武穴佛手山藥炭疽病綜合防治技術

陶玉池

佛手山藥是湖北武穴傳統特色經濟作物，常年種植面積1 333 hm2。武穴市委、市政府把佛手山藥產業化建設作為全市四大農業產業化工作來抓。山藥炭疽病是一種傳染快、為害重、損失大的常發性病害，是目前影響山藥產業發展的一大障礙，一般年份可造成減產20%～30%，重發年份導致山藥植株提前死亡，減產50%以上，甚至絕收。為了提高山藥炭疽病的防治效果，確保達到降成本、減損失、保品質的目標，近幾年筆者經過生產實踐摸索，總結了一套佛手山藥炭疽病防控技術。

1 農業防治

①選種消毒 選頭年生產中未發病田塊留種，選表皮淺黃色、肥實、無病蟲為害、具有本品種外形特征的塊莖作生產用種。將山藥塊莖切塊后，可用80%大生（代森錳鋅）加70%甲基托布津可濕性粉劑或25%多菌靈500倍液噴霧種塊，也可用上述藥劑與干細土混勻后拌種，以殺滅種子所帶病菌。

②輪作換茬，清潔田園 與其他作物輪作換茬。最好實行水旱輪作，如與水稻輪作，輪作周期應控制在3年以上。前茬作物收獲后，要將田間的藤莖、落葉等植株殘體清理干凈，或集中焚燒，以減少病原菌基數。在始發期及時摘除病葉帶出田外集中處理，或燒毀、深埋，可減輕田間病害發生程度，控制病害流行。

③合理作廂 因地制宜設計畦向，以利通風透光；窄廂深溝，一般廂面寬1 m左右，溝寬0.25～0.3m，溝深0.3m，以避免田間積水引發病害。

④科學運籌肥水 基肥與追肥相結合，基肥施用量占整個施肥量的50%以上，提倡多施有機肥，中后期注意增施鉀肥。播種后至出苗前一般不澆水，武穴4～6月雨水較多，做好田間清溝排漬，7～8月暴雨天氣要做到田間不積水，9月至11月上中旬保持田間半干半濕，如8～10月遇干旱天氣，應及時灌水，隨灌隨排。

2 化學防治

提前預防與發病期防治相結合，在大田始見病前（一般在齊苗后10～15天的6月底）施藥預防，可用80%大生或70%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧，7～8月每15～20天用80%大生可濕性粉劑、70%百菌清可濕性粉劑或易保（噁唑菌酮）水分散粒劑或25%多菌靈可濕性粉劑輪換噴霧，遇暴風雨天氣，適當增加1～2次用藥，如發現植株上有病斑，用以上藥劑中的1～2種加70%甲基托布津噴霧。

葉片背面癥狀

葉片正面癥狀

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