生物技術(shù)制藥創(chuàng)新課程教學(xué)模式的研究與探索*

◆王波 韓誠武 戚曉利 薛勇 王長平 劉方明

作者：王波，佳木斯大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院講師；韓誠武、戚曉利、薛勇、王長平、劉方明，佳木斯大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院（154007）。

1 創(chuàng)新課程建設(shè)背景及現(xiàn)狀分析

受生物技術(shù)專業(yè)化教育模式的影響，學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)過于系統(tǒng)化、專業(yè)化，不利于創(chuàng)新人才培養(yǎng)、滿足社會對復(fù)合型人才的需求。生物技術(shù)制藥這門課程在大三下學(xué)期開設(shè)，內(nèi)容涉及面廣，知識跨度大，屬于創(chuàng)新課程。課程建設(shè)既要求理論與應(yīng)用相容，又要加強不同專業(yè)、學(xué)科之間的滲透和融合，形成知識體系的整體觀念；既要考慮到選修課程的趣味性，又要兼顧培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維與能力。所以生物技術(shù)制藥課程體系立意新、難度大、起點高，要求在課程研究建設(shè)時保證科學(xué)性、先進(jìn)性和實踐性的特點。

2 創(chuàng)新課程教學(xué)模式改革方案

創(chuàng)新課程生成模式轉(zhuǎn)變：從階梯型（目標(biāo)、內(nèi)容、策略、評價）轉(zhuǎn)向登山型（主題、探究、表達(dá)、交流）；體現(xiàn)選修課程多樣化。所以生物技術(shù)制藥課程的構(gòu)建模式應(yīng)不同于普通課程的構(gòu)建，應(yīng)該圍繞學(xué)生創(chuàng)新能力和專業(yè)應(yīng)用能力的培養(yǎng)，體現(xiàn)高等教育的特色、滿足社會的需求。本門課程以單門課程要素建設(shè)為基礎(chǔ)，探索授課模式，進(jìn)一步完善課程結(jié)構(gòu)體系，包括教學(xué)大綱、教學(xué)參考書、教學(xué)方式方法、考核評價方式等。教學(xué)的基本指導(dǎo)思想是：精選教學(xué)內(nèi)容，以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，知識、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，把課程教學(xué)方法與手段的建設(shè)建立在現(xiàn)代教育平臺之上[1-2]。

2.1 制訂教學(xué)大綱

制訂適合本門課程的教學(xué)大綱的主要依據(jù)是培養(yǎng)具有生物制藥技術(shù)有關(guān)基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，畢業(yè)后能從事生物制藥產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量管理及醫(yī)藥市場等相關(guān)工作。按照人才培養(yǎng)需求，主要內(nèi)容包括：培養(yǎng)學(xué)生知識技能，進(jìn)一步掌握本專業(yè)所需的化學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)和藥學(xué)等學(xué)科基礎(chǔ)知識；掌握生物藥物制備工藝、質(zhì)量分析的理論知識；組織細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、生物藥物制備工藝技術(shù)、生物藥物質(zhì)量檢測技術(shù)以及生物制藥設(shè)備保養(yǎng)；藥物制劑技術(shù)、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理等。

2.2 加強教材建設(shè)

創(chuàng)新性的課程內(nèi)容包括課程標(biāo)準(zhǔn)、體系、相關(guān)教材與資源以及考查、評估等方面的創(chuàng)新。首先應(yīng)改變把課程教材僅僅視為既定知識和成熟學(xué)科的誤區(qū)，作為制藥專業(yè)的本科學(xué)生，應(yīng)該廣泛獵取更多的相關(guān)知識，把教材中講述的知識與目前生產(chǎn)實際情況相結(jié)合。另外，教師應(yīng)該通過網(wǎng)絡(luò)、期刊，結(jié)合新的藥典，收集國內(nèi)外當(dāng)前生物制藥的前沿知識，拓寬學(xué)生的知識面，調(diào)動學(xué)習(xí)興趣。

