味起北方 廚振天下聯合利華飲食策劃北京研發廚房正式啟動

2012年11月15日，聯合利華飲食策劃北京研發廚房啟動儀式在京舉行。國家食品藥品監督管理局司長徐景、中國烹飪協會常務副會長兼秘書長馮恩援、聯合利華北亞區副總裁曾錫文先生、聯合利華飲食策劃MCO中國副總裁陳意星先生以及餐飲界名廚代表屈浩等出席了啟動儀式。

北京研發廚房是繼廣州、上海、成都之后，聯合利華飲食策劃在中國建立的第四家專業研發廚房，專用于產品研發、烹飪實踐和廚師交流。北京研發廚房擁有世界上頂級的餐廚料理設備和管理模式，包括活動空間、操作空間以及廚務交流、培訓、會議、烹飪實踐、產品應用實踐等功能，為業內人士提供一個交流心得、分享經驗的平臺，同時也將助力北方菜的研發與升級，促進北方餐飲行業的蓬勃發展。