優質早熟花椰菜新品種大暑

朱伯華 湯志兵 葉國棟 吳紅望 張凱

大暑花椰菜是武漢世真華龍農業生物技術有限公司利用國內外耐熱材料選育出的新品種，經多年多點試驗示范，表現為早熟、結球緊實、花球潔白、商品性好、產量高、抗病性強，是一個極為優秀的早熟耐熱花椰菜品種。

1 特征特性

生長勢較強，株高65 cm，開展度72 cm×72 cm；葉色較深，蠟粉多；葉翅多而小；中內葉較長，直立生長，保護花球；花球潔白、緊實，不易散花，呈半球形，單球質量1.3 kg左右；較抗黑腐病，抗霜霉病、菌核病和軟腐病。早熟，定植后65天左右收獲。

2 栽培要點

2.1 適期播種

各地要根據當地氣候條件和品種特征特性確定適宜的播種期。在武漢地區適宜播種期為6月下旬至7月上旬，中秋節至國慶節收獲，此時上市，正值市場蔬菜供應淡季，經濟效益高。

2.2 培育壯苗

夏秋育苗須采用蔭障措施，利用營養缽育苗。按6∶4的比例用無菌大田土（前茬為非十字花科作物）與腐熟的有機肥配制營養土，每1 m3營養土加復合肥 500 g、敵百蟲100 g、多菌靈100 g，混勻后裝缽。播種前先將缽土澆透水，每缽播種1～2粒，播后覆蓋一層細干土，厚0.5～1 cm。在苗床上覆蓋遮陽網，以降溫保濕防暴雨。出苗前保持土壤濕潤，出苗后見干見濕。齊苗后及時間苗，疏去病、弱、老化苗。2～3葉時，施稀薄液肥1次。

壯苗的標準：苗齡20～25天，4～5片真葉，葉片濃綠較大，莖粗壯，根系發達。

2.3 合理密植

選前茬為非十字花科作物、土層深厚、富含有機質、排灌方便、保水保肥的地塊。定植前要施足底肥，每667m2施腐熟有機肥2 500 kg或餅肥200 kg、復合肥25 kg，深翻整平，深溝高畦，畦寬1.3 m，畦高16～23 cm。每畦2行，每667m2植2 500～2 600株。

2.4 田間管理

定植后連續澆2次大水，此后掌握見干見濕原則。9片真葉后，保持地面濕潤，蓮座期和花球形成期不能缺水。結合澆水，每隔10天每667m2追施尿素5 kg。花球出現后，每667m2一次性追施尿素20 kg，并噴施磷酸二氫鉀液或健植寶等葉面肥。可折葉覆蓋花球，避免花球受陽光直射，使其潔白度更好。

2.5 主要病蟲害

主要病害有霜霉病、黑腐病、軟腐病等，主要蟲害有小菜蛾、菜青蟲、斜紋夜蛾、菜螟和蚜蟲等。

2.6 適時采收

花球充分長大、表面平滑、質地潔白、致密緊實、花球未散開時及時采收，外帶幾片葉保護花球。