中原經濟區建設中的綠色、高效農業經營模式研究——以“好想你棗業股份有限公司”為例

吳 娟

（開封大學，河南 開封 475004）

黨的十八大報告中指出要推動城鄉發展一體化：解決好“農業農村農民”問題是全黨工作重中之重，城鄉發展一體化是解決“三農”問題的根本途徑。推動現代農業發展，提高我國農業綜合生產能力，在保障國家糧食安全和確保重要農產品有效供給方面直到了決定性作用。不斷推進新農村建設和扶貧開發，全方位提升農村生產生活條件。河南的農業和糧食在全國的地位至關重要，總產量占全國的10%，其中小麥產量占全國的25%，在保障國家糧食安全方面肩負著重大責任。建設中原經濟區，有利于在加快推進工業化、城鎮化的過程中，堅持以新型工業化帶動和提升農業現代化，以新型城鎮化帶動和推進新農村建設，建立健全工業反哺農業、城市支持農村的長效機制。

1 新型農業經營模式研究現狀

湖南大學經濟學院曾福生在《中國現代農業經營模式及其創新的探討》中提出農業經營形式的變化是制度變遷的內容,農業經營方式轉變屬于技術進步范疇。研究發現,以專業農戶為基礎適度規模的精準農業是農業經營模式的主導模式,多種模式并存是現代農業經營模式的格局和演變趨勢;家庭經營為基礎適度規模的精準農業包含七個主要特征;農業經營模式的創新需要加強政府的宏觀調控和扶持力度,深化農村經濟體制改革,加快土地流轉,積極發展農業規?；?、專業化和服務社會化,強化科技和人才支撐體系建設。

湖北省社會科學院劉秀清在 《論我國農業經營模式的創新與完善》中分別從歷史視角和國情的角度對農業經營模式進行了分析。歷史視角：農業經營模式的創新與完善,是適應農村生產關系調整變化和生產力發展的結果；國情視角：我國必須在農村基本經營制度保持長久不變前提下來推動農業經營模式的創新與完善,分析了創新和完善農業經營模式面臨的問題,提出了創新與完善的方向、原則及路徑選擇。

大連民族學院東北少數民族研究院孫巋在 《遼東山區現代農業經營模式創新的路徑——以岫巖滿族自治縣為例》中指出農業經營模式是農業經營形式與農業經營方式的有機統一。遼東山區以林業為主、農業為輔,呈現為人多地少、農戶屬于超小型、高度分散的“多種經營”或“庭院經濟”的生產經營狀況。退耕還林政策實施后,傳統畜牧業衰落和新興產業風險較大。本文以岫巖滿族自治縣為例,分析了制約現代農業產業發展的因素,認為山區應選擇精準農業作為主導模式,形成農業規?；?、專業化、服務社會化和科技支撐的現代農業經營模式。

2 中原經濟區建設中的農業經營模式

2.1 新型農業經營模式

現在市場的商品流通范圍越來越廣，農業生產也必須適應市場，迎合市場的發展，加入到新型的合作經營組織中來，可以有效解決這些問題。與傳統的一家一戶單獨生產相比，合作分工生產的效率可以大大地提高。首先一家一戶的小規模生產經營，全部的工作都集中在一起，所有的活兒都得自己干，這就大大降低了辦事效率。所以說，小規模的生產其實制約了農業生產經營的發展。其次，一家一戶的小規模生產經營模式，農產品的競爭力小，專業水平低，品牌塑造更無從談起，這就制約了農產品的銷售與流通。用現代企業制度重構傳統農業企業，以資本運營的手段，通過規范的租賃、投資入股、轉讓等方式，使農業土地逐步集中于規模不等、產品不同的現代農業企業，現代農業企業可以采取多種手段籌集發展資金，對農業用地進行農業開發，實現規模化、科學化、市場化生產，促進農業現代化進程。

2.2 農業經營模式發展的趨勢

2.2.1 產業化農業

在吸取訂單農業的經驗基礎上，為了避免其不足之處，“產業化農業”逐漸發展成為一種新型農業生產經營模式。充分利用市場，圍繞經濟效益，以主導產業、產品為重點，優化組合各種生產要素，實行區域化布局、專業化生產、規模化建設、系列化加工、社會化服務、企業化管理，形成種養加、產供銷、貿工農、農工商、農科教一體化經營體系，使農業走上自我發展，自我積累、自我約束、自我調節的良性發展軌道的現代化經營方式和產業組織形式。

2.2.2 CSA 是社區支持農業（community supportagricultural）的簡寫，是消除食品不安全問題的一種新型的農產品貿易形式，就是讓農場和社區居民建立一種直接的聯系，農民尋找愿意預定他們農產品的社區成員，直接把菜送到社區居民家里，提倡大家吃有機綠色健康菜。這種貿易形式從1960年代在日本和瑞典誕生，1986年被引入美國。如今在美國已經發展到2000多家農場在采取這種模式。

