
現如今,國內的奶制品陷入前所未有的信任危機,而在安徽的淮北市一個做乳業的女人,是如何把牛奶做成放心奶的?她事業成功,慈善也做得不錯,家庭又幸福,她是怎么做到的?
遠遠的,一個膚如凝脂、眼睛明凈的知性女子微笑著向我走來,淡粉色的棉布小襖,淺灰色的圍巾。我不認為她是我要等的人,因為她太簡樸,而我要等的人,可是企業產值超4億元,捐資1800多萬的女企業家啊。直到她向我伸出手來,我才愕然明白,她就是王瑾,安徽曦強乳業總經理。
不糾結,在“爛攤子”上反擊
2003年之前,王瑾都是在淮北市一國企當會計,如果不是大哥王平哲的“連哄帶騙”,她是斷然不會辭去這份穩定的工作,到曦強乳業做總經理的。雖然她之前已經料想了種種困難,但現實還是給了她當頭一棒,困難遠遠超出了想象。
2002年,在北京打拼的王平哲收購了瀕臨破產的相山牛奶廠,改名曦強乳業,他千方百計說服了妹妹王瑾做總經理,來管理這一“爛攤子”。相山牛奶廠是農林局下面的事業單位,2001年改制后投放到市場。當時,有93名員工,全廠只有134頭租來的奶牛,市場份額微小到幾乎為零。
2003年元月7日,零下11攝氏度,寒風刺骨,王瑾站在牛奶廠大門口親自迎接每個員工,她希望上班第一天給員工留下個好印象。然而,有人不買賬,一名中層管理者說:“你敢收購我們廠,我就敢不干了!”在不到20分鐘的時間內,接連三名骨干要卷鋪蓋走人,還有十幾個職工要跟著他們走。從理智上說,王瑾理解他們,因為如果不改制,他們就能拿事業單位工資,雖然不甚高,但足夠穩定,到了退休后,事業單位的退休工資足夠他們在小城市淮北頤養天年。他們把毀掉他們“鐵飯碗”的憤怒一股腦都發泄到了王瑾身上,他們以為沒有王瑾,或許“鐵飯碗”還能保住。情感方面來講,王瑾氣得都快要流淚了,他們這是在給自己一個下馬威啊!
內心斗爭激烈的王瑾拋開了理智與情感的糾葛,她想以心換心:“你們放心,我一定會跟大家一起打拼,把廠子的效益搞上去,讓大家拿更高的工資!”最終,王瑾還是沒有勸住那三名骨干。其他留下的,更多人持一種觀望的態度,他們不太相信這個皮膚白皙,面容姣好的女子能把這個瀕臨倒閉的廠子救活。
穩定人心后,王瑾需要了解牛奶廠的各個環節。銷售部向她匯報工作時,王瑾稍微提出質疑,對方就說:“王總,你不懂……”質量部的人也說:“王總,你不懂……”幾乎所有的部門負責人都說她不懂。所有人都認為這個總經理是個門外漢,而實際上也的確是這樣。這反而激發了王瑾的斗志:不懂是吧?那好,我從頭學起。
第二天,王瑾就換上員工服走進牛棚,搬兩塊磚頭坐上面,看奶牛如何反芻,如何擠奶,一邊看還一邊在本子上記。那幾天正好趕上兩頭奶牛生產,她還親自給奶牛接生。員工們從沒有見過這樣的領導,很多人都借故過來看個新鮮。看完了牛,她又接著學加工,學銷售。王瑾用了三個月的時間,終于把整個流程都學了個遍。當她如一個行家一樣指出問題所在時,再也沒人說她不懂了。
