本品是一種節能燃氣灶,包括灶盤本體。灶盤本體內設有燃氣通道,灶盤本體上表面設有若干與燃氣通道相通的火道。其特征在于:在火道之間的空隙處填充有冷卻水管。其有益效果在于:灶盤火道之間的空隙及外圍填入的冷卻水管,能夠把灶火的余熱和器具的反射熱能吸收貯存利用,并有效地將灶盤溫度控制在安全范圍內,減少了因灶盤的高溫而引起的爆炸性燃燒的危險。燃氣灶、灶盤鑄為一體后,隔斷了冷空氣吹掃灶膛而帶走的熱能損失。燃氣灶外圍疊加兩層或多層冷卻水盤管后,形成如盆形的灶膛,充分提高了熱效率。燃氣灶外圍的吸熱片支架能更好地吸收流失的火焰熱能,傳遞貯存。本品已獲專利(201020118967.7)。