2.3 教學(xué)資源多樣化的創(chuàng)新

建立豐富的課程資源庫，建立內(nèi)容多樣、直觀、動靜結(jié)合的教學(xué)資源包，包括生物合成反應(yīng)式等資料、藥品結(jié)構(gòu)圖、產(chǎn)品的包裝圖片、典型藥品代表的說明書、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖，以及單元操作動畫、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、操作視頻等動畫類學(xué)習(xí)資源。通過先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)課程將查詢到的國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)課程與課程庫進(jìn)行整合，加工形成新的課程；建立一些英文原版的視頻資料，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語的興趣。側(cè)重于應(yīng)用技能培養(yǎng)，側(cè)重于與職業(yè)設(shè)計相結(jié)合。

2.4 創(chuàng)新課程整合

課程整合（curriculum integration）又稱課程統(tǒng)整、課程綜合化、課程一體化等，旨在將課程進(jìn)行整體化、綜合之意。斯氏課程觀：課程是精選出的教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)組織；課程傳授的知識為明天服務(wù)，教育是一種準(zhǔn)備。課程內(nèi)容應(yīng)克服難、繁、偏、舊，與學(xué)生生活、現(xiàn)代社會和科技發(fā)展聯(lián)系，精選終身學(xué)習(xí)的知識與技能，即強調(diào)學(xué)力。既加強了課程之間的內(nèi)在聯(lián)系，又減少了不必要的交叉重疊，使課程設(shè)置更加精練，在有限的課時基礎(chǔ)上最大限度去拓展課程空間。

總體上生物技術(shù)制藥課程授課內(nèi)容基本是按照不同生物技術(shù)領(lǐng)域來構(gòu)建模塊的，每個模塊中又是以工藝技術(shù)基礎(chǔ)、具體操作部分基本原理、重要藥品制備工藝等為主體線條的。對于典型的生物藥物有不同的生物技術(shù)生產(chǎn)方法，這時可以對比進(jìn)行學(xué)習(xí)，有利于學(xué)生發(fā)散思維的培養(yǎng)[4]。重視生物技術(shù)制藥工藝發(fā)展的歷史過程，具體某一種生物技術(shù)藥物最初發(fā)明者的靈感，以及在制備工藝發(fā)展過程中某些瓶頸的打破、關(guān)鍵生物技術(shù)的發(fā)展、具體操作細(xì)節(jié)中的優(yōu)化改良等。在生物技術(shù)制藥這門課程里會涉及到許多諾貝爾獎獲得者，他們的經(jīng)典實驗與偉大的發(fā)明非常具有啟發(fā)與借鑒意義。另一方面，讓學(xué)科的新思想、新成果及時進(jìn)入課堂，形成知識更新。既兼顧了知識縱向更新，又重知識之間的融合與應(yīng)用[3]。培養(yǎng)學(xué)生舉一反三、觸類旁通的學(xué)習(xí)方法，以及分析思考、獨立創(chuàng)新的能力。加強科學(xué)文化素質(zhì)教育，通過系統(tǒng)教學(xué)與專題報告講座等，豐富學(xué)生的社會實踐活動，為學(xué)生樹立遠(yuǎn)大理想和人生追求。

2.5 創(chuàng)新課程實施模式

課程實施（倡導(dǎo)參與探究和動手搜集處理信息、獲取新知、分析和解決問題、交流與合作四種能力）。自然科學(xué)類的教學(xué)方法主要有實驗法、經(jīng)驗法、模擬法、觀察法等。要求基于現(xiàn)代信息設(shè)備與多媒體技術(shù)手段，教學(xué)思路是既注重基本技能及基本知識的實用性，又重視研究性與先進(jìn)性，使知識結(jié)構(gòu)和實際能力的發(fā)展更趨于合理。變灌輸式教學(xué)為問題式、啟發(fā)式、互動式教學(xué)，在教學(xué)模式上，根據(jù)課程特點，采取情景式、任務(wù)驅(qū)動式、案例式等多種教學(xué)方式。突出“學(xué)生主體”地位，實施“組織教學(xué)、服務(wù)學(xué)習(xí)”的師生互動教學(xué)模式。從課程取向看，從以知識為中心的學(xué)科結(jié)構(gòu)課程轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心的經(jīng)驗課程。注重具體某一節(jié)課中課程的導(dǎo)入方式，復(fù)習(xí)相關(guān)知識點或者以生物技術(shù)藥物產(chǎn)品的圖片、視頻、故事等切入新課教學(xué)；在講解過程中注意啟發(fā)學(xué)生的過程，注意設(shè)置問題的方式與技巧，讓學(xué)生自覺地參與到教學(xué)中來。對于重要的知識點，在課后作業(yè)與思考題中以不同的題型出現(xiàn)，指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)[5]。