接著,她又開始引進奶牛,更新設備。漸漸地她發現,員工們看她的眼神變了,從之前的懷疑變成接納,甚至還有幾分信任。王瑾心想:好,我不會辜負你們的信任。結果當年就實現了銷售收入670萬元,員工的收入比改制前還漲了一截。她不僅贏得了員工的信任,還贏得了尊重。她在內心告訴自己:我還要做得更好!2003年,曦強乳業通過了ISO9000認證。2004年,王瑾開始“招商引牛”,建好了牛廠,將宿州、蕭縣的牛都引進來,每過來一頭牛,曦強乳業就一次性給出4000元無息貸款,貸款就從奶牛的奶里扣除。這樣的好政策吸引了眾多養牛戶,三八鄉的老李、蕭縣的李桂峰、淮南的謝桂蓮等養牛大戶紛紛將奶牛送入曦強乳業,曦強乳業日產奶量也從最初的30噸上升到2005年的80噸。效益上來了,榮譽也接踵而至。2005年,公司先后被評為全國農產品加工示范企業、安徽省誠信單位、A級食品企業,企業技術中心被認定為省級企業技術中心、全國農產品加工創新中心等。
不嬌貴,學會吃苦和吃虧
然而,就是這輝煌的2005年成為王瑾人生中最艱難的一年。這一年,因為要對廠子進行二次改造,12月1日,全廠進行搬遷。但是吊車在吊設備時,鋼絲繩突然斷裂,設備重重地砸在兩名工人身上。現場頓時亂成一團,王瑾的腦海里只有兩個字:救人。她不知道哪里來的力氣,縱身翻過1.7米的圍墻去拿錢,然后和員工一起抬著擔架將傷者送到了醫院。在廠子搬遷的那三天,王瑾就在醫院、老廠和新廠之間連軸轉,沒有回一趟家,三天三夜,她總共就休息了十幾分鐘。
她的辛勞,大家看在眼里,也記在心上。一個剛動過腦瘤手術的職工還沒完全康復,就堅持要上崗,說:“大家這么忙,我也要出一份力。”還有一個員工累得扶著奶罐就睡著了。廠子面積擴大了,王瑾要增加保潔員,楊師傅卻說:“王總,不用增加人,我每天早來一點晚走一點就能干完了。”
能有如此盡心盡力的員工,外人都贊她領導有方,可王瑾卻覺得談不上什么領導智慧,她只是用一顆善良的心對待別人。王瑾是在農村長大,家里5個孩子,她是老小。剛接手曦強時,大哥就跟她說:“你是老小,沒吃過苦,你以后要學會兩吃,一是吃苦,你自己吃了苦才能理解別人的付出;二是吃虧,和任何人相處都要抱著吃虧的態度。”
王瑾是把員工當成親人來對待的,每個員工家的紅白喜事,她都參加,員工家里遇到什么困難,她也是立刻伸出援手。2004年,有一名員工的妻子得了尿毒癥,王瑾先組織捐款,后來自己又拿出了3萬元。
大哥王平哲還告訴她:“產品質量一定要保證,哪怕是發展慢點,也要讓大家喝上放心奶。”要喝上放心奶首先要保證奶源,而高標準的養殖基地是保證奶源的關鍵。王瑾把其中的一個養殖基地選在了胡蘿卜基地旁。這樣,就可以用低價買進那些被篩選下的外形不好看的胡蘿卜,喂奶牛。吃胡蘿卜的奶牛產出的奶,營養自不必說。
現在很多人對國產牛奶談之色變,三聚氰胺、菌群超標、含有致癌物等問題讓蒙牛、伊利、光明等大牌牛奶紛紛落馬。這些大牌牛奶質量尚不能保證,王瑾生產出來的地方小牌——相山牛奶質量又是如何呢?2008年三鹿奶粉的三聚氰胺事件,也驚出了王瑾一身冷汗。三聚氰胺事件沒多久,王瑾去上班,奶廠員工一臉驚恐,原來廠里生產的所有牛奶都被貼上封條,樣品被送到安徽省農標中心檢測。如果檢測有任何問題,那之前所有的努力都將毀于一旦。
