高職藝術設計專業的特殊性及不同專業發展方向的要求，在專業課程結構上構建通識延展式、主輔課程式、平行鏈式三種專業課程結構，可使課程設置更加符合專業人才的培養需要；結合學生頂崗實習中的反饋意見，實施全方位“回爐”再造工程，有利于專業人才培養與社會需求之間差距的縮短。同時，也取得了一定的成效。

1.以學校為主體，校企共定人才培養目標、共謀專業課程結構、共推教學實施過程，使企業參與人才培養的過程更具實質性，更加密切了學校與企業的聯系。近年來，我院五年制高職藝術設計類專業分別與江蘇瑞寧建設工程有限公司、江蘇舜天集團、寧波雅戈爾集團、徐州天馬廣告有限公司、無錫妙思動畫設計有限公司、無錫燦爛動漫制作公司等數十家知名企業建立了不同層次的校企合作關系。校企合作不僅為該專業如何走工學結合之路提供了新的思路和方向，也使廣大學生通過工學結合，在真實的生產環境中、在真實的生產崗位上切實提高了技能水平和綜合素質。如我院五年制高職裝潢藝術設計專業071班的一個學生，利用校企合作單位的職業技能訓練機制，在“做中學”、“邊做邊學”，練就了較高的技能本領，在2011年參加江蘇省職業學校技能大賽高職組平面藝術設計比賽中獲得了一等獎。

2.學校專業教學優勢得到了充分體現。我院五年制高職藝術設計類專業建立了與專業實踐、專業教學有關的產學研實體，開辦了徐州現代藝術設計工程處、徐州尚典裝飾有限公司、徐州海平面藝術設計有限公司等，對外開展經營活動，面向社會承接各種設計業務，產生了一定的經濟效益和社會效益。近年來，教師參與的裝飾工程設計服務多達三十余項。同時，利用校企合作反哺企業，對企業發展給予技術扶植。如徐州北斗裝飾設計有限公司經過與我院合作，從原來的個人設計工作室成長為年營業額近百萬元、員工二十余人的專業設計公司。

3.結合專業特點，通過單元制教學，使學生的理論知識比以往任何一個時期都要豐富和扎實。集中實訓突出培養了學生的動手能力和協作能力，激發了學生的學習動機，養成了學生的創新精神和創造能力，人才培養質量明顯提高，一批就業、創業典型紛紛涌現。如北京城市人家徐州公司是徐州規模最大的裝潢設計公司之一，目前在該公司實習的我院五年制高職藝術設計專業的一個學生，經過一年實習，工作業績突出，被公司任命為設計部經理，這是我院近年來第四位成長為公司部門級經理的畢業（實習）生，也是得到提拔最快的畢業生。又如我院五年制高職藝術設計專業2010屆的一個畢業生，畢業后經過兩年打拼，正式注冊了徐州融策傳媒有限公司，主要開展品牌代理、活動策劃、影視制作、空間展示四大項業務，曾經承辦了美的電器、肯德基快餐、萬豪綠城房地產、徐州保龍裝飾、城市人家居家裝潢等品牌公司的宣傳推廣業務，已成為徐州地方院校成功的創業典型。

4.由于在課程設置上加大了崗位技能實踐模塊、職業技能拓展模塊，而且在實施過程中由學校和企業共同完成，因此，使師生的職業技能和綜合素質得到了顯著提升。近年來，我院僅該專業就獲得了省市技能大賽一等獎十多項，二等獎二十多項。

任何實踐性研究最終必然要回歸于實踐并用于指導實踐。經過近年來的實踐，我們還是認為五年制高職“目標共定、課程共建、過程共管”培養模式的真正成效還需進一步加以驗證和提升，如何激發企業主動參與學校人才培養的積極性也還需進一步深入研究。同時，根據省教育廳 《關于進一步提高職業教育教學質量的意見》，在五年制高職“4.5+0.5”人才培養新學制的安排下，如何更加科學合理地安排好五年制高職人才培養過程，使五年制高職人才培養質量進一步得到提升，仍需我們在今后一系列的后續研究中加以解決。

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