農業會展業的現狀及發展趨勢

摘要：本文主要概述了山東現代農業會展業的現狀、作用、存在問題及今后發展趨勢。指出今后的農業會展業必須跟上現代農業的發展步伐，不斷地創新會展模式，更好地為現代農業增效、農民增收服務，促進現代農業可持續發展。

關鍵詞：農業會展；存在問題；發展趨勢

山東是農業大省也是農業強省，現代農業的發展離不開農業會展業的宣傳展示推介作用。但是伴隨著農業生產的發展和農產品貿易增長也給農業會展業提出了新的更高的要求。因此，今后的農業會展業必須跟上現代農業的發展步伐，不斷地創新會展模式，更好地為現代農業增效、農民增收服務，促進現代農業可持續發展。

一、山東省農業會展業的現狀

1.展覽數量在不斷增長。山東農業會展業歷史悠久，早在先秦時期就開始農業會展的原始交易與展示形式，但發展比較緩慢，技術含量低，僅限于簡單的農產品交易與展示。進入20世紀90年代以后，山東農業會展業在農業快速發展的環境下，逐步發展起來，但是由于政府對農業會展業重要性的認識不足，加上農業展覽館數量少、占地面積小、展覽設施配套不全。本省承辦的大型農業展覽數量很少，一般都組織企業和相關單位參加全國農業博覽會，或全國綜合性農業展覽會。1992年首屆全國農業博覽會的舉辦，為農業會展業的發展提供了一個契機，以后每年山東農業會展的數量在逐步增加，1998山東的農業展覽展次12個。在農業快速發展的形勢下，農業需要展覽業的推介宣傳，在農業經濟實現全球一體化需要的推動下，山東省舉辦的農業展覽數量持續增長。2009年在山東舉辦的農業展覽31個，其中國際級的3個、國家級的6個、省級的7個、地方級的16個，2010年中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會的參展觀眾增加到了190多萬人次，比2009年的170萬人次增加了11.8%。

2.主辦展覽以政府投資為主，民間投資為輔。隨著農業的發展，為了展示農業發展新成果，政府部門為了加大農業的宣傳力度，在資金上給予重點扶持農業會展業。我省舉辦農業展覽會、交易會等農產品展示推介活動，都由政府的補貼舉辦，省農業展覽館只是承擔相關的展覽設計、展臺搭建、展會布置等活動。也有的地方政府利用政府補貼和民間資本結合的模式舉辦展覽活動。

3.經濟越發達的地方，舉辦農業展覽的次數越多。近幾年山東各市基本上都有了自己的綜合性展館，在本地舉辦一些富有地方特色的農業會展，如菏澤牡丹節、壽光蔬菜博覽會、萊州月季花節、滕州的馬鈴薯節、平陰玫瑰花節等。隨著現代農業的發展，越來越多的地方政府提出要大力發展會展業。而且農業越發達的地方，會展次數越多，如壽光市因蔬菜產業的快速發展每年都舉辦蔬菜博覽會，至今已舉辦了十多屆，效果非常突出。形成以蔬菜產業帶動會展業，會展業促進蔬菜產業、拉動地方各項產業全面發展的良性循環模式。而農業欠發達地區，幾年才參加或舉辦一次展覽。

4.展會的規模、現代化水平越來越高。以前的農業展會，一般是農產品簡單的整齊擺放展示，貫穿的東西少。隨著現代農業產業的發展，對農業展會的要求越高，除了要求農產品擺放的層次性、立體效果，還貫穿了圖文并茂、聲光電的美感藝術，同時對展覽設計水平、展覽圖片、模型、文字、影像等的立體感、聲、光、電效果要求嚴格。特別是大型的國際性農業會展，每個省級參展單位，都有本省專門的展室，展會設計氣派，把各省內的農業產品的精華以實物、圖片、影像、文字等科學組合，形成現代綜合藝術水平高的會展，展現在政府領導、消費者、客商、參展人員面前，取得最好的展覽效果。

二、農業會展業的作用

1.充分展示宣傳農產品，交流和傳遞農業信息。在經濟全球化和信息網絡化的今天，農業會展以其高度的展示功能，傳遞交流著農業發展的信息，而且具有采集信息便利、發散迅速、中間環節少反饋及時、信息互換性強的優勢。在農業會展中，農業生產者和農資企業同時面對多個層面的供應商、中間商、消費者，其中包括合作伙伴、競爭對手等。農業會展作為一個平臺，讓他們進行著新產品、新技術、新品種、新成果交流，向消費者、產展商、參觀者發散著各種信息，讓觀眾了解農業發展新動態。

