吳宇芬 ,趙依杰 ,陳晟 ,張偉光
(1.福建省農業科學院農業生物資源研究所,福州,350003;2.福州市農業科學研究所)
福建省永泰縣是全國最大的芙蓉李生產基地和原產地,至2009年,永泰縣有芙蓉李種植面積6 666.7 hm2,總產量3萬t以上,種植面積及產量均居全國縣級之冠。但李樹從定植至采收至少需要3 a,幼齡果園前期樹冠小,留有較大土地空間可以利用。為提高種植整體經濟效益,課題組提出李樹幼齡果園套種甜瓜雙膜覆蓋早熟栽培技術,在李樹果實生長前期完成甜瓜的采收,這樣既滿足了李樹的生長要求,又在不影響李果采收的前提下增加了一茬甜瓜收入,提高了幼齡果園的經濟效益。
選早熟、耐低溫、易坐果的薄皮甜瓜品種,如新盛玉、麗玉、白玉、新銀輝等。
2月上中旬大棚播種,連作地建議采用嫁接苗。播種前甜瓜種子消毒,用55℃溫水浸種15 min,撈出后用清水浸種4~6 h,洗凈種子表面黏液,用濕布包好后放入溫箱催芽,溫度控制在25~30℃。嫁接苗采用南瓜砧木的,將南瓜種子在常溫浸泡3~4 h,催芽溫度控制在25℃;嫁接苗采用越瓜砧木的,浸種催芽方法同甜瓜。甜瓜幼苗根再生能力弱,移植后易受傷且傷后不易恢復,實生苗通常在甜瓜種子露白后直接播入營養缽或穴盤中以保護根系。
播種后,蓋上薄膜保溫。子葉出土后,揭去薄膜,大棚宜干不宜濕,濕度保持在75%左右。溫度白天控制在25~30℃,最高不超過35℃,夜間控制在20~25℃。定植前1周,降低育苗棚溫度進行煉苗,以提高定植成活率。壯苗標準是苗齡30~35 d、子葉完整、葉面沒有蟲眼和病害、株高10~12 cm、真葉3~4片。
定植前,清除幼齡李園雜草、枯枝,在果園四周開排水溝。
在2棵李樹之間整寬1.4~1.6 m的高畦,按每株有機肥0.1 kg、復合肥0.75 kg的標準施入基肥,蓋上地膜。
甜瓜應定植在幼齡李樹樹冠之外,離李樹莖約50 cm處,以免與幼齡李樹爭奪養分。定植時在地膜上開定植口,株距50~55 cm,定植后澆足定根水,并用土塊蓋緊定植口處地膜。同時在畦兩邊用長2 m的竹片插成小拱棚,棚高60 cm,蓋上薄膜,兩邊拉緊,埋好溝土。
定植后小拱棚內溫度白天盡量控制在25~30℃,夜晚在15℃以上。晴天棚溫超過瓜苗生長溫度時應及時通風降溫。此時,每天9:00,當棚溫升到25℃時,揭開小拱棚兩頭進行通風,如發現瓜苗出現萎蔫,則縮小通風口或停止通風。陰天或雨天可以不通風,保持棚內較高溫度,利于瓜苗生長。4月下旬至5月上旬,甜瓜進入開花期,將棚膜卷至竹條上或揭去棚膜。
小拱棚濕度不宜太高,輕則影響甜瓜生長,重則引起病害蔓延,因此要控制棚內濕度。棚內濕度超過80%時,應及時揭膜,降低棚內濕度,通常在5月上旬揭去棚膜,轉入露地正常管理。
甜瓜施足基肥后,坐果前不再追肥,尤其是嫁接甜瓜,砧木根系發達,吸收水肥能力強,更要控制肥水。果實坐穩后,每株追施復合肥0.5~0.75 kg。
果園套種甜瓜為省工,通常不整枝,但要選瓜,每株留4~5個瓜。
甜瓜枯萎病是為害甜瓜生產的重要病害,近年在福建省瓜區普遍發生,永泰是本省傳統甜瓜產區,枯萎病為害更為嚴重,第1年套種果園出現枯萎病也常有發生。采用嫁接苗是目前防治枯萎病最有效的方法。此外,甜瓜炭疽病、霜霉病也普遍發生,應注意防治。
果園套種甜瓜通常在5月下旬至6月上旬采收,當地銷售以瓜八成熟以上時采收為宜,此時瓜呈現出本品種特色,瓜皮光滑,有香氣。采收后清洗,分級后上市。

