體驗式教學在高職《商務英語視聽說》課程中的應用

陸 婧

（蘇州經貿職業技術學院 江蘇 蘇州 215009）

目前，在我國經濟貿易地位不斷提升，國際商務交往更加頻繁的背景之下，用人單位對大學生英語聽說能力的要求不斷提高。《商務英語視聽說》作為培養學生聽說能力的主干課程，對學生的英語綜合應用能力的提高起著至關重要的作用。然而，隨著現代教育技術的不斷發展以及高職培養要求的不斷提升，商務英語視聽說課堂教學的局限性也日益顯現，主要表現在以下兩個方面。

首先，缺乏良好的語言環境。大部分高職院校都擁有軟硬件齊全、設備優良的實訓室，為實踐類課程的開設提供了良好的保障。然而，《商務英語視聽說》是一門理論與實踐相結合的課程，一般情況下沒有條件全程安排在實訓室進行，上課地點大多安排在配備電腦、投影儀和音響設備的多媒體教室。這樣，雖能滿足視聽的基本需求，但是這種較為傳統的上課教室與仿真的實訓室差距較大，很難滿足課程中的實踐環節。

課堂上，學生按座位就坐，面對黑板只能靠想象，很難創設出真實的語言環境。因此，上課氣氛往往沉悶、毫無生氣，學生處于被動聽講和機械完成聽說任務的狀態，教學效果不甚理想。

事實上，該課程是一門實踐性非常強的課，只有通過大量的實踐環節才能幫助學生鞏固商務英語聽說技能，掌握商務英語的綜合應用能力。

其次，缺少互動對話的機會。除了缺乏綜合實踐教學場所，視聽說課堂提供給學生的交際機會也是有限的。這主要是受視聽說教材內容的編排和教學過程的監控程度所影響。

一方面，市面上適合高職學生使用的視聽說教材數量有限，這些教材在內容的編排上，還是以聽力和視頻材料為主，在“說”的方面所占比例較少，而且缺乏翔實的語境和豐富的案例，難以較為全面地為培養學生的口語能力服務。

另一方面，大多數教師已經習慣了以課堂主導者的角色參與到教學過程中，而指導學生開展視聽活動就能很好地發揮這一主導作用。相反，在以學生為主導的口語活動中，對教師的課堂監控能力提出了更高的要求。因此，許多教師往往忽視學生的互動口語操練。

體驗式教學模式的特點

體驗式教學模式是在幾種不同的教學理論和模式中逐漸發展起來的一種適應新教學要求的教學模式。強調教學過程以學生為中心、以任務為基礎，學生通過實踐來學習知識，即做中學。教師通過導向作用引導學生在自我體驗中學習知識，實現自我教育。如能將體驗式教學模式引入高職商務英語視聽說課堂，就能很好地解決上述兩個局限性，因為體驗式教學模式能為學生帶來真實的商務體驗和互動的參與機會。

（一）真實性

體驗式教學強調要以學習者為中心，從學習者的個體體驗出發，把發揮學習者的主體能動性放在教學活動和學習活動的首位。因此，激發學生深層體驗情感的商務英語素材必定是真實且能引起學生共鳴的。同時，布置給學生參與和完成的任務，在情境的設置上也與學生的真實生活較為接近，甚至就是發生在學生身邊的案例情境。

（二）互動性

在體驗式教學模式之下，高職商務英語視聽說的課堂教學過程具有較強的互動性。

學生之間的互動 當學生通過視聽教學媒體的刺激和參加形式多樣的課堂活動，獲得直接或是間接的商務體驗，從而逐漸掌握商務知識和提高商務技能的時候，他們就會感受到獲取知識的快樂，更為主動地接觸商務語言，在自然語境中運用語言，成為課堂互動的主角。

學生與教師的互動 當學生參與到課堂活動中時，會就任務的分析、完成情況等與教師進行溝通，獲得幫助和指導，彼此之間的互動程度就會加強。

體驗式教學在《商務英語視聽說》課程中的實施應用

體驗式教學模式所帶來的真實、互動的課堂效果，可以在一定程度上改善高職商務英語視聽說教學存在的不足。在教學實踐中，要以任務教學法、自主學習和合作學習為依托，通過多種形式的體驗活動實施體驗式教學。下面以《新視野商務英語視聽說（下）》的第二單元Trade Fairs（交易會）為例，詳細闡述體驗式教學的具體實施步驟。

（一）初步體驗

初步體驗是指學生通過自己的感官對主題所涉及的商務活動先有大致的了解，知道該商務活動在什么場景中進行，會涉及什么樣的對話內容和商務技巧以及相關的商務流程。

在此環節中，教師需要在課前收集交易會的場景圖片、交易會的現場采訪影音資料、國內外著名交易會的介紹等多種媒體材料，從“視聽”的角度使學生對交易會進行宏觀、全方位的了解。同時，教師也要提前布置預習作業，讓學生以寢室為單位，通過網絡搜索和查閱圖書，相互交流信息，共同了解交易會的基本情況，從“說”的角度做好2～3分鐘的陳述準備。在此過程中，學生能夠積極參與課前準備活動，主動體驗信息積累的過程，引導學生提高思考問題和解決問題的能力。

