義烏地區(qū)籽蓮品種比較試驗(yàn)

王園珍 ，張超 ，孫蘭 ，朱祖平

（1.浙江義烏市種植業(yè)管理總站，322013；2.義烏市廿三里街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心；3.義烏市稠城街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

近年來，義烏市籽蓮產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，種植面積不斷擴(kuò)大，目前約67 hm2，鮮售蓮蓬大多銷往上海、杭州等城市[1～2]。為了更好地促進(jìn)義烏市籽蓮產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，促進(jìn)品種更新?lián)Q代，2012年先后引進(jìn)金芙蓉1號(hào)、浙蓮3號(hào)等多個(gè)籽蓮新品種開展品種比較試驗(yàn)[3～5]，以期篩選出產(chǎn)量、品質(zhì)和效益更加突出，且適宜鮮售的新品種?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果小結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)安排在義烏市廿三里街道華溪村，承擔(dān)單位為義烏市聯(lián)盛蓮子專業(yè)合作社，前作水稻，土質(zhì)壤土，肥力中等。5個(gè)參試籽蓮品種分別為十里荷一號(hào)、金芙蓉1號(hào)、浙蓮3號(hào)、太空蓮36號(hào)、白蓮（CK）。每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)面積267m2，不設(shè)重復(fù)，每667m2栽種藕200株。

1.2 試驗(yàn)方法

①肥料施用 2012年3月10日每667m2施腐熟有機(jī)肥1 000 kg、過磷酸鈣50 kg作基肥，4月20日施尿素7.5 kg作苗肥，5月20日每667m2施復(fù)合肥15 kg作現(xiàn)蕾肥，6月10日每667m2施復(fù)合肥10 kg、硼砂7.5 kg作盛花肥，7月1日每667m2施復(fù)合肥25 kg作盛產(chǎn)肥；7月21日每667 m2施復(fù)合肥25 kg作壯果肥；8月5日每667 m2重施一次復(fù)合肥30 kg作控藕肥，延遲地下藕的膨大。

②病蟲害防治 4月21日667 m2施生石灰100 kg消毒殺菌，并用蚜虱凈防治蚜蟲一次。

③考查方法 考查參試品種植物學(xué)性狀、生育期，分次采摘記載新鮮蓮蓬數(shù)量，測(cè)定糖度和口感。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試籽蓮品種生育期考查

由表1可知，5個(gè)品種中，浙蓮3號(hào)生育期相對(duì)最早，其立葉抽生期比其他品種早2～4 d；始花期比其他品種早5～6 d；新鮮蓮蓬初采期比其他品種早3～6 d。浙蓮3號(hào)新鮮蓮蓬采收歷期82 d，比其他品種長(zhǎng)6～11 d；全生育期174 d，比其他品種長(zhǎng)2～5 d（表1）；其他品種各生育期相差不大。

表1 5個(gè)籽蓮品種生育期表現(xiàn)

2.2 參試籽蓮品種植物學(xué)性狀比較

試驗(yàn)結(jié)果表明 （表2），5個(gè)參試品種花朵均明顯高出荷葉。金芙蓉1號(hào)花重瓣，外層花瓣大，內(nèi)層花瓣小，均呈粉紅色，具有較高的觀賞價(jià)值，其他4個(gè)品種花呈棗紅色。浙蓮3號(hào)植株高大，葉大，長(zhǎng)勢(shì)較旺；十里荷一號(hào)植株高大，葉片較小，其余3個(gè)品種植株高度一般，葉片大小一般，長(zhǎng)勢(shì)一般。

表2 5個(gè)籽蓮品種植物學(xué)性狀比較

表3 5個(gè)籽蓮品種經(jīng)濟(jì)性狀比較

2.3 參試籽蓮品種經(jīng)濟(jì)性狀、產(chǎn)量考查結(jié)果

新鮮銷售的商品蓮蓬，要求籽粒飽滿充盈，單蓬心皮數(shù)18個(gè)及以上，鮮食甜脆。試驗(yàn)結(jié)果表明（表3），浙蓮3號(hào)每667m2采收新鮮蓮蓬數(shù)及商品蓮蓬數(shù)最高，分別達(dá)到9 578個(gè)和7 945個(gè)，商品率為82.95%，均明顯高于對(duì)照和其他3個(gè)品種；太空蓮36號(hào)每667 m2采收新鮮蓮蓬數(shù)僅為8 583個(gè)，略高于對(duì)照，但每667 m2商品蓮蓬數(shù)和商品率僅次于浙蓮3號(hào)，明顯高于對(duì)照和其他2個(gè)品種，分別為7 010個(gè)和81.68%。太空蓮36號(hào)、十里荷一號(hào)、浙蓮3號(hào)的可溶性固形物含量均明顯高于白蓮，分別為12.7%、12.2%和11.7%。另外，浙蓮3號(hào)還表現(xiàn)出鮮食品質(zhì)好、耐儲(chǔ)運(yùn)等特點(diǎn)；金芙蓉1號(hào)花重瓣，觀賞價(jià)值高，鮮食品質(zhì)較差；太空蓮36號(hào)商品蓮蓬產(chǎn)量較高，商品率較高，鮮食品質(zhì)較好；十里荷一號(hào)商品蓮蓬產(chǎn)量較高，鮮食品質(zhì)較差，易老化失水，商品率較低。

3 小結(jié)

本試驗(yàn)結(jié)果表明，浙蓮3號(hào)產(chǎn)量高、商品率高、熟期早、采收期長(zhǎng)、鮮食品質(zhì)佳、抗性強(qiáng)、耐儲(chǔ)運(yùn)，667 m2產(chǎn)新鮮商品蓮蓬7 945個(gè)，具有較好的鮮售推廣價(jià)值，可作為主栽品種。

太空蓮36號(hào)產(chǎn)量較高、商品率較高、鮮食品質(zhì)較好、抗性較強(qiáng)，鮮售價(jià)值較高，可作為搭配品種。

[1]程炳林，張尚法，張雷.鮮食籽蓮優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)[J].長(zhǎng)江蔬菜，2009（16）：75-76.

[2]張雷，鄭寨生，張尚法，等.鮮食籽蓮“早鮮多”栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（3）：86.

[3]張雷，周子德，鄭湖生，等.籽蓮新品種對(duì)比試驗(yàn)小結(jié)[J].長(zhǎng)江蔬菜，2009（16）：52-53.

[4]陳國亮，張尚法.2008年籽蓮新品種比較試驗(yàn)[J].長(zhǎng)江蔬菜，2010（14）：51-52.

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