2.搭建貿易交流平臺，提高農產品和農資的交易量。農業會展能夠聚集大量的供給者和需求方，為參展商和采購商之間的貿易往來提供一個便利、直接、可靠的環境，使供給方能夠直接接觸需求方，同時將各種農產品和農資產品的供求信息及時、準確地傳給買賣雙方，從而達成更多的交易。

3.農業會展業的開展，帶動了地方經濟的發展。我省在全國各地舉辦的農業展覽會，除了展覽本身上億的成交額外，還帶動了展會舉辦地的購物、旅游、餐飲、住宿等服務業的發展。拉動了當地經濟的發展。

4.促進農業的國際化交流，推動農業經濟全球一體化進程。農業國際化是經濟全球化的重要組成部分，是世界經濟一體化在農業領域的直接體現。農業會展業，特別是國際性農業會展可以增強農業技術和農業發展戰略的國際交流，使全球農業經濟整體中的信息交流更加充分快捷。同時，農業會展還可以促進農產品和生產要素的國際交易，促進農業產業的國際化，是各項農產品走向國際市場的一個窗口，也是爭取更多農產品出口創匯的渠道。

三、農業會展業存在的主要問題

1.農業展覽館的功能沒有充分發揮出來。現在省內、國內的大型農業展會，一般都由中央部委或省政府部門主辦，農展館僅承擔展覽策劃設計、綜合制作、展品陳列，搞一些具體的活動，沒有管理的職能。管理上主要依靠臨時搭建班子、主管部門監管指導，影響了可持續性和連貫性，農業展會質量和展覽會功能不能得到提升和發揮。

2.展覽業還是以計劃經濟為主，缺乏市場機制。農業展會一般都是政府掏錢舉辦，政府干預太多，缺乏市場引導，許多農業展覽形式主義過濃，為政府樹標桿，對專業采購商組織力度不夠，直接影響了展會效果。

3.區域性農業展會規模小，檔次低，布局不合理。多數區域性農業展會因經費有限，加之出發點以自身利益為主，設計水平不高，展會效果一般不太好，經濟和社會效益也不高。另外區域性農展會規模良莠不齊，地域分布不均。就全省而言，由于受場館、交通運輸、人流、物流的限制，當前的各類展會大多集中在條件相對便利的沿海經濟發達城市，初步形成了多在濟南、青島、濰坊、煙臺舉辦展會的格局。

4.會展直接收入少，主要靠社會效益驅動。目前，山東農業會展如果不靠政府投資舉辦，僅靠展覽攤位收入來維持農業展覽館的運營是不可能的，展覽的直接收入很少，展覽的效果主要是靠后期效益和社會效益。

四、農業展會的發展趨勢

1.主題更加突出鮮明。今后的農業會展業將更加注重展示現代農業的發展成果，宣傳現代農業建設的經驗，推廣現代農業建設的典型，描繪現代農業建設的遠景，探尋現代農業建設的路徑，加快促進農業發展方式轉變。特別是序展廳，從農業綜合生產能力、農業科技進步、農業物質裝備水平、農業生產經營方式等方面詮釋了現代農業的深刻內涵。

2.展示內容更加豐富，專業性更強。如目前的農業大型國際展覽都設有綜合展區、國際展區和專業展區三個部分，涵蓋了種植、畜牧、農墾、農機、漁業、科技、種子等八大主要農業生產領域，覆蓋了種、養、加農業產業化模式。將充分展示我國及我省現代農業建設的政策保障、科技支撐、裝備水平和發展成效，展示名、特、優、新產品和地方特色產品，展示農業對外開放承銷和我國及我省農產品的優秀特點。

3.國際化程度更高。隨著全球經濟一體化進程的推進，農業經濟作為基礎經濟，將越來越得到各個國家的重視，國際化交流的進程在加快。因此一般國際大型的農業綜合性展會中，參展的國家將越來越多，國際化程度在不斷提高。農業展會將成為國內外優質農產品貿易的重要平臺，國際影響日益提高。

4.展示手段更具特色。今后的農業會展在展覽設計、展臺搭建、展區和展品布局上，將更加新穎，融入科技的內容較多，把現代的信息技術和藝術美感合理地結合起來，創新模式，更好地體現我國及我省農業發展的現狀及輝煌成就。同時充分體現各地的農業文化特色、地域特色、民族特色、產品特色、行業特色。以便達到大型農業綜合展會的理想效果。

總之，農業會展業是產業化成果的集中展示，是國內外商團開展農產品貿易、品牌推介、信息交流和投資洽談的平臺。農業在山東經濟結構與發展展覽中的地位舉足輕重，積極發揮農業會展業在現代農業經濟中的作用具有十分重要的意義。

參考文獻：

[1]中國農業會展理論與實踐問題[J].農業部農業貿易促進中心.