3 河南好想你棗業發展有限公司案例研究

3.1 河南好想你棗業發展有限公司發展歷程

3.2 公司成功經驗

時間 發展歷程1992年 由于新鄭縣改為新鄭市，改名為河南省新鄭市奧星食品廠1997年 河南省新鄭市奧星食品廠改制為河南省新鄭市奧星實業有限公司2007年 成立全資子公司——滄州好想你棗業股份有限公司2008年 成立全資子公司——新疆若羌好想你棗業股份有限公司成立全資子公司——新疆好想你創新農業投資有限公司河南省新鄭市奧星實業有限公司整體改名為好想你棗業股份有限公司成立全資子公司——好想你（香港）有限公司2010年 成立全資子公司——好想你（北京）有限公司2011年 成立全資子公司——新疆大棗樹農林有限公司成立全資子公司——鄭州好想你棗業商貿有限公司2009年

3.2.1 經濟范圍廣

好想你棗業是一家集紅棗種植加工、冷藏保鮮、科技研發、貿易出口、觀光旅游為一體的綜合型企業。公司以市場需求為導向，以技術創新為動力，以品牌經營為核心，以科學管理為手段，堅持產品系列化、高端化、健康營養化的戰略方針，不斷擴大產品的市場占有率和品牌知名度，目前已成為紅棗行業規模最大、技術最先進、產品種類最多、銷售網絡覆蓋最全、輻射帶動最廣、市場占有率最高的龍頭企業。

3.2.2 生產基地多

目前公司建立有河南新鄭、河北滄州、新疆若羌、新疆阿克蘇四個生產加工基地，自建原料基地8000畝，擁有16家全資子公司和1家參股子公司，員工3000余人，銷售網絡遍及全國300多個城市2000多家專賣店。

3.2.3 經營理念高

好想你棗業堅持“生態、環保、營養、健康、富民、強國”的產業理念，遵循“良心工程，道德產業；科學膳食，健康理念”的行為標準，秉承“真情、感恩”的核心價值觀，努力發掘紅棗的健康價值、文化價值，以紅棗顆顆精選的精細化標準，傾情鑄就消費者口口傳頌的“好想你”品牌。

3.2.4 產品質量硬

好想你產品層層把關，嚴格保證了產品質量：（1）原料關：從源頭上保證了紅棗的安全、品質和營養價值。（2）儲運關：在主要原料基地均就近建有冷庫，冷庫設計按照紅棗特點專門設計。總結了二十幾萬個數據，形成了科學、標準的儲藏流程。（3）生產關：公司通過了ISO9001：2008國際質量管理體系認證，ISO22000食品衛生安全管理體系，HACCP食品安全體系認證，按醫藥行業GMP要求建立了十萬級凈化車間，制定了標準的GMP制度。紅棗原料出庫后，經過大小、光澤、顏色、外形4道篩選工序進入十萬級的凈化車間，進入車間以后再要經過以冷水、熱水通過波浪、噴淋、針刺、毛刷等4道清洗工序，烘干工序，冷凍、臭氧等3道滅菌工序，然后再經過分揀、精選等共16道生產工序。（4）質檢關：嚴格的質量控制使得公司連續獲得了“新鄭市市長質量獎”和“鄭州市市長質量獎”，“河南省省長質量獎”已經通過了專家評審團的現場評審。（5）銷售關：公司產品銷售通過全國2000余家專賣店，從公司直接配送到專賣店，中間無延誤、無中轉，以最快的速度配送全國，保證了產品免受二次污染，最大程度降低周轉期，以最佳狀態進入消費者。（6）研發關：公司創立了以“好想你”“棗博士”為中國馳名 商標的200多個商標和100多項專利的知識產權集群；是第一家科技部認定的紅棗產業技術創新聯盟盟主的龍頭企業。

3.2.5 經營業績豐

公司獲得國家農業產業化重點龍頭企業、農業產業化行業十強龍頭企業稱號、國家經濟林產業化重點龍頭企業、全國重合同、守信用企業、全國農產品加工業出口示范企業、國家級觀光工業旅游示范企業、全國食品安全示范單位、全國食品行業優秀食品龍頭企業、全國棗產業骨干龍頭企業、全國知識產權優勢企業、國家級企業技術中心、河南省高成長性民營企業等多項榮譽，公司制定的免洗紅棗標準被國家質檢總局認定為國家標準；公司“好想你”、“棗博士”商標被國家商標總局認定為“中國馳名商標”。

3.2.6 社會責任重

好想你人用腳踏實地、開拓進取的精神，贏得了連續五年全國銷量領先的佳績。好想你的迅猛發展，贏得了關注的目光，國家、省、市各級領導以及廣大消費者的關愛與支持，成為好想你棗業不斷超越的動力源泉。公司熱心關注社會公益事業，積極投身于地方修橋、鋪路等基礎建設，創立育才基金和愛心基金，籌劃好想你希望小學，堅持每年“關愛女孩”資金資助、貧困大學生資金幫扶，用實際行動履行民營企業的責任與擔當。

3.2.7 發展戰略遠

在未來發展道路上，好想你棗業將繼續積極利用技術和資源優勢，不斷開發新產品，開拓新市場，通過實施品牌戰略、產品戰略、市場戰略和文化戰略，以品質、創新、服務打造好想你核心競爭力，實現銷售收入持續高速增長，品牌影響力不斷增強，消費者口碑不斷增長，實現“讓中國的沙漠綠起來，讓中國的棗農富起來，讓中國的國民健康起來”的宏偉志愿。

[1]李海玉.河南省農業產業化現狀、問題及對策分析[J].經濟師，2011，05(上).

[2]http://www.haoxiangni.cn/[OL].