施氮量對雜交稻浙優(yōu)18 灌漿及產(chǎn)量的影響

鄭學(xué)強，閆 川，黃益峰，范天云，洪曉富，阮關(guān)海

(浙江農(nóng)科種業(yè)有限公司 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所，浙江 杭州 310021)

氮素是影響水稻光合作用和產(chǎn)量形成的重要礦質(zhì)元素。有關(guān)氮素對水稻產(chǎn)量影響的研究已有很多［1-7］。但隨著近年來超級稻品種不斷應(yīng)用于生產(chǎn)，氮肥的施用水平逐漸成為限制雜交稻超高產(chǎn)的重要因子。研究雜交水稻在不同氮肥施用水平下的光合生產(chǎn)情況并確定氮肥水平，是當(dāng)前水稻高產(chǎn)栽培研究中非常重要的內(nèi)容［8-9］。本試驗為明確秈粳雜交稻浙優(yōu)18 的耐肥抗倒性，進(jìn)行了不同氮肥施用量處理，研究氮肥施用量對浙優(yōu)18 在灌漿期光合產(chǎn)物的積累、轉(zhuǎn)運以及產(chǎn)量及其構(gòu)成的影響，以確定浙優(yōu)18 的氮素合理施用量。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2012年分別在浙江省金華市婺城區(qū)和衢州市衢江區(qū)進(jìn)行。供試水稻品種浙優(yōu)18，系浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所利用浙04A 與浙恢818 配組選育的超高產(chǎn)秈粳雜交稻新組合，該組合于2012年通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會審定 (浙審稻2012020)。

1.2 處理設(shè)計

試驗設(shè)5個施氮量水平，667 m2折施純氮分別為10.0，12.5，15.0，17.5 和20.0 kg。小區(qū)面積66.7 m2，重復(fù)3 次，隨機區(qū)組排列。小區(qū)間用塑料薄膜包埂以防相互側(cè)滲。

5月30日播種，移栽秧齡25 d，栽插密度為26.6 cm×20.0 cm。試驗每667 m2統(tǒng)一施過磷酸鈣30 kg 和氯化鉀20 kg。基肥∶蘗肥∶穗肥50∶35∶15，基肥于移栽前1 d 施用，分蘗肥分別于移栽后7 和20 d 施用，穗肥于倒3 葉長出時施用。田間管理同當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)栽培。

1.3 測定項目

生育期記載。分別記載播種期、移栽期、抽穗期和成熟期。

干物質(zhì)測定。分別在齊穗期和成熟期每小區(qū)各數(shù)60 穴，按平均莖蘗數(shù)各取5 穴有代表性的植株，置于烘箱中105℃殺青0.5 h，80℃烘干至衡重，稱量。

產(chǎn)量構(gòu)成。成熟期調(diào)查60 穴的有效穗數(shù)，取有代表性的5 穴，測定每穗粒數(shù)、結(jié)實率、千粒重，并計算理論產(chǎn)量。

實產(chǎn)。每小區(qū)除去邊行后收獲脫粒，并立即稱取3 份1 000 g 樣品，放在烘箱中烘干至恒重，計算籽粒含水量，將籽粒水分校正到14.5% 的標(biāo)準(zhǔn)含水量，計算實產(chǎn)。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用SPSS 11.5 軟件進(jìn)行統(tǒng)計分析。金華試驗點和衢州試驗點的結(jié)論相同，本文中的圖表數(shù)據(jù)均為金華試驗點3個重復(fù)處理的平均值。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

表1 表明，隨著氮肥施用量的增加，浙優(yōu)18的有效穗數(shù)呈逐漸增加的趨勢，每穗粒數(shù)表現(xiàn)為667 m2施純氮17.5 和20.0 kg 的處理較高。理論產(chǎn)量和實產(chǎn)也以17.5 和20.0 kg 的較高，但兩者差異不顯著，兩者與其他3個氮素水平處理的產(chǎn)量差異均達(dá)到了顯著水平。綜合考慮成本和減少氮素污染因素，浙優(yōu)18 以667 m2施純氮17.5 kg適宜。

表1 浙優(yōu)18 不同施氮量處理的產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

2.2 灌漿期光合生產(chǎn)

由表2 可知，抽穗期的干物質(zhì)積累量與氮肥的施用水平關(guān)系密切，隨著施用量的增加呈上升趨勢;抽穗至成熟期的干物質(zhì)積累量也隨氮肥施用量的提高而增加，但增加到一定水平后呈下降趨勢。667 m2施純氮17.5 和20.0 kg 的處理，其成熟期及抽穗至成熟的干物質(zhì)積累量較高，顯著高于氮肥水平較低的處理。抽穗至成熟干物質(zhì)積累占產(chǎn)量百分率，施純氮17.5 kg 的處理最高，20.0 kg 的次之，10.0 kg 的最低。說明施純氮為17.5 和20.0 kg 的處理在抽穗至成熟期干物質(zhì)產(chǎn)量高，光合生產(chǎn)能力強，灌漿期干物質(zhì)轉(zhuǎn)運量大，干物質(zhì)積累占產(chǎn)量的百分率高，因此，最終的籽粒產(chǎn)量高。施純氮17.5 和20.0 kg 兩處理間的差異不顯著。

表2 浙優(yōu)18 不同施氮量處理的干物質(zhì)生產(chǎn)比較

2.3 葉面積

葉面積被認(rèn)為是水稻“源”能力強弱的重要指標(biāo)，籽粒積累的糖分主要來自于抽穗后葉片的光合產(chǎn)物，水稻要高產(chǎn)，就必須有較高的葉面積指數(shù)。由表3 可知，葉面積指數(shù)與氮素施用水平密切相關(guān)，隨著氮素施用量的增加，群體的葉面積指數(shù)呈增大的趨勢。667 m2施純氮17.5 kg 的處理，齊穗期和成熟期葉面積指數(shù)分別為8.47 和5.45，指數(shù)較高，且群體大小合適;而施純氮20.0 kg 的處理，齊穗期和成熟期葉面積指數(shù)分別為8.94 和5.57，指數(shù)過高，表現(xiàn)為齊穗期群體過大，內(nèi)部郁蔽嚴(yán)重，后期葉片早衰。

3 小結(jié)

不同氮素施用量對秈粳雜交稻浙優(yōu)18 的有效穗數(shù)影響顯著，以667 m2施純氮17.5 和20.0 kg處理的穗數(shù)最高，與其他處理的差異達(dá)顯著水平，該兩處理間的差異不顯著。從每穗粒數(shù)與產(chǎn)量方面看，也表現(xiàn)出施純氮17.5 和20.0 kg 的處理較高。

表3 浙優(yōu)18 不同施氮量處理的葉面積指數(shù)

667 m2施純氮17.5 和20.0 kg 的處理抽穗至成熟期的干物質(zhì)積累量顯著高于其他處理，這是其產(chǎn)量較高的物質(zhì)基礎(chǔ);且灌漿期干物質(zhì)轉(zhuǎn)運量大，干物質(zhì)積累占產(chǎn)量的百分率高，因此，最終的籽粒產(chǎn)量高。群體的葉面積指數(shù)隨著氮素施用量的增加而增大，浙優(yōu)18 的葉面積指數(shù)在17.5 kg 處理時較適宜，群體大小合適。

從產(chǎn)量構(gòu)成、灌漿期光合生產(chǎn)和葉面積指數(shù)等方面綜合分析，以667 m2施純氮17.5 kg 適宜，可優(yōu)化群體結(jié)構(gòu)，提高籽粒產(chǎn)量。

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