陳磊,陸信仁,王世忠,何歡宇,黃淼
(上海市崇明縣蔬菜科學(xué)技術(shù)推廣站,202150)
綠葉類蔬菜營養(yǎng)豐富,是人體所需維生素、礦物質(zhì)、纖維素等的主要來源之一。江浙滬居民素有喜食綠葉菜的習(xí)慣,對綠葉菜的消耗量很大。其中,僅上海地區(qū)綠葉菜日均消費量就在5000 t左右[1]。芹菜(Apium graveolens)是一種常見的綠葉類蔬菜,除了營養(yǎng)豐富,便于烹飪,還具有一定的藥用價值。另外,結(jié)合其采收季,芹菜能有效緩解每年“夏淡”和“冬淡”的蔬菜供應(yīng)。因此,在蔬菜種植結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整的過程中,芹菜的規(guī)模化種植日益普遍。
春秋季節(jié),直播田雜草多,是制約芹菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的主要限制因素。芹菜的栽培特點使得人工除草等措施較難實施,同時,考慮到規(guī)模種植,化學(xué)除草在芹菜種植上具有廣闊的應(yīng)用前景。芹菜種子發(fā)芽困難,實際生產(chǎn)過程中,常需進行催芽處理,至播種時,大部分芹菜種子為已呈萌發(fā)狀態(tài)[2]。而成苗前是直播芹菜除草的關(guān)鍵時期,此時進行化學(xué)除草,除草劑是否對萌發(fā)狀態(tài)種子存在不良影響,如何規(guī)避該風(fēng)險,目前鮮見報道。因此,為了篩選適合芹菜直播田使用的除草劑品種,并探索除草劑基本的應(yīng)用技術(shù),特進行了此項田間試驗,以期為芹菜草害的化除應(yīng)用提供理論參考。
試驗地位于上海市崇明縣新村蔬菜基地,該地塊為經(jīng)耕翻后待用露地,其土質(zhì)為砂壤土,有機質(zhì)含量約1.8%,pH值7.8,肥力中等。田間主要雜草類型包括雙子葉雜草的鱧腸(Eclipta prostrata)、小藜(Chenopodium serotinum)、野莧,禾本科的馬唐(Digitaria sanguinalis)、千金子(Leptochloa chinensis)等。
供試藥劑有48%氟樂靈乳油(山東濟南天邦化工有限公司生產(chǎn))、96%精-異丙甲草胺乳油(金都爾)(先正達農(nóng)化有限公司生產(chǎn))、25%惡草酮乳油(山東聊城大明化學(xué)有限公司生產(chǎn))。
供試芹菜品種為申香芹1號(由上海市科園種子公司提供),經(jīng)6~8 d室內(nèi)催芽后用于播種。
①播前7d施藥 試驗于2012年4月30日進行凈地施藥(為播前7d)。設(shè)置每667m2用藥量分別為48%氟樂靈乳油 80、100、120 mL,96%精-異丙甲草胺乳油 40、60、80 mL,25%惡草酮乳油 150、200、250 mL以及清水對照共計10個處理(用水量均以45 kg/667m2計)。各處理重復(fù)2次,共20個小區(qū),每小區(qū)的面積約為25m2(1 m×25 m),隨機區(qū)組排列。施藥為常規(guī)土壤噴霧,其中48%氟樂靈乳油和96%精-異丙甲草胺乳油的各處理均在噴霧后進行混土,25%惡草酮乳油用藥后不再翻動土層。施藥當(dāng)天天氣晴好,24 h內(nèi)無降雨;施藥后,適時灌溉保證土壤濕潤。播種后35 d,在各小區(qū)隨機取5個等面積區(qū)域(0.11m2),調(diào)查并記錄區(qū)域內(nèi)雙子葉雜草數(shù)、禾本科雜草數(shù)、芹菜苗總數(shù)及僵苗數(shù)。
②播前3d施藥 于2012年5月4日進行凈地施藥(為播前3d),試驗設(shè)每667m2用藥量48%氟樂靈乳油100、120 mL和清水對照3個處理,試驗設(shè)計與調(diào)查方法同1.2①。
③播種當(dāng)天施藥 于2012年5月7日當(dāng)天完成播種和施藥。試驗設(shè)置每667m2用藥量分別為48%氟樂靈乳油 80、100、120 mL,96%精-異丙甲草胺乳油 40、60、80 mL,25%惡草酮乳油 150、200、250 mL以及清水對照共計10個處理,試驗設(shè)計與調(diào)查方法同1.2①。

