在古井酒文化博物館的櫥窗里,至今還保存著一瓶“文化大革命”以前生產(chǎn)的,到目前為止唯一有“古井貢酒”商標(biāo)的古井貢酒,堪稱海內(nèi)孤本。雖然因?yàn)闅q月的流逝,這瓶酒只剩下了一大半,但它卻是古井歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)風(fēng)風(fēng)雨雨的最好見證。
1960年,安徽省老省長(zhǎng)黃巖根據(jù)古井的歷史,親自將酒定名為“古井貢酒”。但是當(dāng)古井酒廠按級(jí)申請(qǐng)注冊(cè)古井牌古井貢酒商標(biāo)時(shí),中央工商行政管理局卻致函答復(fù):古井酒廠申請(qǐng)注冊(cè)的古井牌商標(biāo)可以使用,但古井貢酒最好改為古井酒,簡(jiǎn)介的第一段介紹曹操與貢酒關(guān)系的文字可以刪去,并加注漢語(yǔ)拼音和注冊(cè)商標(biāo)4個(gè)字。因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)的人看來,一沾上“貢”字就是“封資修”的東西,和政治環(huán)境格格不入。
針對(duì)這種情況,安徽省專賣公司經(jīng)理高四龍專門給中央工商行政局寫信予以說明。在信中,高四龍說出了三點(diǎn)理由:第一,這個(gè)商標(biāo)是黃巖老省長(zhǎng)根據(jù)酒的歷史親自命名的,相關(guān)的證據(jù)和實(shí)物都比較充分。第二,“貢”字表示過去是封建社會(huì)所用,現(xiàn)經(jīng)革命后一切歸到人民手中,這不正說明像故宮等大型建筑回到人民手中一樣嗎?第三,說明中關(guān)于曹操的介紹也不用去掉,歷史上對(duì)于曹操的評(píng)價(jià)存在誤差,郭沫若曾專門寫文章為曹操翻案。
最終,中央工商行政局還是同意了安徽省的意見,正式將古井貢酒的名字確定下來。
后來,古井貢酒在1960年被評(píng)為安徽省名酒,1963年在全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。從此,古井貢酒進(jìn)入中國(guó)名酒行列,“古井貢酒”這個(gè)名字也越叫越響亮。
“文化大革命”期間,文化界及中國(guó)傳統(tǒng)文化受到了最嚴(yán)重的摧殘。帶有濃重中國(guó)傳統(tǒng)文化色彩的古井貢酒也難逃劫難。1967年,古井貢酒商標(biāo)因“貢”字被戴上了“四舊”的帽子,數(shù)十萬(wàn)套古井貢酒商標(biāo)被一舉焚之,簡(jiǎn)易新商標(biāo)“古井酒”以革命身份登場(chǎng)。然而,文化的魅力是無(wú)法消退的。1973年,應(yīng)消費(fèi)者的強(qiáng)烈要求,古井酒廠上報(bào)安徽省輕工業(yè)局請(qǐng)求恢復(fù)使用古井貢酒商標(biāo)。1973年9月1日,安徽省革命委員會(huì)輕工業(yè)局下發(fā)了同意恢復(fù)古井貢酒名稱的批復(fù)文件。
1987年5月,楊得志將軍在喝過古井貢酒之后,欣然題詞:“古井自古有名,貢酒應(yīng)貢人民。”耿飚、李德生、喬石等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人及社會(huì)各界名人也先后來到古井,在品嘗過古井貢酒之后,紛紛題詞留念。從此以后,古井貢酒也以更加親和的形象,超越了歷史,超越了封建帝王的狹隘觀念,進(jìn)入了尋常百姓家,成為貢獻(xiàn)人民的美酒。
在古井酒文化博物館中,還有一個(gè)堪稱海內(nèi)孤本的鎮(zhèn)館之寶,那就是全國(guó)第五屆評(píng)酒的所有參評(píng)酒樣。1989年的第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)是在合肥舉辦的,古井酒廠借著在安徽舉辦的優(yōu)勢(shì),把參加全國(guó)評(píng)酒的各地酒廠的酒樣進(jìn)行收藏,一共有368種。
隨著時(shí)間的流逝,有的酒廠已經(jīng)倒閉,或者不再生產(chǎn)同樣的酒,而且國(guó)家不再進(jìn)行全國(guó)性的評(píng)酒,于是這次收藏就成為全國(guó)和世界上的獨(dú)此一份,彌足珍貴,成為中國(guó)白酒收藏的絕版。
〔責(zé)任編輯 君 早〕