3 多媒體在創(chuàng)新課程建設(shè)中的重要作用

多媒體教學(xué)應(yīng)用對創(chuàng)新課程的建設(shè)意義很大，創(chuàng)新課程的建設(shè)離不開多媒體輔助教學(xué)。講授的內(nèi)容中涉及到的技術(shù)與理論大多涉及到分子生物學(xué)、細(xì)胞學(xué)、免疫學(xué)、生物工程學(xué)等前沿學(xué)科，深奧而抽象難懂，如果僅依賴于一些圖表式的技術(shù)路線，學(xué)生是難以理解的。由于教學(xué)內(nèi)容實踐性很強，其中的某些技術(shù)、某些工藝流程，必須借助多媒體、視頻、動畫幻燈片、圖片、錄像等輔助教學(xué)手段，可以增強教學(xué)內(nèi)容的真實性，形象、直觀、生動。對于課程的重點、難點可以采取思維導(dǎo)圖表達(dá)形式講解，構(gòu)建創(chuàng)新課程知識體系。

4 考核方式

本門課程的考核主要通過兩種方式：課堂討論和學(xué)期論文。課堂討論主要考查學(xué)生對基本原理、基本方法的掌握和分析問題、解決問題的能力。對期末論文，學(xué)生需經(jīng)過查閱文獻(xiàn)、制作PPT、講解、討論等環(huán)節(jié)，更好地調(diào)動了學(xué)習(xí)的積極性。對于學(xué)習(xí)興趣非常濃厚的學(xué)生，可以通過習(xí)題輔導(dǎo)和練習(xí)的形式強化對所學(xué)知識的復(fù)習(xí)與鞏固，以備進(jìn)一步的學(xué)習(xí)與研究。

5 結(jié)語

生物技術(shù)制藥是一門創(chuàng)新課程，在課堂教學(xué)中還要不斷創(chuàng)新教學(xué)手段，形成生物制藥工藝學(xué)完整的教學(xué)體系。生物技術(shù)制藥創(chuàng)新課程建設(shè)的研究與探索既是人才培養(yǎng)的需要，也是學(xué)科發(fā)展的需要[6]，將對生物技術(shù)制藥課程建設(shè)的發(fā)展和深化起到促進(jìn)作用。

[1]傅幼玲.高等師范院校創(chuàng)新課程及教學(xué)方法改革的設(shè)想[J].江蘇技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報,2009(5):103-105.

[2]周晨妍,郭偉云,李端,等.生物技術(shù)專業(yè)生物制藥工藝學(xué)理論課教學(xué)改革的探索[J].農(nóng)技服務(wù),2010(1):169-170.

[3]宇光海.生物制藥工藝學(xué)課程建設(shè)與改革初探[J].現(xiàn)代閱讀,2012(8):11.

[4]吳曉英,韓雙艷,范一文,等.生物制藥工藝學(xué)課程建設(shè)的研究與實踐[J].化工高等教育,2009(2):28-30.

[5]創(chuàng)新海洋生物制藥核心專業(yè)課程教學(xué)模式的建議.欽州學(xué)院學(xué)報,2011(10):87-89.

[6]王立斌,林清夫.化學(xué)化工學(xué)院實施創(chuàng)新課程建設(shè)的探索與實踐[J].臨沂師范學(xué)院學(xué)報,2009(3):1-5.