（二）豐富體驗

通過這些準備工作，學生能對交易會有大致的概念，但他們獲得的初步體驗僅僅停留在了解的程度，信息可能不夠全面。此時，就需要通過一些案例幫助學生進一步豐富體驗。

首先，提供給學生一份公司參加交易會原因的調查數據表，然后要求學生2人為一組討論如下問題：（1）中國有哪些著名的交易會？（2）在交易會上，哪些產品可能被售出？（3）當你去參加交易會時，會做些什么？通過思考這些問題，并結合之前的交易會圖片和現場視頻資料，能較為容易地幫助學生在頭腦中形成具體的動態影像。

其次，播放一段有關2010年上海世博會的錄音報道并完成相關練習，讓學生再一次體驗曾經發生在身邊，甚至可能親身參與的成功會展，引起學生的興趣和共鳴。

再次，讓學生觀看一段視頻，片中的人物正在討論交易會上的展銷事宜。視頻播放完畢后，要求學生以4人為一組，根據剛才觀看的內容，列出公司參加交易會展銷的有利之處。邀請2～3組學生進行回答后，可做出如下總結：（1）通過交易會，可對公司的產品和服務進行促銷；（2）可快速檢測出新產品或新服務的市場反映；（3）有機會和顧客進行面對面的產品演示；（4）能了解客戶的需求和對產品的反饋。

最后，在學生充分討論和體驗視聽材料之后，需要總結與交易會相關的句型，以便學生能在參與體驗的環節發揮得更好。在進行此教學環節時，同樣可以鼓勵學生主動參與。教師可以把句型分成若干小標題：（1） 交易會上的問候語；（2）對公司產品和服務的介紹用語；（3）詢問產品信息用語；（4）對產品折扣和訂單數量進行談判的用語；（5）對運輸問題進行商談的用語等。讓學生以10人為一個團隊，通過接龍的形式將這些句型補充完善，教師在最后進行總結。

（三）參與體驗

有了上述步驟里整理出的交易會用語作鋪墊，學生在參與體驗環節時，基本上掃除了障礙，可以專注于商務溝通技巧的演練和提升。學生在參與體驗過程中，除了安排練習教材中的口語任務外，教師還可結合全國性的一些技能大賽，如全國商科院校技能大賽，兩岸校際國際貿易商品展大賽，組織學生進行模擬演練和情境表演。

由于課堂時間有限，只能邀請1～2組學生進行演示，因此有些學生存在僥幸心理，認為可能不會被抽到，所以不認真操練。為解決這一問題，教師可以要求學生利用課余時間將演練過程拍成視頻，以課后作業的形式提交。

（四）深化體驗

在完成上述體驗活動之后，學生需要對交易會這個主題的學習內容進行自我總結。一方面，通過觀看視頻作業，對自己的表現進行反思，總結得失；另一方面，對照學習目標，檢查所有的要點是否已經掌握，將體驗的結果深化，積累經驗。最后，將自己的學習筆記、經驗體會、課后感悟制作成PPT上交。

綜上所述，體驗式教學在商務英語視聽說課堂中的具體應用過程可做如下總結，如見表1所示。

表1 體驗式教學的具體步驟、方法、內容及成果表

體驗式教學模式下視聽說課程的評估方法

體驗式教學為學生提供了情境體驗、感悟語言應用的空間，使學生能在特定的商務情境中，運用所學的語言知識進行思考，構建相應的商務知識。這種教學模式能調動學生的學習興趣，將被動學習變為主動體驗，深受學生好評。然而，在最終的教學成果檢驗環節，傳統的終結性評估占主導的評價方法不能全方位地對學生的整個學習過程做出科學評價。經過幾學期的實踐和探索，將“學生自評、學生互評、師生共評”的立體評價體系應用于視聽說課程的形成性評估之中，證明是行之有效的。這種讓學生參與評估過程的評價體系，也是符合體驗式教學模式“以學生為中心”的核心理念的。

在實際操作時，針對每個學習主題的小組活動環節設計一份翔實的評價細目表，將每個要點具體化。一方面，有助于學生明確和檢測學習的要求和效果，進行自評；另一方面，也有助于學生在互評過程中進行橫向比較，找到自己的優勢和不足之處。教師的評價貫穿于整個教學活動之中，既要在平時的課堂教學中記錄學生的出勤情況、作業完成情況、課堂參與情況，又要客觀給出終結性考試的書面成績和口語成績。

最終，學生的形成性評估和終結性評估各占期末成績的50%。形成性評估包含平時表現、小組活動、階段測驗三部分；終結性評估包含閉卷考試和口語考試兩部分。各部分所占比重如圖1所示。

圖1 評估測試的具體形式及比例分配圖

結語

綜上所述，體驗式教學是建構主義理論的具體體現，它以學生為主體，以課堂活動和學習任務為基礎，使學生通過體驗活動獲得實際

應用語言的能力。在教學實踐中，必須有效融合任務教學法、自主學習和合作學習，才能使學生通過體驗式學習，掌握相關商務主題的核心詞匯、常用句型，以及商務溝通技能，達到視聽說課程的要求。在教學評價過程中也必須發揮學生的主體作用，通過自評、互評、共評的方式，完成教學質量的考核工作。

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