表1 播前7d使用不同除草劑處理對芹菜出苗的影響和除草效果

表2 播前3d使用不同除草劑處理對芹菜出苗的影響和除草效果

表3 播種當(dāng)天使用不同除草劑處理對芹菜出苗的影響和除草效果
調(diào)查數(shù)據(jù)采用Excel進行整理,相對成苗率、校正僵苗率和株防效依照以下公式進行計算,并采用SAS 9.0進行數(shù)據(jù)差異顯著性分析。計算得出的相對成苗率高于100%的記為100%。
相對成苗率(%)=(處理區(qū)苗數(shù)/CK區(qū)苗數(shù))×100%;校正僵苗率(%)=[(處理區(qū)僵苗率-CK區(qū)僵苗率)/(1-CK 區(qū)僵苗率)]×100%;株防效(%)=[(CK區(qū)草株數(shù)-處理區(qū)草株數(shù))/CK區(qū)草株數(shù)]×100%。
播前7d施藥,不同藥劑對芹菜的安全性和株防效存在一定差異。防治效果方面,以96%精-異丙甲草胺乳油最佳,其各處理對禾本科雜草的株防效顯著高于其他各處理。而安全性方面,以48%氟樂靈乳油較好,處理120 mL的相對成苗率仍接近100%,顯著高于其他各處理,且校正僵苗率顯著低于其他各處理。
播前3d施藥,48%氟樂靈乳油100、120mL/667m2對芹菜成苗影響較小,校正僵苗率接近0,對芹菜安全性均較好;對雙子葉雜草的株防效均在60%以上,2個處理間無顯著差異,對禾本科雜草的株防效,120mL/667m2更為突出,達到98.51%,顯著高于處理100mL/667m2。
播種當(dāng)天施藥,盡管各處理株防效良好,但安全性普遍較差。96%精-異丙甲草胺乳油各處理除嚴重影響芹菜成苗外,還造成芹菜僵苗,40mL/667m2處理時,相對成苗率不足50%,校正僵苗率達8.76%;25%惡草酮乳油和48%氟樂靈乳油各處理對芹菜成苗影響較大,相對成苗率全部不足80%。因此,直播芹菜在使用這3種除草劑時,不宜在播種當(dāng)天施用。
研究結(jié)果表明,播前數(shù)天進行化除,能減輕播種當(dāng)天藥劑對芹菜成苗的影響。96%精-異丙甲草胺乳油(金都爾)施用時間應(yīng)與芹菜播種間隔7d及以上,25%惡草酮乳油和48%氟樂靈乳油可在播種前3~7d施用,而為了提高除草效果,可適當(dāng)提高48%氟樂靈乳油用藥量至120mL/667m2。
近年來,隨著除草劑品種的不斷開發(fā),化學(xué)除草憑借其簡單、高效、快速等優(yōu)點,在水稻、棉花等大宗作物上得到了較為廣泛的應(yīng)用[3~7],極大地提高了農(nóng)業(yè)效益,順應(yīng)了規(guī)模化生產(chǎn)的種植趨勢,與此同時,除草劑應(yīng)用時的技術(shù)含量較高,常常遭遇藥害和藥效穩(wěn)定性差等問題,而對蔬菜類作物的安全性尤其值得關(guān)注,因此,相關(guān)研究報道非常多[8~10]。土壤處理型除草劑的作用機理一般為抑制細胞分裂、伸長、分化和組織發(fā)育[11]。播種時,芹菜種子多為萌發(fā)狀態(tài),處于細胞分裂、伸長、分化和組織發(fā)育的旺盛期,土壤處理型除草劑可能會對其產(chǎn)生一定的不良影響。而文中,播種當(dāng)天施藥,試驗用3種藥劑也確實對芹菜安全性不佳,而提前用藥則可顯著降低這種風(fēng)險。
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