結果終于出來了,令檢測機關吃驚的是——相山牌牛奶,這一個地方產牛奶竟然沒有任何問題!2011年蒙牛牛奶被檢測出致癌物黃曲霉素超標,2012年老酸奶添加明膠,每當有新聞爆出牛奶出問題,曦強乳業的牛奶都要接受檢測,令王瑾欣慰的是,每次檢測都是全部合格!正因為如此過硬的質量,相山牌這一個地方品牌才贏得了如此多的市場份額。目前,相山牛奶已覆蓋皖北地區以及蘇、魯、豫、浙等地市場,是皖北地區最大的奶制品加工企業之一,年產值從當初的670萬增加到現在的超過4億元。
不驕傲,3000多名留守兒童的“愛心媽媽”
在做企業方面,可以說王瑾成功了。但這么多年來,她還在默默地做著另外一份事業——慈善。2006年12月,淮北市濉溪縣農村的謝文禮、王玲夫婦生了雙胞胎,但卻因為窮買不起奶粉,想送出去一個孩子。王瑾在報紙上看到這則新聞后,當即帶了3000元現金和禮品到他們家,而且承諾:孩子喝的奶粉由“曦強”免費提供兩年。2012年11月在聽說淮北杜集區蔣莊村蔣守軍家喜得三胞胎,同樣買不起奶粉時,王瑾再次拎著奶粉和現金趕到。
如果說這些個案的捐助還只能算是人性中善心的萌發,那么對3000名留守兒童的關愛則更顯示了一個企業家的社會責任感。2012年初,王瑾在做市場調查時發現,農村留守兒童都是跟著祖輩們生活,一日三餐吃飽就行,至于牛奶,老人連說:“喝不起。”孩子們則咬著手指頭說:“想喝,但沒人買。”沒想到,在城里不值一提的牛奶,在留守孩子的眼中卻成了奢侈品。她當即決定:要讓留守兒童喝上牛奶。她對當地的幾所學校進行統計,一共為3000名留守兒童,一年365天提供一份免費牛奶,共計280萬元。
王瑾把企業做成功了,慈善事業也做得不錯,可在她內心深處對一個人有著深深的歉疚。這個人就是她的女兒——現年14歲的孫懿琳。女兒成長最關鍵的時候,王瑾都在忙事業。人家的女兒在媽媽懷里撒嬌時,懂事的小懿琳卻整天操心著媽媽每天有沒有吃好睡好。夜里,當她一覺醒來,發現媽媽已經回家,就會說句:“媽媽,你回來,我就放心了。”因為知道媽媽很忙,所以小懿琳從不在上班時間打電話給媽媽。但有一次例外,那天晚上9點多鐘,王瑾接到9歲女兒的電話:“媽媽,我害怕。”王瑾說:“那你把燈打開。”“媽媽,我難受,真的好難受。”王瑾聽著女兒微弱的聲音,就趕緊回家了。一到家發現,女兒滿臉通紅地躺在床上,一量體溫,燒到40.5攝氏度!王瑾抱著女兒就開車趕往醫院,那天她一邊流淚一邊發抖,因為不敢想象如果自己沒有及時趕回來會是什么后果。
王瑾的先生在電力公司工作,平時也很忙,夫妻都忙碌的家庭,家務自然成了問題。雖然可以請保姆,但是王瑾卻覺得如果事事都讓保姆做,那家豈不成了旅館?于是,她不管多忙,每天都親自給家人做飯,不管回來多晚,都要親自把家里的衛生打掃一遍。這么多年來,家里從沒有請過保姆。正是因為點點滴滴的付出,先生對她的事業從一開始的反對,到后來完全支持。
現在,曦強乳業已經被打造為種植、養殖、加工、銷售一體化的綜合性企業,年產值超過4億元。女兒孫懿琳正讀初三,王瑾盡量把工作多交給下屬,多抽時間陪女兒。因為她清楚地知道女兒一旦長大,就會離她越來越遠。她說,我不是女強人,比起事業和金錢,我更愛親人家庭,更愛真情,更愛朋友,或許正是因為心中有愛,我才可以把事情做好,也才獲得大家的認可吧!